Second CNED histoire-Géographie devoir 4

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ce premier documents est un dessin, plus précisément une caricature réalisé par Liza Donnelly, dessinatrice et écrivaine américaine, connue pour son travail dans le New Yorker ; cette caricature met en opposition l'agriculture biologique (bio), contre l'agriculture intensive/industriel , problématique forte du 21ème siècle ce document est très probablement récent.

Le second document, est un article rédigé par G.Moricourt, et publier sur rue89.com le 30 juin 2007, qui à pour but de sensibiliser sur la capacité de l'agriculture bio à résoudre les défis alimentaires ; pour cela il s'appuie sur des sources fiable et officiel tel que la FAO.

Sur ce premier document, on aperçoit une épicerie vendant des légumes  qui sont disposer sur sur deux étalage bien distinct à droite et à gauche de la porte d'entrée ; pour chaque étalage un écriteau est disposé juste au dessous avec écris , « biologique » à droite, et « contaminé,pollué,cancérigène,fade,mais moins chère », dans cette caricature l'auteur cherche a mètre en évidence le problème lié a l'agriculture dans le monde, les industriels toujours à la recherche du profits absolue  (dépensé moins pour gagner plus) ne se gène pas à utiliser des pesticides, des engrais des OGM, de manière a payer moins (beaucoup moins de mains d’œuvre, plus facile à entretenir, une meilleure résistance au variation de climats), qui plus est ces même industriel encourage à toujours produire plus donc toujours plus de pesticide ce qui appauvrie les sols en minéraux et pollue l'aire, et ce n'est pas tout qui dit sols appauvris en minéraux dit que ce qui pousseras dessus auras moins de nutriment pour bien pousser, les aliments aurons moins de goûts, aurons un apport nutritionnel bien moindre, et seront bien plus propice au développement de maladies dus à la sur utilisation de pesticide ; mais bon tant que sa rapport toujours plus au riche on continue…., ces légumes coûtant moins chère les habitants d'un pays qui pour la plus part sons l’oins d'être riche vont plus facilement se tourner vers les légumes les moins chères et cela les industriel l'ont bien compris.

Alors que à gauche nous avons des légumes biologique, issue d'un agriculture respectueuse de l’environnement, ou il n'y à pas d'utilisation de pesticide, d’engrais, d'OGM, ou le produit est respecté, avec des apports nutritif très qualitatif , sans risque directe pour la santé, mais qui coûte plus chère car aussi plus coûteux à produire ils nécessitent plus de mains d’œuvre.

 Le document deux, nous explique l'agriculture bio n'est faite que pour les pays riches, mais qu'elle peut permettre de nourrir la planète, cette agriculture qui demande beaucoup de mains d’œuvre irais parfaitement aux pays qui possède un population très pauvre pour qui l'a demande en travail est réel, qui plus est ce mode d'agriculture est déjà présent dans 120 pays, et la mauvaise utilisation de pesticide à causé beaucoup de décès dans le tiers monde, partie du monde souvent exploité par les riches qui ne cherche que la rentabilité.

Il existe pourtant des alternative aux pesticides, la lutte biologique qui consiste a tuer les insecte nuisible par d'autre insecte eux inoffensif aux plantation, comme la coccinelles qui extermine les pucerons.

La FAO encourage le monde entier à passer au bio bien moins nuisible pour notre planète pour nous et nos plantations ; ce qui permettrait aussi la réduction des énergies fossile, et donc de la pollution ; et comme le coût de l'agriculture intensive est  proportionnel au prix du pétrole qui est une ressource qui s'épuise de plus en plus pour la qu'elle le prix ne cessent d'augmenté, cette forme d'agriculture deviendras moins rentable au file du temps, donc ceux qui sur utilise l'agriculture intensive on au final tout a perdre, la ou l'agriculture bien vas en période de crise créer un besoin énorme de main d’œuvre, cela sera encor plus profitable pour les pays pauvre en on cruellement besoin.

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