Etude de cas Biolait

CAS BIOLAIT

Cette étude est relative aux thèmes 1 et 2 du programme.

Vous traitez les questions suivantes à partir de la documentation jointe et de vos connaissances :

THEME 1 : L’INTEGRATION DE L’ENTREPRISE DANS SON ENVIRONNEMENT

Management :

1 – Caractérisez les finalités de l’entreprise BIOLAIT (doc.2)

2 - Recensez les parties prenantes de l’entreprise BIOLAIT (doc.1 à 9)

Droit :

2 - Appréciez la possibilité pour BIOLAIT de mettre fin au contrat avec M.GIMP

(doc 3et 4)

Economie :

3 – doc .5 à 9

a) Présentez le marché du bio et son évolution en France

b) Présentez le marché du lait biologique et son évolution

THEME 2 : LA REGULATION DE L’ACTIVITE ECONOMIQUE

CAS BIOLAIT

Cette étude est relative aux thèmes 1 et 2 du programme.

Vous traitez les questions suivantes à partir de la documentation jointe et de vos connaissances :

THEME 1 : L’INTEGRATION DE L’ENTREPRISE DANS SON ENVIRONNEMENT

Management :

1 – Caractérisez les finalités de l’entreprise BIOLAIT (doc.2)

2 - Recensez les parties prenantes de l’entreprise BIOLAIT (doc.1 à 9)

Droit :

2 - Appréciez la possibilité pour BIOLAIT de mettre fin au contrat avec M.GIMP

(doc 3et 4)

Economie :

3 – doc .5 à 9

a) Présentez le marché du bio et son évolution en France

b) Présentez le marché du lait biologique et son évolution

THEME 2 : LA REGULATION DE L’ACTIVITE ECONOMIQUE

Management :

4 – Présentez l’analyse de l’environnement global de BIOLAIT en étudiant les composantes PESTEL. (doc.2 à 9).

Economie :

5 – En vous appuyant sur la distinction entre politique de l’offre et politique de la demande, caractérisez et justifiez les mesures de son soutien à l’agriculture biologique en France (doc.10)

Droit :

6 – Le prix du lait proposé par BIOLAIT peut-il être considéré comme une preuve d’abus de position dominante par rapport à celui des collecteurs de lait conventionnel. (doc. 11 à 13)

7 – L’entreprise CANDIA S-A pourrait-elle revendiquer la propriété et l’usage de la marque BIOLAIT ? (doc.14 à 15).

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