Fiche E4 Relation client et négociation vente
Fiche : Fiche E4 Relation client et négociation vente. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar MahirOmerovic • 9 Mars 2023 • Fiche • 2 018 Mots (9 Pages) • 456 Vues
BTS NÉGOCIATION ET DIGITALISATION DE LA RELATION CLIENT SESSION 2021 FICHE DESCRIPTIVE D’ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE | |||||||
E4 – RELATION CLIENT ET NÉGOCIATION VENTE | |||||||
N° : 2 | ⚪ Négociation Vente et Accompagnement de la Relation Client | ⚪ Organisation et Animation d’un Évènement commercial | |||||
TITRE : | |||||||
Nom : OMEROVIC | Prénom : MAHIR | N° Candidat : | |||||
CADRE DE L’ACTIVITÉ | |||||||
Nom de l’organisation | EMEK DISTRIBUTION | ||||||
Adresse/Code postal/Ville | 6 rue Pierre Timbaud Vénissieux 69200 | ||||||
Type de Structure | SASU | ||||||
Offre commerciale1 | Vente de produit et accessoire alimentaire | ||||||
Type(s) de client(s) | B to B et B to C | ||||||
Méthodes de Vente | Prospection téléphonique + prospection IRL + e-mailing | ||||||
ANALYSE DE L’ACTIVITÉ | |||||||
Date(s) : | Lieu de l’activité : Lyon | ||||||
Historique/Problématique de l’activité | |||||||
Acteurs concernés (Statuts/Rôles/Motivations) |
| ||||||
Objectifs opérationnels | |||||||
DÉROULEMENT DE L’ACTIVITÉ | |||||||
Phases | Outils mobilisés | ||||||
Les clients achètent majoritairement que de la canette en 33cl, mais pour des raisons économiques et écologiques il faudrait qu’ils passent sur des bouteilles de 50cl. Car la France sait recycler quasiment à 100% le plastic alors que l’aluminium non, et il y a une plus grosse marge dessus. |
| ||||||
Résultats |
| ||||||
Difficultés rencontrées | Compliqué de les vendre car les formules et les menus sont déjà préparés à l’avance et faudrait changer les prix aussi. |
1 Annexe à joindre à la fiche (1 page recto verso)
CIBLAGE ET PROSPECTION ; | ||
Démarche | Faire rentrer des références de bouteilles de 50cl dans les fast Food. | |
Objectifs fixés | Faire rentrer 3 références différentes de bouteilles 50cl | |
Activités réalisées | Outils mobilisés | |
Nous sommes allées voir des clients choisis au préalable, notre but était de faire rentrer au moins 3 références différentes de bouteilles 50cl (Coca-Cherry, Coca-Cola, Fanta etc…). Les clients nous ont accueillis et nous avons vendues au mieux les références… certains était mitigé car leurs frigo n’était pas apte à recevoir les bouteilles dû à un manque de place, mais le commercial coca-cola était là pour proposer de nouveaux frigo offert pour avoir que des produits coca-cola. | Répertoire et fichier client Ordinateur Téléphone Voiture de fonction | |
Résultats obtenus | ||
Bilan réflexif | ||
Atouts et des points d’appui | Solutions mises en œuvre | Propositions d’amélioration |
| Prévenir les clients | |
EXPLOITATION ET MUTUALISATION DE L’INFORMATION COMMERCIALE | ||
Informations sur le marché, la concurrence ; sous aide de PESTEL | Selon l’Insee, Institut National de la Statistique et des Études Économiques, on compte à ce jour 4 495 383 entreprises en France. Il est important de noter que le marché́ français est en perpétuel accroissement. En effet, on observe une hausse significative de 18% de création d’entreprise sur le plan national en 2018, soit 691 000 sociétés en plus en un an. Parmi celles- ci, on constate trois statuts principaux : la microentreprise, l’entreprise individuelle classique, ainsi que les formes sociétaires comme les SARL, SAS, SASU ou encore EURL. Emek Distribution est un distributeur. En effet, l’entreprise achète des biens et commercialise ensuite des produits et services pour ses clients. Ce qui nécessite à celle-ci d’être toujours à jour sur les tendances et nouvelles innovations qu’elle pourrait acquérir afin de satisfaire le client. C’est pour cela que l’entreprise se rends chaque année dans des salons internationaux en tant que visiteur L’entreprise propose également un service de livraison. En effet, sept camions bi-températures assurent des tournées de livraisons quotidiennes au sein des restaurants. Trois secrétaires s’assurent chaque jour de prendre les commandes par téléphone de chaque client. Elles transmettent ensuite ces commandes aux préparateurs de commandes qui s’occupent ensuite de charger les camions pour les livreurs. Enfin, les clients peuvent également venir acheter directement sur place, sur le site de l’entreprise. Il y a une facilité d’importation des produits grâce à la libre circulation des biens et services en Union Européenne. Mais aussi il y a programme alimentation et nutrition qui vise à réduire l’obésité́ en améliorant les méthodes de consommation notamment des plus jeunes. Le gouvernement prévoit une montée en gamme des restaurants. 62,9% de parts de marché en 2018, Croissance permanente du marché́ Forte augmentation du nombre de « fast- Food », faible coût d’un repas de type « fast- Food » comparé à un repas en restaurant mais il y a aussi une forte concurrence. Loi obligeant les fast- Food à trier leurs déchets afin de réduire la pollution. Loi sur le Bisphénol A interdisant l’importation ou la fabrication de produits en contenant, ici sont concernés les canettes de boissons. Beaucoup de concurrents aujourd’hui vendent encore des boissons importées car cela coute beaucoup moins chère. Nous pouvons donc constater ici que le marché́ de la restauration rapide a encore des axes d’améliorations notamment d’un point de vue écologique, mais il est très prometteur de par sa forte croissance et sa forte part de marché. | |
Objectifs fixés | ||
Démarche de veille | ||
Sources utilisées | Outils mobilisés | |
Contribution à l’expertise commerciale de l’organisation | ||
...