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Marchandising

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Par   •  11 Janvier 2021  •  Cours  •  475 Mots (2 Pages)  •  429 Vues

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gLes points de ventes peuvent combiner plusieurs forment de merchandising :

  • Merchandising de gestion : implanter les produits en fonction du CA et de la marge dégagée : disposer les produits les plus rentable et les plus générateurs de CA aux endroits les plus visibles.

  • Merchandising de séduction : ex magasin de déco, luxe, auto, prêt à porter.

  • Merchandising d’organisation : Tous ce qui permet aux consommateurs de repérer les produits

B. l’attribution de la surface de vente aux familles de produits.

Les indices de sensibilité :

Imaginer un magasin ou il y a 100 Mètres de linéaire développé, la famille des eaux représente 8mètres de linéaire développé.

= 8%

Imaginer que le magasin réalise 30 000 000 CA, logiquement quel est CA réalisé par la famille des eaux ?

= 30 000 000*0,08= 2 400 000 euros

IS= 8%/8%=1

Si famille des eaux= 2 000 000 CA/ 30 000 000 = 6,7%

Cela veut dire ma famille d’eau prend trop de place, elle est sur représentée = 8%/6,7%= 1,19

Si mon indice sensibilité est supérieur à un, mon produit est sous-représenté.

Si mon indice sensibilité est inférieur à un, mon produit est surreprésenté.

3. La mise en valeur de l’offre en rayon

La mise en valeur peut est sous formes de facteurs d’ambiances du magasin, la théâtralisation de l’offre, les univers de consommations, l’implantation des produits dans le rayon et la création d’infos sur le lieu de vente ILV.

Le mobilier de présentation des produits en rayon

Annexe :

Aujourd’hui les nouvelles technologies permettent de mobiliser le mobilier de présentation de produits (miroir interactif, possibilité de commander en ligne tous les produits du magasins)

B. Les facteurs d’ambiance d’un magasin

Il s’agit de favoriser une ambiance d’achat agréable par :  

  • La musique
  • Lumière
  • Odeurs
  • Mannequin
  • Animations, dégustations
  • Ecran
  • Couleurs
  • Les matériaux
  • Sonorisations
  • Personnel
  • Espace jeux, divertissements, enfants

Les univers de consommations :

L’implantation des produits peut se faire en univers de conso, c’est un dire un lieu consacré à la satisfaction d’un même besoin et favorisant les ventes complémentaires.

 Ex : les rayons caves, petit déjeuner,

4. L’implantation des produits en rayon

Conférer annexe et application

5. Le contrôle des accords de référencement et les actions de revente ;

Le suivie de la négociation consiste pour le chef de secteur (commercial) à rester en permanence en relation avec le chef de rayon et à réaliser régulièrement des visites.

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