Attirer une nouvelle clientèle

ENTREPRISE :

Service d’affectation :

NOM et Prénom du Tuteur :

Fonction :

E3 – EVALUATION des ACTIVITES en MILIEU PROFESSIONNEL et COMMUNICATION

FICHE d’ACTIVITE PROFESSIONNELLE

CANDIDAT

NOM :

Prénom :

Centre de formation :

FORMATION PROFESSIONNELLE du          

OBJECTIF(S) :

[pic 1][pic 2]

• Faire connaître l’hôtel
• Attirer une nouvelle clientèle
• Faire plaisir

• Répondre aux différentes questions que peuvent se poser les acheteurs
• Créer le bon cadeaux correspondant a la demande du client
• Saisie du bon cadeaux dans notre logiciel « VEGA »
• Création de la facture sur « VEGA »
• Débiter le client du montant du bon cadeaux (VAD, carte bancaire, chèque, espèce…)
• Envoyer le bon cadeau au destinataire

Place de l’activité dans le processus professionnel

Que s’est-il passé avant ?

Le client vient se présenter à l’hôtel ou nous joint par téléphone, mail ou courrier, recherchant diverses prestations ou services pouvant offrir à des proches ou des connaissances. Nous le renseignons sur sa recherche puis nous créons le bon cadeau le mieux adapter pour lui. Sur « Word » nous fabriquons les étiquettes que nous collons sur notre bon cadeau cartonné. Sur « VEGA » nous rentrons le bon cadeau et ceux à quoi il correspond, sans oublier de mettre en Arrhe le montant que l’acheteur verse. Une fois que l’acheteur à payer la prestation, nous envoyons le bon cadeau au destinataire.[pic 3][pic 4]

LE BON CADEAU

[pic 5]

Prise de contact avec un autr

Le client qui a reçu le bon cadeau nous appelle pour réserver une date pour la prestation qui est indiqué sur son bon cadeau. Nous recherchons dans « VEGA » dans la catégorie « Bon cadeau » le nom de cette personne et vérifions avec elle si ceux qui est écrit sur son bon cadeau correspond à ceux que nous avons indiqué sur notre logiciel. Nous pouvons désormais insérer sur notre planning le client à la date demandée, bien entendu si nous avons toujours de la disponibilité.

ANALYSE DE L’ACTIVITE, au plan

COMMERCIAL

• Vendre les prestations et les services de l’établissement
• Faire connaître l’établissement à une nouvelle clientèle

TECHNOLOGIQUE

Modalités de réalisation :

        Travail manuel         ☒

        Travail informatisé         ☒

Outils utilisés dans l’activité décrite :

Matériel(s) :

• Etiquette auto-adhésive
• Carnet de bon cadeau
• Imprimante

Logiciel (préciser le type et le nom) :

• Logiciel Word
• Logiciel « VEGA »

REGLEMENTAIRE

• Le bon cadeau est valable 1 an à compter de la date d’achat

• Ne pas oublier de faire une facture à l’acheteur

HUMAIN

• Faire plaisir aux clients
• Satisfaire le client

Difficultés rencontrées dans l’activité décrite :

• Réussir à satisfaire tous nos clients
• Faire bien attention à ne faire aucune faute d’orthographe et de frappe.
• Ne pas oublier de mettre en Arrhe sur « VEGA » la somme versée par l’acheteur

Conséquences et conclusions pratiques à tirer de l’expérience :

Chaque année de nombreuses personnes découvrent notre établissement grâce à nos bons cadeaux qui leur sont offerts.

La majorité de nos bons cadeaux sont achetés pendant la période de Noël.