Oligoélément | Assimilation favorisée par : | Antagonistes régulateurs | Fonctions favorisées | Symptôme de carence | Applications |
Zn / Zinc | Vitamine A et B6 (forte dose) Calcium Cuivre Phosphore | Alcool Calcium ou cuivre (forte dose) Phosphore (manque de) Acide phytique Contraceptifs oraux | Cicatrisation Assimilation des glucides. Fonctionnement prostate. Croissance Développement et maturité des organes sexuels Vitamine B Métabolisme (phosphore protéine) | Immaturité sexuelle Fatigue Perte du goût Peu d'appétit Cicatrisation lente Croissance retardée Stérilité | Éthylisme Athérosclérose Alopécie Cirrhose Diabète Blessures internes et externes Cicatrisation Cholestérol élevé Fausses couches à répétition |
Na / Sodium | Vitamine D Potassium | Manque de chlore Potassium | Niveau normal liquide cellulaire Contraction musculaire normale Circulation du sang Circulation de la lymphe | Perte de l'appétit Gaz intestinaux Perte volume musculaire Vomissements Perte de poids | Déshydratation Fièvre Insolation |
Si / Silicium | Régime haute teneur en fibres | Ca / Fe / Mo | Calcification osseuse Peau Aorte Tissus conjonctifs Hypophyse | Décalcification osseuse Tendinites Maladies cardio-vasculaires. | Vieillesse précoce Malformations osseuses Athérosclérose |
Se / Sélénium | Vitamine E | Mercure Cadmium Argent Arsenic Sulfates | Intégrité de la membrane Fonction pancréatique Résistance accrue probable au cancer du sein et de la prostate | Toxicité proche de celle du mercure Toxicité cardiaque (drogues) Taches de vieillesse Péroxydation des graisses Perte du volume musculaire Risque hémolyse du sang | Cancer Intoxication identique à celle du mercure |
K / Potassium | Vitamine B6 Sodium | Alcool Café Cortisone Diurétiques Laxatifs Sel (en excès) Sucre (en excès) Stress | Tachycardie Croissance trop rapide Contractions musculaires Fonctions rénale | Acné Pépie Peau sèche Constipation Faiblesse générale Insomnie Atteintes musculaires Rythme cardiaque lent et irrégulier Réflexes lents | Acné Éthylisme Allergies Brûlures Coliques (chez l'enfant) Diabète Tension artérielle Maladies cardiaques Angines de poitrine Infarctus du myocarde Congestion cérébrale |
Ca / Calcium | Vitamines A C D F Fer Magnésium Manganèse Phosphore protéine (notamment Lysine) Silicium III | Manque d'exercice physique Stress (profond) Excès de phosphore Régime alimentaire trop riche en graisse | Formation des os et des dents Coagulation du sang Rythme cardiaque Calme nerveux Perméabilité de la membrane cellulaire. | Palpitations Insomnie Crampes Nervosité Engourdissement des bras et des jambes Caries Ostéoporose Ongles cassants Cheveux blancs Rachitisme. | Arthrite Sénescence Douleurs osseuses Tremblements des doigts Crampes jambe/pied Insomnies Crampes menstruelles Ménopause Nervosité Surcharge pondérale Nervosité prémenstruelle Rhumatismes. |
Cr / Chrome | Vitamine C | Fer | Iso-glycérine-métabolisme (glucose) (F.T.G.) Système circulatoire | Athérosclérose Intolérance glucosique chez le diabétique Métabolisme amino-acide perturbé | Diabète Hypoglycémie Nombreuses grossesses Déséquilibre alimentaire en protéines |
Co / Cobalt | Fer | - | Hémoglobine | Anémie provoquée par un manque de fer | Anémie provoquée par le manque de fer |
Cu / Cuivre | Cobalt Fer Zinc Molybdène | Zinc et manganèse (forte dose) Cadmium Contraceptifs oraux | Formation des os Pigmentation de la peau et des cheveux Cicatrisation Formation des cellules Hémoglobine Développement mental Stabilité émotionnelle | État de faiblesse générale Arythmie respiratoire Maladie de la peau Diarrhées chez l'enfant Anémie (manque cuivre) | Anémie imputable au manque de cuivre Alopécie |
Fe / Fer | Vitamines B Acides foliques Calcium Cobalt Cuivre | Café Thé Excès de phosphore Zinc ou cuivre (fortes doses) Manganèse | Production hémoglobine Résistance au stress et aux maladies Croissance chez l'enfant | Gène respiratoire Fragilité des ongles Anémie (manque de fer) + (pâleur + fatigue) Constipation Langue douloureuse | Éthylisme Anémie Colites Règles douloureuses Absorption affaiblie Pertes de sang. |
Li / Lithium | Vitamine E | - | Stabilité émotionnelle | États maniaco-dépressifs | Dépression maniaque |
Mg / Magnésium | Vitamines B6, C, D Calcium Phosphore | Protéine Vitamine D Excès de calcium Régime trop riche en graisses Contraceptifs oraux | Équilibre acide / base (énergie) Métabolisme sucre / sang Métabolisme (calcium / vit. C). | Confusion Désorientation Propension à la colère Nervosité Tachycardie Tremblements | Éthylisme Cholestérol (taux élevé) Dépression Maladies cardiaques Calculs rénaux Nervosité Troubles de la prostate Fragilité au bruit Acidité gastrique Caries Surcharges pondérales Sous-alimentation (protéique-calories). |
Mn / Manganèse | Vitamine A | Calcium Phosphore (forte dose) Fer (forte dose) | Production enzymes Croissance / fertilité Production hormones sexuelles Respiration de la peau Vitamine E Métabolisme (vitaminique / glucides) | Ataxie Étourdissements Bourdonnements d'oreilles Perte de l'ouïe Déséquilibre métabolique (glucides / acide gras) | Allergies Asthme Diabète Fatigue |
Mo / Molybdène | - | Sulfate de cuivre Zinc Plomb Méthionine Vitamine B12 | Fonction du foie Fonction du rein Sang Métabolisme (cuivre / fer) | - | Anémie (manque de cuivre) Goutte |
Ni / Nickel | - | Calcium Vitamine C Amino acides | Structure des membranes Métabolisme (acide nucléique) Foie Fertilité | Cirrhose du foie Accidents rénaux | Cancer Cirrhose du foie Dérèglement du rein |
P / Phosphore | Vitamines A, D, F Calcium Fer Manganèse | Aluminium Fer Magnésium inorganique Excès de sucre blanc | Formation des os / dents Croissance des cellules Cicatrisation Énergie Contraction du muscle cardiaque Fonctionnement du rein Métabolisme (Ca/sucre) Activité nerfs/muscles Absorption vitaminique | Perte de l'appétit Respiration irrégulière Dérèglements nerveux Prise ou perte de poids | Arthrite Arrêt de la croissance chez l'enfant Stress Affections dentaires et gingivales |