Etude de cas Alter Eco

Exercice Alter Eco :

1-        Il est indispensable pour le chef de secteur de connaître le comportement des consommateurs de sa zone de chalandise. Une fois ces données connues, il pourra alors préparer une offre adaptée, et ainsi proposer des produits particuliers qui plairont à la population ciblée.

2-        

3-

Pour les clients :

-Quel est le profil de vos clients (âge, classe sociale…) ?

-Pensez vous que vos clients sont sensibles aux produits bio ?

-Pensez vous que votre clientèle est prête à mettre un peu plus d’argent pour obtenir des produits bio et équitables ?

Pour l’entreprise :

-Avez vous déjà des produits bio et équitables dans vos rayons? Si oui en êtes vous satisfaits ?

-Organisez vous souvent des animations en magasin pour la promotion des produits?

-Seriez vous prêts à afficher des PLV pour promouvoir nos produits dans votre magasin ?

-A quel fréquence souhaiteriez vous être livrés ?

4-

Pour les clients :

-Nous avons préparé une offre de produits spécifique pour votre zone de chalandise, vos clients s’y retrouveront !

-Nos produits sont labellisés AB ainsi que Ecocert, et ils sont également issus du commerce équitable.

Pour l’entreprise :

-16% de marge en moyenne pour les centrales d’achat

-Nous fournissons les PLV

-Nous livrons 1 fois par semaine

5-

Objections :

C’est trop cher !         -En effet, nos produits sont plus élevés en terme de prix que les produits non-bios, mais il est dit que le marché du bio est en augmentation de 12% car les ménages sont prêts à en consommer de plus en plus. De plus, les centrales d’achat se font une marge moyenne de 16% en traitant avec nous.

Personne ne va s’intéresser à vos produits :                -Nous proposons l’organisation de 2 animations par trimestre de nos produits dans votre magasin.

Mais les gens ne vous connaissent pas ! :        -Alter Eco est une marque reconnue dans toute la France, ses produits sont distribués dans 2500 points de vente à travers le territoire.

Nous avons déjà des produits bios :                -Comme dit, le marché du bio est en constante expansion et il n’est pas impossible qu’il devienne la norme dans quelques années. Aujourd’hui, avoir plusieurs référence de bio n’est pas un désavantage, et peut même être bien vu pour les magasins qui se trouvent dans une région où la population est sensible à la consommation équitable.

Vous ne reprenez pas les invendus :                 - Vous avez raison, cependant nos produits sont rarement invendus, il est très rare qu’un magasin se plaigne de cette situation auprès de nous. Quand bien même cela arrive, je vous invite à nous contacter, et nous nous arrangerons pour faire partir le stock restant à travers des animations sur le lieu de vente.

6-

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