Assurer la veille informationnelle : Ernest & Valentin
Fiche : Assurer la veille informationnelle : Ernest & Valentin. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar TRiJA • 27 Avril 2023 • Fiche • 551 Mots (3 Pages) • 499 Vues
Compte rendu d’activité n° 1
: : Assurer la veille informationnelle[pic 1]
CANDIDAT€ : | UNITÉ COMMERCIALE | |
NOM : Kaya Loemba PRÉNOM(S) : Trismy | RAISON SOCIALE : Ernest & Valentin ADRESSE : 52 rue Camille Desmoulins, Issy-les-Moulineaux | |
COMPÉTENCES CLÉ MOBILISÉE | COMPÉTENCES | |
Assurer la veille informationnelle | ➣ | Rechercher et mettre à jour l’information Mobiliser les ressources numériques Sélectionner l’information Hiérarchiser l’information Analyser l’information |
Réaliser et exploiter des études commerciales | ||
Vendre dans un contexte omnicanal | Préparer la vente Argumenter | |
Entretenir la relation client | Entretenir la relation client Réglementation du marketing après-vente |
Date et durée de la mission : (4 semaines)
Durant cette période j’ai réalisé une étude de marché du 19 février au 10 mars, entre temps j’ai réalisé une collecte d’information commerciale. Ensuite j’ai élaboré un diagnostiques Opportunité / menaces sur le marché du 24 février10mars.
Contexte professionnel : Ernest et Valentin élue meilleur boulangerie d’Ile de France sur M6 en 2015, est une chaîne de boulangerie-pâtisserie artisanale qui proposes une diversités de produits abordables. J’y exerce le métier de vendeuse dans la boutique d'Issy-les-Moulineaux qui a ouvert ses porte en Décembre 2022. En tant qu'assistant manager, j’ai proposé à mon supérieur de réaliser une veille informationnelle sur l’entreprise Ernest et Valentin et son macro environnement, afin d’améliorer les performances.
Objectifs poursuivis :
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