Etude de cas Diagnostic stratégique

Etude de cas Diagnostic stratégique

1)

Leur aventure dans l’agroalimentaire démarre en 2004. A l’époque, tout était fait à domicile. Ils ont pris exemple sur l’entreprise Ben & Jerry's pour le nom de leur propre compagnie. Les deux compères racontent sur chaque pot de yaourt leur histoire. Leur visage est le logo de la marque. En 2013 Artemis accroît sa participation de 25% à 70% dans le capital de M&A. En 2010, l’entreprise remporte le prix Phénix pour l’innovation et la communication. Cette année, elle enregistre une hausse de 40% sur son chiffre d'affaires, 5,2 millions de yaourts et 3,1 millions de biscuits vendus. En 2011, ils introduisent leurs produits aux USA, en plus de la Belgique, Suisse, R.U, Russie et du Japon. L’entreprise réalise un C.A. de 18 millions d’euros en 2013.

Grâce à leur marketing et leurs produits, ils ont obtenu un buzz médiatique ainsi qu’un public “urbain”. De plus, ils obtiennent un actionnaire privilégié : François Pinault. Un tiers de leur C.A provient du snacking. Ils mettent en avant l’image parisienne pour toucher les grandes métropoles internationales. Il y a eu une segmentation du marché entre la clientèle urbaine et L’entreprise ne produit pas, la stratégie se base sur la sous-traitance. En 2013, ils comptent 7 sous-traitants. M&A bannissent le mot “recrutement” pour le remplacer par “rencontre”. Ils ont une approche très moderne du recrutement.

Ils sont arrivés en 2015 à New York et ont tenté l’aventure américaine, avec comme ambition de révolutionner le marché. Cependant, ça n’a pas abouti. Tout de même, ils s’implantent avec l’aide de Starbucks et Delta Airlines. En …, 40% de l’entreprise se fait racheter par le géant Danone. Ils se dotent d’un nouveau directeur général et d’un responsable du bureau de New York.

Lorsque Estelle Leroy Savignac prend ses fonctions de directrice administrative et financière, elle révolutionne la façon de travailler avec de nouveaux programmes, plus adaptés dans tous les domaines (finance, gestion, rh…). En 2019, Danone rachète 95% des parts de M.&A. L’entreprise essaye désormais de s’implanter dans des marchés très fermés comme la pâte à tartiner avec des idées innovantes. Leur C.A est de 50 millions d’euro en 2019.

2) Les différents DAS :

- Les biscuits sucrés                  - Les biscuits apéritifs

- Yaourts et lait fermentés      - Les jus réfrigérés

- Les desserts frais

3)

DAS choisis : BISCUITS SUCRES

Diagnostic externe :

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