ADM 2007 TN1 Provigo

Introduction au marketing

ADM 2007

Travail noté 1

Provigo le marché

Travail présenté à

Cathy Beausoleil

1-  Présenter les résultats sommaires de votre recherche en citant vos sources.

L’industrie d’alimentation québécoise est un marché concurrentiel constamment en évolution. La concurrence est forte et de plus en plus diversifier. La taille des supermarchés tend à évoluer afin d’accroître l’offre dans différents rayons et d’offrir des produits connexes à l’alimentation, tels que les produits d’entretien ménagers, les vêtements et les pharmacies. En 2014, la plus grande part des ventes dans le commerce de détail alimentaire de la province revenait à Loblaw-Provigo, à Sobeys-IGA et à Métro. La majorité (53%) des produits achetés par les personnes vivant au Québec proviennent de fournisseur du Québec 1.  

Provigo a été fondé en 1969 par quatre partenaires d’affaires. En 1998, Provigo a joint les rangs des Compagnies Loblaw Limitée et c’est devenu l’un des principaux employeurs du secteur alimentaire au Québec qui emploie près de 40 000 personnes dans la province répartie dans près de 500 magasins détenus par la société 2.

On constate plusieurs changements dans la population québécoise, la croissance de celle-ci ralentit, la population vieillit et l’âge médian augmente. Les familles sont plus petites et comptent moins d’enfants. La mutation de la clientèle est aussi attribuable à l’immigration. L’immigration récente provient des pays du Maghreb, de la France et de la Chine 3.

En ce moment c’est la génération Y qui dicte les nouvelles tendances alimentaires. Ils exigent des produits santé et pratique vu qu’ils sont souvent presser. Dans ses nouvelles tendances il y a les collations santé, manger local, le microbiote et le véganisme 4.

1- Gouvernement du Québec « Bottin statistique de l’alimentation, édition 2015 » Repéré à https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Bottin_Statistique2015.pdf page 4 et 5

2- Provigo « Histoire de Provigo » Repéré à https://www.provigo.ca/about

3- Gouvernement du Québec « Bottin statistique de l’alimentation, édition 2015 » Repéré à https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Bottin_Statistique2015.pdf page 10

4- Protégez-vous Sante et alimentation « Les grandes tendances en 2017 » Repéré à https://www.protegez-vous.ca/Sante-et-alimentation/tendances-alimentaires

5- Le choix du président. Repéré à http://www.lechoixdupresident.ca/fr_CA/community/pccc/what-we-have-done.html

2- Présenter votre analyse de la situation (environnements interne et externe).

Environnement interne

Stratégie et performances actuelles

- L’un des piliers sur le marché de l’alimentation québécoise (force)

- Protection de la marque (force)

Organisation (structure, système, culture)

- Entreprise implanter au Québec depuis 1969

Ressources et compétences

- Pres de 500 magasin détenue par la société au Québec qui emploie 40 000 personne (force)

- Le produit de base n’est pas brevetable, difficile de se protéger de la concurrence (faiblesse)

Préférences et valeurs de la direction

- Support de produits locaux : Choix du président

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