Hotel dissertations et mémoires
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Rapport de stage mensuel du receiving clerk d'un hôtel
Le « Receiving » est un mot d’origine anglaise qui signifie en français recevoir ou réceptionner. C’est un service situé juste après le pointeau de l’hôtel Président sur le profil gauche .Sa fonction principale est la réception des marchandises. Dans le cadre de notre stage qui a débuté le 27 février 2017 nous avons fait escale au service du Receiving pour une période d 1 (un) mois c’est à dire du 27 février au 27
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Rapport de stage, hôtel Cévenol
INTRODUCTION Dans le cadre du collège les élèves de troisième ont du faire un stage en entreprise au début du mois de décembre 2014. Il a donc fallu trouver un établissement pour effectuer ce stage. Ma première idée de stage était de découvrir le monde de l’aéronautique en allant chez Airbus à Blagnac où travaille mon oncle. Mais après s’être renseigné, mon oncle m’a dit que l’entreprise ne prenait que les fils et filles des
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HOTEL DU CAP EDEN ROC ANTIBES
S itué entre Nice et Cannes, à Antibes, dans le Cap D’Antibes, l’hôtel du Cap Eden Roc est l’un des 5 étoiles rentré en juillet dernier parmi la prestigieuse liste des 19 palaces français, avec le Cheval Blanc à St-Barth et le Peninsula à Paris. Niché au cœur du Cap d’Antibes au milieu des pins d’Alep, l’hôtel dispose de 116 chambres dont 62 suites. Les chambres et suites du palace sont du style classique
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Critique de théâtre, hôtel Feydeau
Critique de théâtre Hôtel Feydeau Hôtel Feydeau, mis en scène par Georges Lavaudant est un « concentré » de pièces de Georges Feydeau. En une seule soirée à l’Odéon, Lavaudant prend le parti de nous montrer 5 pièces regroupées autour du thème du couple et de la famille bourgeois en pleine crise. Lavaudant, directeur de l’Odéon de 1996 à 2007, n’est pas le premier à avoir fait ce choix, Didier Bezace et Alain Françon avaient
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What are the critical factors you need to consider in any promotional strategy for an international hotel chain?
What are the critical factors you need to consider in any promotional strategy for an international hotel chain ? After 3 days of lesson and one presentation about « differenciation, segmentation and target marketing », I will write an essay about this subject. I will talk about the impotants factors in promotionnal strategy of an internationel hotel chain. I’m starting to introduce « what is a promotional strategy », second the target of the promotion.
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Analyse de cas, l'Hôtel du Nord
L’hôtel du Nord Identification Nom (nom de famille, prénom) : Primeau, Vanessa Numéro d'étudiant : PRIV049407 1.1 Les événements (Mise en contexte) 1.1.1 Quels sont les principaux événements qui caractérisent la situation de l’entreprise ? L’Hôtel du nord est un établissement de luxe œuvrant dans le domaine de l’hébergement et de la restauration. On y retrouve 261 chambres et 150 employés. Cet hôtel de très bonne réputation est situé au cœur de Montréal et est
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Hotel Brand Strategy
Fiche de lecture 2 Le 25 février 2016 GHR2100 Université du Québec à Montréal Hotel Brand Strategy Comment la marque peut-elle fidéliser une clientèle ? Comment peut-elle créée une valeur ajoutée ? Au cours des 25 dernières années, la marque est devenue un élément essentiel au développement du marché hôtelier. La marque permet plus particulièrement de fournir des renseignements quant à l’identité, l’image, la personnalité, le service, le produit et la qualité d’un hôtel aux
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Hôtels connectés
Hôtels connectés Qui dit hôtellerie, dit concurrence rude ! Dans ce secteur et particulièrement dans celui du luxe, les groupes et chaînes hôteliers ont besoin de se démarquer en permanence en misant sur l’innovation et la différenciation afin de maintenir leur place sur ce marché. Dans le secteur de l’hôtellerie de luxe, la concurrence est en croissance constante. De ce fait, ou bien pour l’intégrer. Par conséquent, les hôtels de luxe cherchent à faire valoir
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Rapport de stage, hôtel Atlas Amadil Beach guide de reporting des tâches effectuées
