ETUDE DE CAS LA QUALITE CHEZ KENDEC dissertations et mémoires
16 575 ETUDE DE CAS LA QUALITE CHEZ KENDEC dissertations gratuites 101 - 125 (affichage des premiers 1 000 résultats)
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Étude De Cas: Organisation et production culinaire
Etude de cas N°2 Organisation et production culinaire : Question 2 : Pour ce type de manifestation, les types de produits qu’il faut privilégier, sont des marchandises de la ville ou de la région où les repas de galas se produisent. C'est-à-dire des produits de La Rochelle donc de Poitou Charente et de Valence donc d’Espagne. Question 3 : Personnel: Menu la Rochelle: 12h-13h 13h-14h 14h-15h 15h-16h 16h-17h 17h-18h 18h-19h finalisation Cuisson, dressage et distribution.
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Etude De Cas: l'entreprise Marie
Pistes de réponses Métier de Marie : Le métier d’origine de Marie est la fabrication et la commercialisation de produits surgelés. Son métier s’est ensuite développé vers la création et la vente de produits frais pour les rayons traiteur. DAS de Marie Les domaines d’activité stratégiques de Marie sont nombreux, et répondent à des fonctions, des cibles et des technologies bien définies. Les fonctions sont : se nourrir, se faire plaisir, faire attention à sa
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Etude De Cas: la banque LCL - Position Concurrentielle
ETUDE DE CAS LCL 1- Position concurrentielle de LCL dans le secteur bancaire LCL est la seule banque à réseau national en France, en effet, elle se consacre exclusivement aux actionnaires de banque de détail sur le marché des particuliers, des professionnels et des entreprises. En 2003, Le Crédit Agricole possède 99% du CA de LCL ce qui lui a permis de devenir le leader français dans le secteur bancaire et le second réseau de
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Etude De Cas: l'institution Le Moulin Rouge
Le Moulin Rouge, fut crée en 1889 par Joseph Oller et Charles Zidler qui achetèrent la salle de la Reine Blanche, près de Montmartre, afin d’en faire « le premier palais des plaisirs et le plus grandiose des temples de la musique et de la danse ». Le Moulin Rouge, devient en quelques mois une institution légendaire où se côtoie les jeunes classes populaires, les grands politiciens et les têtes couronnées. Cette extraordinaire réussite qui
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Étude de cas d'entreprise Boitier Pharma
· une évolution dans la composante économique : on peut noter que certains pays comme les pays de l’Est (dans lesquels Boitier Pharma est implantée) n’ont pas de systèmes de santé et connaissent depuis quelques années une situation conjoncturelle difficile (ex : variations de change). Cette situation pose problème à l’entreprise. · une évolution dans la composante sociologique : le vieillissement de la population est un facteur essentiel dans certaines pathologies. Ainsi, les personnes âgées
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Etude De Cas: Usine Plasticus
Etude De Cas Usine Plasticus Lorsque M. Mathieu prit la direction de l’usine de Saint-Jean en 1995, il ne se doutait guère de ce qui l’attendait : l’implantation d’un système de gestion intégré qui allait bouleverser la quiétude de sa petite usine de produits plastiques où travaillaient 180 employés. Cette transformation, qu’il baptisa la « tornade organisationnelle », laissa sous son passage une usine dévastée, du moins sur le plan de ses ressources humaines… mais
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Etude de cas Adecco
A l'échelle internationale comme au niveau local, nous favorisons la meilleure adéquation entre les besoins des entreprises et les aspirations professionnelles des candidats. Nous proposons a chacun de nos interlocuteurs un réseau relationnel, un savoir-faire et des expertises spécialisées a meme de répondre exactement a leurs attentes : - travail temporaire, - opportunités de carrières, - gestion de capital humain, - conseil stratégique en ressources humaines, - externalisation de services Par notre engagement et notre
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Etude de cas: la ville Miami
modifier Miami (en anglais [maɪˈæmi] ou [maɪˈæmə]) est une ville des États-Unis, centre financier et culturel de niveau international, située au sud-est de l'État de Floride. La population du chef-lieu du comté de Miami-Dade est de 399 457 habitants[1] en 2010, ce qui fait de Miami la seconde municipalité de Floride derrière Jacksonville et la 44e ville des États-Unis. Ville de loisirs et de distractions, pour ne pas dire de plaisirs, ultime station balnéaire renommée d'un
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Etude de cas Ferrero Rocher
