Exportation internationale LOUIS LATOUR

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STRATÉGIE DE DÉVELOPPEMENT

INTERNATIONAL

PME : MAISON LOUIS LATOUR

MASTER 1

2018-2019

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Groupe Los Pollos Hermanos :

Grégoire COLLIÈRE

Eléonore FEL-CHAMPENOIS

Alexandre GUILLAIN

Benjamin MIGUET

Théophile MIREPOIX

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Table des matières

Introduction        3

Section 1 : Marché        4

1) Analyse de l’entreprise        4

a) Quels sont les produits de l’entreprise ?        4

b) Qui sont les principaux concurrents de l’entreprise ?        5

c) Dans quelle mesure le produit et les prix de l’entreprise diffèrent-ils de ceux des concurrents ?

6

d) Quelles sont les forces et les faiblesses de l’entreprise vis-à-vis de ses concurrents ?        7

e) Quelles sont les menaces et les opportunités pour l’entreprise?        8

2) Choix du marché        9

a) Quels sont les critères qui pourraient rendre le produit attractif sur le nouveau marché ?        9

b) Le nouveau marché doit-il être situé près du marché domestique de l’entreprise ?        9

c) Sur quels marchés les coûts d’entrée seraient-il les plus faibles?        10

d) Où les règlementations commerciales seraient-elles les plus favorables ?        10

3) Caractéristiques clés du marché        14

a) Le nombre de clients potentiels et leurs caractéristiques        14

b) Les principaux concurrents et leurs forces et faiblesses par rapport à l’entreprise        15

c) Les conditions culturelles, juridiques, politiques et économiques        15

d) Les goûts et préférences des clients        17

e) Les règlementations et toutes les caractéristiques du marché que l’entreprise doit connaître

pour pouvoir y opérer avec succès        17

Section 2 : Mode d’entrée et marketing        19

4) Mode d’entrée        19

5) Publicité        21

6) Tarification        23

7) Finance        25

8) Ressources Humaines        28

a) Recrutement        28

b) Équilibre entre motivation, rétention et coût        29

c) Conseils spécifiques pour la gestion du personnel        30

Conclusion        31

Bibliographie        32

Annexes        34

2

Introduction[pic 4]

L’ouverture de nouvelles frontières et l’accélération des échanges internationaux ont permis aux PME de développer une problématique importante sur un plan tant économique que managérial : le développement international. En effet, l’internationalisation est perçue comme une « stratégie d’extension des activités dès lors que le marché national ne suffit plus à assurer leur développement ou à garantir leur survie » (Bourcieu, 2005). À travers l’élaboration de notre stratégie de développement international, il nous a semblé pertinent de définir trois termes indispensables à la compréhension du libre-échange :

• Commerce international : échange de produits et de services à travers les frontières nationales, via l’exportation ou l’importation ;

• Exportation : vente de produits ou de services à des consommateurs situés à l’étranger, à partir du pays d’origine ou d’un pays tiers ;

• Importation : achat de produits ou de services de fournisseurs situés à l’étranger pour la consommation dans le pays domestique ou dans un pays

tiers.

Les motivations de l’internationalisation peuvent, entre autres, être liées à la concurrence internationale accrue sur les marchés domestiques et internationaux. Le secteur du vin est l’un des plus touchés par cette forte compétitivité : face à la concurrence grandissante australienne et espagnole, les entreprises françaises ont vu leur exportation de vin chuter de 10% en volume en 10 ans. Dans le même temps, elles augmentaient de 30% en valeur, dû à la forte demande en champagne et en bordeaux, compensant ainsi la baisse des volumes. Les PME exportatrices de vin françaises sont donc incitées à conquérir de nouveaux marchés, en faisant connaitre ses appellations et propriétés, et à contribuer à former les nouveaux consommateurs. Nous avons donc choisi de nous orienter vers la PME Maison Louis Latour, entreprise emblématique du vin en France et déjà bien implantée à l’international, mais subissant une forte concurrence des producteurs locaux et entreprises étrangères.

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