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Etape de vente : Surveiller l’état des stocks

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Par   •  13 Juin 2022  •  Étude de cas  •  693 Mots (3 Pages)  •  358 Vues

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  1.  Surveiller l’état des stocks

Jeudi 26 aout 2021 je suis arrivé à mon lieu de travail, qui se trouve à Marseille au premier arrondissement 10 rue Rodolphe Pollak.

La boutique ou je travail s’appelle VMC espace beauté santé.

Pour commencer la journée je suis partie vérifier l’état des stocks, j’ai pris mon carné et je me suis rendue dans le rayon soin corporelle et soin de cheveux, pour vérifier si il y avait des produits manquants, puis je me suis rendue dans la réserve pour contrôler la quantité restante des produits disponibles.

 Apres avoir noté sur mon carné les manquants, je constatais au rayon cheveux que plusieurs marque de shampoing, masque et crème  était manquantes.

Dans le rayon corporel plusieurs marques de gèle-douche, crème hydratent et huile essentielle était manquante. Dans la réserve les même produit qui se trouvé en rayon pour les cheveux et corporelle était aussi manquante.

J’ai transmis mon carné à ma chef, pour qu’elle puisse passer les commandes des produits que j’avais noté.

2)  L’organisation de la réserve

Dans le magasin ou je travaille on n’a plusieurs réserve pour des produites.  Un réserve pour les produits corporels, pour les produits capillaires et réserve pour les perruques. J’occupe seulement de la réserve capillaires donc pour organiser la réserve je ranger les produit selon leur marque.

 Jeudi 2 Septembre 2021 Avant l’arrivée des marchandises suite aux commande qui avait était passé, mon chef souhaité que la réserve sois nettoyer et que tout sois rangé en ordre avant l’arrivée des futur marchandises.

Je commencé par prendre les produits en hauteur en utilisent une échelle et je les mets dans un panier, ce qui me permet de libérer la place sur les racks (étagère) pour pourvoir les nettoyer avec une éponge et des serviettes.

Puis pour nettoyer le sol je me suis servie d’un baller et d’une brosse, pour finir je sortie les produits qui se trouver dans le paginé pour les réinstaller sur leurs étagère.  

3Prélever et rassembler les produits commandés

Lundi 14 septembre 2021, Suite à la commande faite par une cliente la semaine passée, mon responsable me fait parvenir la liste de la commande qui avait était faite, car la cliente arrivé ce jour-là. Je pris connaissance de la liste qui m’avais était fournie, je devais rassembler un total de 50 paqué de mèche de différente couleur, 10 couleur de noir, 10 couleur de marron, 10 de rose, 10 de bleu et 10 de blond. En rassemblent tous les type de mèches je constater qu’il manqué dans nos rayon 5 paqué blond, j’ai informé mon responsable qui m’a passé le numéro de la cliente pour lui expliquer, elle me répondit qu’elle prendra les 45 paqué de mèche que nous avons déjà.

Pour combler le manque je lui proposer de choisir une autre couleur qui pourrait tout autant lui convenir, ce que me permettrais de ne pas modifier le prix de la commande faite à la base.  

Elle accepta en prenant 5 paqué de rouge bordeaux. Je fini de rassembler la totalité de la commande et la fait parvenir à mon responsable, du temps que La cliente ce rendit au magasin         

   4) Ranger les produit dans les lieux approprié et en fessant la rotation

Samedi 25 septembre 2021, Pour effectuer le rangement des produits dans la réserve sur les étagères approprié et effectué la rotation pour ce approchant de la date de péremption.

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