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Analyse sanguine

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Par   •  5 Août 2019  •  Guide pratique  •  18 994 Mots (76 Pages)  •  667 Vues

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                                                                                                                      SOMMAIRE        

Introduction…………………………………………………………………………………………….

Etat actuel sur le sujet

І. Généralités sur les pesticides

І.1. Définition et utilisation des pesticides………………………………………………………………

І.2. Classification des pesticides………………………………………………………………………...

І.2.1. Selon leur toxicité……………………………………………………………................................

І.2.2. Selon la nature des cibles visées………………………………………………………………….

І.2.3. Selon la nature chimique………………………………………………………………………… 

І.3. Prévalence d’utilisation des pesticides…………………………………………………………….

І.3.1. Prévalence d’utilisation dans le monde………………………………………………………….

І.3.2. Les pesticides dans les pays en développement…………………………………………............ 

І.4. Dispersion des pesticides dans l’environnement………………………………………………….. 

І.5. Les voies d’exposition………………………………………………………………………………

І.5.1. Exposition par inhalation (Exposition respiratoire)……………………………………………….

І.5.2. Exposition par ingestion (Exposition orale)………………………………………………………

І.5.3. Exposition par contact cutané…………………………………………………………………….

ІІ. Effets des pesticides sur la santé humaine

ІІ.1. Toxicité à court terme……………………………………………………………………………...

ІІ.2. Toxicité à long terme……………………………………………………………………………….

ІІ.2.1. Effet cancérigène…………………………………………………………………………………

ІІ.2.2. Effet neurologique……………………………………………………………………………….

ІІ.2.3. Effets sur le système endocrinien……………………………………………………………….

ІІ.2.4. Effets sur la reproduction……………………………………………………………………….

ІІ.2.5. Effets sur le développement de fœtus(Tératogénèse)…………………………………………..

ІІ.2.6. Impact sur le système immunitaire………………………………………………………………

 Matériels et Méthodes

1. Population étudiée……………………………………………………. …………………………….

2. Questionnaires…………………………………………………………….. …………………………

3. Prélèvements sanguins………………………………………………………………………………..

4. Analyses biochimiques……………………………………………………………………………….

4.1. Dosage du  glucose………………………………………………………………………...............

4.2. Détermination des teneurs en urée………………………………………………………………… 

4.3. Détermination des teneurs en acide urique…………………………………………………………

4.4 Détermination des teneurs en protéines totales……………………………………………………..

5. Détermination des paramètres lipidiques au niveau du sérum et des fractions des lipoprotéines……………………………………………………………………………………………

5.1 .Séparation des lipoprotéines……………………………………………………………………… 

5.2. Dosage du cholestérol total……………………………………………………………………….. 

5.3. Dosage des triglycérides………………………………………………………………………….. 

6.  Analyse statistique………………………………………………………………………………….. 

Résultats et Interprétation…………………………………………………………………………….

Discussion……………………………………………………………………………………………….

Conclusion……………………………………………………………………………………………...

Références bibliographiques………………………………………………………………………….

Annexe                


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                                                                                                              Introduction

Parmi les activités humaines potentiellement polluantes, l’agriculture grande consommatrice de pesticides notamment, est souvent désignée comme principale responsable dans les problématiques de santé et d’environnement.

Selon l’Agence Réglementation de la Lutte Antiparasitaire du Canada (ARLA), les pesticides désignent tout produit, organisme, substance, ou autre objet utilisé comme moyen de lutte direct ou indirect, pour la destruction, limitation, attraction, répulsion des parasites (Oswald et al ., 2011).

Les principales cibles des pesticides sont des organismes vivants variés tels que les champignons (fongicides), les mauvaises herbes (herbicides), les insectes (insecticides), les acariens (acaricides), les nématodes (nématocides), les mollusques (molluscicides) ou les rongeurs (rodonticides). (Multigner, 2005).

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