Relation client et négociation : organiser et animer un événement commercial

BLOC 1 : RELATION CLIENT ET NÉGOCIATION VENTE

DOSSIER 3 : Organiser et animer un évènement commercial

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Contexte

La Fromagerie Lavalloise a été créée il y a une dizaine d’années, par Patrick. et Maurine. M., à L’Huisserie, près de Laval. Ils proposent à la vente une grande diversité de fromages mayennais et ont intégré un espace historique, en installant leur lieu de vente à proximité de l’abbaye Notre dame du Port du Salut, installée sur les bords de la Mayenne. Née de la volonté de valoriser le lait bio de 14 producteurs locaux, la Fromagerie Lavalloise perpétue à sa manière cette histoire avec son fromage. Aujourd’hui, tous les fromages sont fabriqués avec la même exigence et selon une méthode fidèle aux traditions : lait entier cru bio, sel de Guérande, affinage sur planches en bois, croûte naturelle sans colorant....

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Quelques exemples de fromages fabriqués dans la fromagerie locale :

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Les dirigeants ont décidé depuis mars 2019 d’utiliser des outils digitaux pour se faire connaître. Ils ont décidé de ne pas créer de site marchand ou vitrine, n’ayant pas le temps de s’occuper de la logistique propre à des ventes en ligne ou même de mettre jour le site (nouveaux produits, modifications tarifaires, …) ou de l’animer. Ils ont donc décidé de créer une page sur le réseau social Snapchat, en avril 2019, afin d'accroître la notoriété de l’entreprise et in fine, de développer leur CA. Les résultats propres à cette page vous sont communiqués dans l’annexe 1.

Partie 1 : communication média et hors média, mise en place d’une stratégie de communication évènementielle

Sous Partie 1 : communication média et hors média Travail à faire :

1°)Analyser les statistiques de l’annexe 1.

Indicateurs[pic 5]

Nombre de visiteurs

Taux de rebond

Durée moyenne par visite

(en minute)

Part de visiteurs connus

Définition

Le nombre de visiteurs différents visitant un site web.

Le taux de rebond est le pourcentage d'internautes qui partent du site web en n'ayant vu qu'une seule page, celle sur laquelle ils sont arrivés.

Le temps passé en moyenne par les visiteurs sur le site.

La part des visiteurs que le site a déjà enregistré la visite ultérieurement.

Taux de variation

(sur la période globale)

(270-280)/280*100

= -3.6 %

(78-63)/63*100

= 23.8 %

(30-80)/80*100

= - 62.5 %

(82-60)/60*100

= 36.7 %

Analyse

On constate que le nombre de visiteurs a diminué entre le mois d’avril et le mois de décembre(-10 visiteurs). Ceci est donc négatif pour l’entreprise.

Le taux de rebond d’un site en général doit être faible or celui-ci possède un taux de rebond élevé et en forte croissance.

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