Module Fondamentaux du marketing & marketing opérationnel
Dissertation : Module Fondamentaux du marketing & marketing opérationnel. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar hamza4944 • 7 Octobre 2022 • Dissertation • 300 Mots (2 Pages) • 304 Vues
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Module Fondamentaux du marketing & marketing opérationnel
ÉTUDE DE CAS : MATRICE BCG
Prenons pour exemple une boulangerie appelée « La Baguette ». Le gérant de la société souhaite utiliser la matrice du Boston Consulting Group pour revoir son portefeuille et développer des stratégies durables. Actuellement, l’entreprise a mis six produits spécifiques sur le marché : des croissants aux amandes, des éclairs vanille, des flans nature, des chaussons aux pommes, des fondants au chocolat et des brioches aux mûres. Outre la boulangerie La Baguette, il existe deux concurrents : les boulangeries Délices et Suprême. Tout d’abord, la matrice BCG nécessite une analyse du marché et de la concurrence pour calculer la croissance du marché et les parts de marché relatives. Le boulanger note les valeurs (fictives) suivantes :
Croissance du marché
Afin de déterminer la croissance du marché, le boulanger examine l’ensemble du marché et compare les deux années précédentes.
| 2016 (en Mio. €) | 2017 (en Mio. €) | Croissance du marché |
Croissants aux amandes | 12 | 13,8 | 15 % |
Éclairs vanille | 15 | 15,75 | 5 % |
Chaussons aux pommes | 2 | 2,04 | 2 % |
Fondants au chocolat | 7,3 | 7,8 | 7 % |
Flans natures | 2 | 2,36 | 18 % |
Brioches aux mûres | 5,2 | 6 | 15 % |
Part de marché relative
Pour la part de marché relative, il faut tenir compte des parts de marché de sa propre entreprise et de celles de tous ses concurrents. La valeur résulte du rapport entre sa propre part de marché et la part de marché de son concurrent le plus performant pour le produit concerné.
| La Baguette | Délices | Suprême | Part de marché rel. |
Croissants aux amandes | 55 % | 40 % | 5 % | 1,37 |
Éclairs vanille | 27 % | 54 % | 19 % | 0,5 |
Chaussons aux pommes | 16 % | 36 % | 48 % | 0,33 |
Fondants au chocolat | 60 % | 32 % | 8 % | 1,87 |
Flans natures | 20 % | 52 % | 28 % | 0,38 |
Brioches aux mûres | 34 % | 18 % | 48 % | 0,7 |
Indiquez vos calculs, vos résultats, et dessiner votre matrice en plaçant chacun des produits à partir des données calculées. Prenez également en compte le chiffre d’affaires généré par chaque unité et intégrez ces informations en ajustant la taille des cercles.
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