Guide de reporting des tâches effectuées 4ème année Description : Logo Faculté ISIAM.jpg Description : Logo Universiapolis Nouveau.JPG Entreprise d’accueil : HOTEL ATLAS AMADIL BEACH Période de stage : du 03/07/2017 au 31/08/2017 Nom Prénom : DARFID DALAL Spécialité : RESSOURCES HUMAINES Professeur encadrant : MME. WISSAL ANIR Semaines Services Tâches effectuées Compétences et qualité mobilisées Relation avec la formation Compétences ou qualités développées Recommandations de formation dans le programme de l'ISIAM Semaine 1 Lundi Ressources humaines
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L'hôtel de ville de Montpellier
L'hôtel de ville de Montpellier Léa GALOIS,Jeanne MAUDET, Flore NICOULET: 1èreES1 En 1989, Georges FRECHE(le maire de l'époque) ainsi que Raymond DUGRAND pensent un projet qui a pour but de développer la ville autrement tout en la rapprochant de la mer, de l'autoroute et de l'aéroport. C'est ainsi que né le quartier de Port Marianne , un quartier contemporain , d’architecture linéaire. Mais Montpellier ,ville en plein développement, se voit dans l'obligation de devoir construire
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Cas Hotel du Nord
QUESTION 1 – La Vieille Garde (p. 235, Guide de l’étudiant) Analysez le cas La Vieille Garde au regard de la perspective politique Tout d’abord, le problème de base de l’entreprise est que le matériel mis à disposition est mauvais (Les manuels sont remplis d’erreur et les logiciels mal installés). C’est pourquoi la nouvelle professeur, Pauline, rencontre Claude pour lui parler de la situation. Claude prend alors la décision de nommer Pauline directeur au développement
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Analyse de cas hôtel Roi Charles
Travail n.3 Feuille d’identité ( points) * Remplissez la section ci-dessous et joignez cette feuille à votre envoi. * N’oubliez pas de conserver une copie de ce travail. NOM PRÉNOM NUMÉRO D´ÉTUDIANT TRIMESTRE ADRESSE CODE POSTAL TÉLÉPHONE Domicile Travail Cellulaire COURRIEL NOM DE LA PERSONNE TUTRICE DATE D’ENVOI Réservé à l’usage de la personne tutrice DATE DE RÉCEPTION DATE DE RETOUR NOTE ________________ Rapport d’analyse du cas à l’hôtel Roi-Charles Introduction Ce rapport sur la
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Hôtels Rupture et modification de contrat
Droit 1. La rupture du contrat de travail 1. Le licenciement 1. Les 2 grands types de licenciement 1. Le licenciement pour motif inhérent au salarié (motif personnel) Existence d’une cause réelle et sérieuse. (Existante) (suffisamment grave) FAUTES SANCTIONS -Faute lourde -Faute grave -Faute sérieuse -Faute légère Pour un licenciement, il y a 3 étapes : * Convocation : à un entretien préalable : Lettre Recommandée + Accusé de réception Ou Remise en main propre
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Bac francisa Hotels Apollinaire
« Hôtels », Guillaume Apollinaire Introduction : Guillaume Apollinaire est un poète, écrivain, auteur de génie du XXème siècle. Issu par sa mère de la noblesse polonaise, il deviendra français par patriotisme en 1916. Sa courte vie (38 ans) déchirée par ses ruptures amoureuses résonne dans ses poèmes ainsi que pendant les périodes de difficulté. Nous avons tout lieu de penser que « Hôtels » illustre un moment difficile pour lui, son demi-frère et sa
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Hypothèses de tarifications d'une nuit d'hôtel le week-end du marathon
Hypothèses de tarifications d'une nuit d'hôtel le week-end du marathon . Tarif normal 140 Tarif réduit 100 Hypothèse 1 Hypothèse 2 Hypothèse 3 Capacité maximal d’accueil 150 150 150 Taux d’occupation estimé 95% 70% 85% Nombres total de chambres facturées =ARRONDI(B6*B7:0) =ARRONDI(C6*C7) =ARRONDI(D6*D7) Répartition des ventes Nombre de chambres tarif réduit 115 21D 58 Nombre de chambres tarif normal 28 =(C8-C10) =(D8-D10) Ca estimé : Ca Total =(B10*B3)+(B11*B2) =(C10*B3)*(C11*B2) =(D11*B2)*(D10*B3) Prix des ventes moyen par
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The effect of music on employees of hotel bars
Ecole Supérieure de Savignac BA in Hospitality Management Module name: The Research Project Module code: BAHRP Assessment name: The Research Project Assessment number: 2 First name: Enzo Family name: ANSELMO Research Project title: The effect of music on employees of hotel bars Hand-in date: 31th May Tutor name: Mary ADAMSON Word count: 6000-7000 ± 10% words By submitting this assignment, on paper or electronically, through OpenPortal for instance, you are certifying that it is your
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Analyse de la documentation sur Hôtel du Grand Lac, Mise en page d’un tableau de répartition des charges pour l’hôtel et la restauration ainsi que les produits.