Le Ferrero Rocher est une confiserie sphérique produite par Ferrero depuis 1982. Jusqu'au milieu des années 1990, la friandise s'appelait Ferrero Roche d'Or. Cette praline est constituée de gaufrettes enrobées de chocolat au lait et noisettes broyées et fourrées noisette1. Il existe différent slogans : Peut-on fêter Noël sans Ferrero Rocher ? Peut-il y avoir une fête sans Ferrero Rocher ? Les réceptions d'Ambassadeurs de Ferrero Rocher. Existe-t-il une création plus divine? Ferrero Rocher, une
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Étude de cas d'entreprise : France COMBI
France COMBI est une PME qui fabrique des volets roulants et des moustiquaires. Implantée à Lestrem (62), elle réalise un chiffre d’affaires de 30 millions de Francs. La distribution de ses produits est nationale et se fait, actuellement, exclusivement par le réseau des Grandes Surfaces Spécialisées dans le bricolage telles que LEROY MERLIN, CASTORAMA. Depuis 2 ans maintenant, France COMBI travaille sur un projet d’innovation majeure dans le domaine des volets roulants électriques. Ce projet
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Etude de cas Club Med
3ème année licence QSE et PME Le groupe devient de plus en plus international La croissance du Club Med s'accélère dans les pays émergents, et pas seulement en Chine, appelée à devenir son deuxième marché. Avec un poids de la France quasiment stable dans son activité 44,8 % du chiffre d'affaires en 2010-2011, contre 44,7 % un an auparavant, l'internationalisation du Club Méditerranée semble, à première vue, avoir marqué le pas. Le constat est en
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Etude de cas Coca Cola
Conclusion rédigée : La segmentation du marché Coca-Cola Coca-Cola est le plus important fabricant, distributeur et négociant de boissons non alcoolisées et de sirops concentrés dans le monde, son siège est à Atlanta, aux États-Unis. Il est surtout connu pour son produit phare, Coca-Cola, inventé par le pharmacien John Pemberton en 1884. L'entreprise Coca-Cola fabrique et vend des boissons non alcoolisées, principalement des boissons gazeuses et une variété de boissons non gazeuses diverses, mais aussi
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Etude de cas: Cadum, le marketing de la nostalgie
ETUDE DE CAS : « CADUM : LE MARKETING DE LA NOSTALGIE » SOMMAIRE I) Diagnostic interne de l’entreprise CADUM a) Produit b) Distribution c) Communication II) Stratégie suivies par CADUM depuis sa création a) Mille neuf cent sept b) De 1912 à 1930 c) Mille neuf cent cinquante deux d) Aujourd’hui III) Plan média pour la marque CADUM Diagnostic interne de l’entreprise CADUM • Produit : CADUM est une marque et une entreprise commercialisant
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Etude De Cas: le Futuroscope, voit l'avenir en noir
ETUDE DE CAS : «LE FUTUROSCOPE, voit l’avenir en noir» Rappel de la méthodologie : Il faut considérer la vie d’une entreprise comme un film. A un instant « T », nous faisons un arrêt sur image, et constatons un certain nombre d’éléments : analyse de l’évolution du marché, de la concurrence, visions des dirigeants, attente des consommateurs, focus produits, analyse de la chaine de valeur (R&D, fabrication, stockage, expédition, commercial, mktg, service après vente, comptabilité, etc.…) Etudier un cas
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Etude de cas: le chocolat
A l'origine le chocolat est originaire de la forêt amazonienne sur le continent Américain. A partir de découvertes archéologiques, on estime que son exploitation date de l'époque des Mayas, c'est-à-dire il y a environ 3000 ans. A l'époque, le chocolat était très présent dans la religion, ainsi par exemple à la naissance on plongeait le bébé dans un bain de chocolat pour le bénir. Cependant, à cause de la complexité de sa fabrication le chocolat
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Étude de cas sur La société Ellipse Mobilier
I) Analyse de la situation de l’entreprise 1) Ellipse mobilier est une société spécialisée dans la vente de mobilier d’intérieur est d’extérieur, elle a été créé par Yann Dinallo qui occupe actuellement le poste de président et de directeur de la SAS. Il a fondé son entreprise sur sa propre expérience en tant que designer mobilier. Il été alors encré dans une logique entrepreneurial puisqu’il était animé de l’esprit d’entreprise, autrement dit, il se trouvait
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Infirmier, analyse de pratique - étude de cas
