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D1 Gestion de la relation client BTS 1

Dissertation : D1 Gestion de la relation client BTS 1. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  21 Mai 2017  •  Dissertation  •  1 189 Mots (5 Pages)  •  857 Vues

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Nom du professeur correcteur :

Note :

Observations générales :

Rédigez votre texte :

Devoir n°1 : Gestion de la relation client

Prise en charge du groupe.

1.

Identification des tâches à réaliser

Précisions

N°1. Accueil des clients

- Réceptionner les clients à la sortie de leur autocar.

- Se présenter, et présenter brièvement le programme du séjour.

N°2. Vérifications

- Vérifier que tous les clients sont bien sur la liste, et qu’ils ont tous récupérés leurs bagages.

- Leur donner rendez-vous dans le hall de l’hôtel.

- Pendant ce temps, régler les formalités de réservation avec la réception de l’Hôtel de Paris.

N°3. La répartition des chambres

- Remettre aux clients les clés des chambres qui leur ont été attribuées.

- Noter les numéros de chambres et les noms des clients associés.

N°4. Informer les clients sur la suite du programme

- Informer les clients sur le programme de la journée (visite, repas, cocktail de bienvenue…)

- fixer si besoin un point et une heure de rendez-vous.

N°5. Vérifier que le restaurant est prêt à nous accueillir

- Vérifier que le restaurant « Au vieux Comtois » a bien pris note de notre réservation et des régimes alimentaires particuliers de certains clients.

N°6. Attendre les clients

- Attendre que les clients arrivent au point de rendez-vous fixé au préalable.

N°7. Refaire le point avant de partir

- Vérifier que tous les clients sont présents.

- Leur rappeler les consignes de sécurité lors d’un déplacement à pieds.

N°8. S’assurer du bon déroulement du diner

- Rester à l’écoute des clients durant le repas.

- Veiller au bon déroulement du repas.

N°9. Retour à l’hôtel

- S’assurer que les clients n’ont rien oublié au restaurant (portables, manteaux)

- Se mettre en route en direction de l’hôtel

- Annoncer aux clients le programme à suivre : Soirée libre.

2.

Bonjour à tous, je me présente, je suis XXX votre accompagnatrice durant toute la durée de votre séjour. J’espère que vous avez fait bon voyage depuis Stuttgart, et que vous n’êtes pas trop fatigués, car la journée n’est pas finie !

Je vous souhaite la bienvenue à Besançon, nous sommes ici, juste devant le très bel Hôtel de Paris, où nous allons séjourner.

Concernant le programme de votre séjour dans le Doubs. Nous allons dans quelques minutes rejoindre l’hôtel afin que vous puissiez vous installer tranquillement, avant notre départ en direction du restaurant « Au vieux Comtois », où vous pourrez déguster de nombreuses spécialités régionales. Vous serez ensuite libres pour tout le reste de la soirée.

Demain sera une journée chargée, qui débutera par la visite de Besançon via une croisière-promenade à bord du bateau « le Vauban ». S’en suivra la visite de la Citadelle de Vauban, de la Grotte d’Oselle, ainsi que des Salines Royales d’Arc et Senans.

Samedi, vous partirez à la découverte de la capitale de la Vallée de la Loue, Ornans. Où vous attend une visite guidée du Musée Courbet. Puis, une visite libre du village de Lods, ainsi qu’une balade découverte à pieds pour découvrir la Source de la Loue.

Si après tout cela vous n’êtes toujours pas fatigués, nous poursuivrons notre escapade dimanche jusqu’à la cité comtoise de Saint-Hippolyte, puis partirons à la visite de la belle ville de Montbéliard, avant de nous quitter aux alentours de 14h.

3. Arrivée au restaurant, je m’aperçois que le restaurant n’a pas pris en compte les trois repas spéciaux comme prévu. Je m’empresse donc d’en informer le responsable de salle, munie de mon bon de commande, en espérant qu’ils pourront tout de même servir les plats désirés aux clients.

4. Demain sera une journée chargée en découvertes, n’oubliez pas de chausser votre meilleure paire de baskets car de nombreuses visites vous attendent. Pensez dès ce soir à rassembler toutes vos affaires, car nous nous installerons demain en fin de journée à l’hôtel restaurant Taillard situé à Goumois au cœur du massif du Jura. Là-bas, un dîner gastronomique nous attend, vous pourrez déguster des spécialités à base de Comté et de saucisses de Montbéliard, accompagnées de vins du Jura.

5. Journal de bord : Journée du vendredi 5 juillet.

- Découverte de Besançon via la croisière-promenade (effectuer un passage d’écluses, et du canal souterrain passant sous la montagne de la citadelle)

- Visite guidée de la Citadelle de Vauban (classée au patrimoine mondial par l’UNESCO) + Possibilité de visiter un Muséum spécialisé dans la présentation d’espèces en voie de disparition et le Musée Comtois.

- Déjeuner « Au Gourmand »

- Visite de la Grotte d’Oselle (parler aux clients de ses trésors historiques et préhistoriques, ses cristallisations, ses minerais et ses phénomènes géologiques.)

- Visite des Salines Royales d’Arc et Senans (Unesco – architecture – histoire philosophique)

- Retour hôtel + déjeuner.

- Visite nocturne et costumée au cœur de Besançon.

6.  Concernant les journées de vendredi et samedi, je donne aux clients une heure et un lieu précis pour pouvoir se retrouver à la fin de leur visite. Je leur conseille également de ne pas évoluer seul, mais au moins à deux, ce qui sera plus rassurant s’ils venaient à se perdre. Je leur précise également que je porterai un petit drapeau accroché à mon sac à dos, afin qu’ils puissent me repérer facilement. Pour limiter les risques d’accident ou de blessure, je conseille aux clients de chausser une bonne paire de baskets, car l’intérieur de la grotte peut être glissant. Mais également de bien se vêtir, car ils s’apprêtent à visiter des lieux humides.

7. Après la visite du village de Saint-Hippolyte, un client s’agite en constatant qu’une des personnes n’est pas dans l’autocar, elle est probablement restée au village. Je dois donc rassurer le client, il n’y a pas lieu de paniquer. Si la consigne était de se rejoindre à l’autocar je patiente un petit peu pour voir si la cliente va finir par arriver. Si ce n’est pas le cas, je demande aux clients de rester dans l’autocar pendant que je pars à la rencontre de la cliente égarée. Je me rends au point de rendez-vous initialement fixé en espérant qu’elle s’y soit rendue aussi. J’ai avec moi la liste de tous mes clients, avec leurs numéros de téléphone, je contacte donc la cliente pour savoir où elle se trouve, je lui indique que je l’attends au point de rendez-vous. Si le lieu précédemment visité possède un lieu d’accueil, je peux leur demander de faire appeler la cliente afin qu’elle se rende à l’accueil, où je l’attendrais.

8.  Notre périple arrive bientôt à sa fin. J’ai été ravie de partager ce séjour avec vous, cela a été très instructif et très enrichissant pour moi. J’espère que vous aurez apprécié tout autant que moi ces quelques jours passés ici. N’hésitez pas à me recontacter via mon adresse mail, vous pourrez également partager vos photos-souvenirs via l’adresse du blog que je vous ai communiqué en début de séjour. Je serais bien sûr ravie de pouvoir vous accueillir de nouveau, lors d’un prochain voyage, afin de vous faire découvrir tous les autres lieux emblématiques et magiques dont regorge notre belle région du Doubs. Merci à tous pour votre attention et votre bonne humeur, je vous souhaite un très bon retour à Stuttgart, et à très bientôt je l’espère.

Commentaires du correcteur :

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