Relation client et animation de réseaux

BTS NÉGOCIATION ET DIGITALISATION DE LA RELATION CLIENT SESSION 2023

FICHE DESCRIPTIVE D’ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE

E6 – RELATION CLIENT ET ANIMATION DE RÉSEAUX

                       N° : 1

• Animation de réseau de distributeurs

• Animation de réseau de partenaires

• Animation de réseau de vente directe

TITRE :  Référencement d’une bière et Jivay auprès de VNB

Activité(s) réelle(s) vécue(s) : OUI 🔾        NON 🔾

Nom : GODIN

Prénom : MELANIE

N° Candidat : 02245165171

CADRE DE L’ACTIVITÉ RÉSEAU

Nom de l’organisation

Une bière et Jivay

Adresse/Code postal/Ville

85 B route d’Ales    30 000 NIMES

Type de Structure

Création : 05.06.2020

Statut : SASU

Dirigeant et fondateur : Jean Vincent Soriano

C.A : capitale de 1000 €

Offre commerciale

Coffret de bières en abonnement

 Vente de bière artisanale individuelle : la potion

Acteurs du réseau (y compris

les clients)

Bière et Jivay : jean Vincent Soriano

Distributeur : VNB

Client :  B to C Amateurs de bières

ANALYSE DE L’ACTIVITÉ RÉALISÉE AU SEIN DU RÉSEAU

Périodes

  15 octobre 2022

Présentation générale du réseau

Producteur : Bière et Jivay ; dirigeant : Jean Vincent Soriano

Première chaine brassicole (YouTube) mondiale de 290 000 abonnés, puis lancement il y a 2 ans dans la vente de coffret de bière par abonnement.

Distributeurs : VNB ; dirigeant : Karim Ouzara

Franchise spécialisée dans la vente de vins, bières et spiritueux, caviste passionné, sur l’agglomération de Montpellier, concept convivial avec espace cave : pour les achats et un espace « bar » : Pour la dégustation

Apprentie commerciale : Mélanie Godin

Clients :  Amateurs de bières

Contexte

Bière et Jivay : Vente de coffret via son site internet

VNB : Vente directe en B to C

Les deux entreprises proposent des produits de qualité

• Contexte global :

Marché de la bière artisanale est en plein essor, les consommateurs ont une tendance pour le gout, la découverte et la qualité.

Le volume de vente de bières artisanales est en hausse depuis 2014 (5%)

La bière se veut locale et consommée dans la région

France : 8 -ème producteur de bière artisanale mondial

10 000 références différentes de bières françaises

• Contexte organisationnel :

VNB est franchisé sur l’agglomération de Montpellier

VNB est une entreprise spécialisée dans la dégustation de vins, bières et spiritueux

Une bière et Jivay est une brasserie artisanale qui commercialise sous la marque Jivay Brewing

Les consommateurs sont de plus en plus attirés par l’artisanal et le local

• Contexte Commercial

Principaux concurrents : Zoobrew, Brasserie Detour

Diagnostic du réseau

Problématique : Comment faciliter les ventes d’une brasserie artisanale en phase de lancement ?

Stratégie de développement de marché

Solution : Se faire référencer chez un distributeur