,,,Lieu : Soins de longue durée en institution gériatrique, chambre du patient. Situations ou activités vues ou réalisées : Réalisation d’une glycémie capillaire tous les jours avant chaque repas chez un patient (Mr Y) de 80ans, diabétique de type II (diabète non insulino dépendant) mal équilibré avec son traitement actuel. La réalisation d’une glycémie capillaire s’effectue, avec un lecteur instantané de glycémie, de bandelettes compatibles au lecteur et d’un autopiqueur rétractable à usage unique et
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Petite étude de cas géographique: la Turquie
Antalya, climat méditerranéen, les disponibilités en eau sont : de Janvier à Mars environs 170 mm d’eau, de Mars à Octobre environs 20 mm d’eau et de Octobre à Décembre environs 135 mm d’eau. - Ankara, climat semi-aride, les disponibilités en eau sont : de Janvier à Mai environs 30 mm d’eau, de Mai à Octobre environs 5 mm d’eau et d’Octobre à Décembre 30 mm d’eau. - Bagdad, climat désertique, les disponibilités en eau
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Etude de cas: l'Expo 98
I – Étude de cas : l’Expo 98 1-1 : Un territoire de proximité Un territoire de quotidien est un espace qui se construit d’un individu et d’un espace familier. Donc effectivement, il est unique à chacun (domicile…), cet espace est partagé mais à une fonction différente pour chaque personne. C’est un espace que l’on souhaite proche—> proximité. L’expo 98 est l’exemple d’un territoire qui avait été abandonné et qui a bénéficié d’un projet qui
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Etude de cas de droit: la société Pieds Heureux
Cas 3 : Constat : La société Pieds Heureux passe commande le 5 décembre 2012. Elle annule celle-ci le lendemain. Monsieur To ayant engagé des frais de préparation réclame un dédommagement. Étant donné que nous sommes en B to B, il n’y a pas dans cette situation de délai de rétractation. Le droit des consommateurs n’est pas non plus applicable. En effet, la commande a été passée et tient lieu de contrat. Ne disposant pas
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Etude de cas: le groupe BIC
Pour aller plus loin, BIC a établi un baromètre de 10 indicateurs pour suivre la progression des réalisations en matière de développement durable. Ce baromètre est mis en place pour une période de 3 ans. Cet outil va permettre à BIC de suivre ses progrès et de les quantifier. Les dix indicateurs portent sur la performance environnementale des produits et des activités industrielles ainsi que sur la responsabilité sociale et sociétale. Le baromètre aidera également
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Etude de cas: le groupe INTERSPORT et son diagnostic externe
A/ LE DIAGNOSTIC EXTERNE ( base matrice MC KINSEY ) LES TENDANCES LOURDES Un MARCHE du sport FRANCE (niveau consommation produits sport et loisirs) égal pour 2008 à 9,10 milliards € soit - 0,5% par rapport à 2007 (sources FPS et Observateur Cetelem) Selon l'Observateur Cetelem 2009, le budget moyen des ménages européens faiblit mais celui de la France resterait le plus élevé avec 332 € par ménage, suivie par le Royaume Uni avec 284
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Etude De Cas: l'entreprise La Fermière
Présentation synthétique de l’entreprise : appartenant au groupe Tarpinian, La Fermière se positionne sur la niche des yaourts et desserts haut de gamme, exigeants en qualité, innovants et authentiques. Ses objectifs : La Fermière souhaite augmenter les parts du CA liées à la sous-traitance, la RHD et l’export, tout en renforçant son image de marque rurale et haut de gamme, notamment en modifiant son packaging et son conditionnement. Sa proximité avec ses fournisseurs est mise
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Etude De Cas: les émissions Culinaires
Introduction La cuisine fait partie à part entière de notre vie, de notre culture. La cuisine rassemble les gens. Auparavant, cette pièce était séparée de la maison. Aujourd’hui, on voit de plus en plus de cuisines américaines, c’est-à-dire ouvertes sur la salle à manger pour plus de convivialité. Manger est devenu un vrai moment de partage. Les gens sont influencés par les programmes télé, mais il ne s’agit pas seulement d’un effet de mode, assure
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Étude De Ca: le groupe l'Oréal
L’Oréal, plus d’une décennie d’engagement pour rendre le monde plus beau Depuis plus de 10 ans, le groupe L’Oréal est engagé dans d’importants programmes de mécénat, dédiés à la science, l’éducation et la solidarité. En 2007, L’Oréal est allé plus loin en créant sa fondation d’entreprise. Une étape importante qui témoigne d’une volonté claire et affichée de faire de son engagement citoyen un axe fort de sa stratégie d’entreprise. La fondation s’engage dans des projets
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