Tableau de Bord Hôtel du Grand Lac 12 Septembre 2017 : Analyse de la documentation sur Hôtel du Grand Lac, Mise en page d’un tableau de répartition des charges pour l’hôtel et la restauration ainsi que les produits. Recherche internet sur les ratios indicateurs de performance en hôtellerie. 25 Septembre 2017 : Les charges par nuitée et par repas ont été calculées pour faire le résultat différentiel et pour faire les comparatifs entre notre activité
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Hotel du Nord Contextes d'action
Contextes d’action Environnement global & d’affaires Les entreprises de l’ère contemporaine de la gestion des organisations ont deux environnements auxquels ils doivent porter attention afin de mener à bien le management de leur entreprise; l’environnement global et l’environnement d’affaires. Pour différencier les deux, il est à noter que l’environnement global tourne autour du savoir-vivre en société ainsi que des normes sociaétales en vigueur alors que l’environnement d’affaires gravite plustot autour du secteur d’activité de l’entreprise.
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Analyse de cas : Hôtel du nord
logo-hec-montreal.png Analyse de cas : Hôtel du Nord Dans le cadre du cours Management ________________ Table des matières 1. Diagnostic 2 1.1 Environnement 2 1.2 Entreprise 2 1.3 Employés 3 1.4 Équipe de gestion 3 2.1 Les cadres techniques 4 2.1.1 Cadre juridique 4 2.1.2 Cadre stratégique 5 2.1.3 Cadre structurel 5 2.1.4 Cadre opérationnel 6 2.2 Les perspectives sociales 7 2.2.1 Perspective politique 7 2.2.2 Perspective symbolique 9 2.2.3 Perspective psychologique 9 2.2.4 Perspective
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Cas Hôtel du Nord
I. DIAGNOSTIC : LA PROBLÉMATIQUE Dans ce cas, il est question de l’Hôtel du Nord qui a ouvert ses portes, il y a environ un an et demi en plein cœur de Montréal. Cet établissement de luxe ouvert tous les jours sans interruption dispose de 261 chambres, et mobilise 150 employés sur différents niveaux hiérarchiques afin de répondre aux plus hauts standards de service à la clientèle. La direction de l’Hôtel est occupée par M.
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Economie : Lux Hôtels & Resort
Lux Hôtels & Resort est une grande chaîne hôtelière internationale qui regroupe plus de 185 hôtels et complexes. En dépit des résultats consolidés positif, des disparités sont observées entre pays. Le conseil d’administration du groupe envisage des restructurations en diminuant sa présence dans certains pays, dont la Grèce. J’assiste donc Madame Briot, responsable du service prospective. Cette dernière doit présenter prochainement les perspectives d’activité du groupe LH&R au sein de la zone euro et, plus
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Rapport de stage en hôtel
Nom Prénom Rapport de stage 4 Février au 29 Mars 2013 Entreprise : Mer, Montagne, Vacances Remerciements Tout d’abord, je tiens à remercier l’équipe de la résidence le centaure pour leur accueil et leur collaboration. Je remercie en particulier : - Ma tutrice de stage :, directrice de la résidence pour son accueil, son soutien et sa confiance - L’équipe de la réception : -Ma gouvernante : -Le technicien : B Je suis reconnaissant à
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Accueillir et informer, hôtel
FICHE DESCRIPTIVE DE SITUATION DE COMMUNICATION (E4) BTS Assistant de manager - Session 2017 - ÉPREUVE E4 : COMMUNICATION PROFESSIONNELLE EN FRANÇAIS ET EN LANGUE ÉTRANGÈRE Fiche n°: Nom et prénom du candidat : N° d’inscription du candidat : Langue vivante choisie lors de l’inscription LA SITUATION DE COMMUNICATION Vécue Observée X Intitulé de la situation : Réservation d’hôtel Type de situation (cf. liste des 9 situations définie par le référentiel page 108) : Accueillir
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Segmentation client. Hôtel
Afficher l'image d'origine Holiday Inn - Paris Saint Germain des près L’hôtel est un établissement 4 étoiles qui appartient au groupe IHG - InterContinental Hotels Group, il est situé au cœur du quartier Saint Germain des prés à proximité de la gare Montparnasse et de son quartier d’affaire. La station de métro ligne 4 arrêt Saint Placide se trouve à 50 mètres et l’aéroport le plus proche (Orly) à 30 minutes. L’hôtel dispose de 134
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Market Research - Hotel
Marketing Research Assignment Executive Summary This report concluded that customers travelled as couple and families are most satisfied with the service they were offered whereas business travellers find the hotel average. Specifically, amenities along the service of reception staff have been the major issues leading to customer’s dissatisfactory. The recommendation for the client’s hotel would be to provide professional customer services training to the staffs. Apart from that, electronic key system must be maintained and
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