Les différentes dimensions de la confiture Bonne Maman
Dissertation : Les différentes dimensions de la confiture Bonne Maman. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar Meg33 • 26 Avril 2016 • Dissertation • 288 Mots (2 Pages) • 2 359 Vues
I - Les différentes dimensions de la confiture Bonne Maman
• Le concept marketing du produit : Les consommateurs voient les pots de confiture Bonne Maman comme un produit authentique, frais et de bonne qualité.
• La formule produits pour les confitures classiques : Fruit, sucre, sucre roux de canne, pectine de fruits, just de citron concentré.
• Les performances du produit : Procure un goût intense, peut être associés à d’autre produits.
• Son identité sensorielle : Différents parfums possible pour le goûts et l’odeur (Fraise, Framboise, Châtaigne, Orange, Figue, Mure…), Texture et apparence de Gelées, Compote ou Morceaux entier.
• Son packaging : Pot en verre à facettes, couvercle à imprimer Vichy, et
• Les services associés au produit sont plus sous forme d’information produit, Bonne Maman vas utiliser principalement deux médias qui fonctionne en complémentarité avec le packaging et la marque : L’affichage et la Presse-magazine.
• La marque exprime les valeurs du ’’fait maison’’, de la vie de famille.
II - La gamme de Bonne Maman
• Largeur de la gamme Bonne Maman : Confiture, Yaourt/Dessert, Biscuit et Glace.
1- La profondeur pour Les Confitures :
• Les classiques
(Parfum : Fraise, Framboise, Châtaigne, Orange, Figue, Mure, Myrtille, Mirabelle, Cerise griottes, Rhubarbe, Confiture de lait, Mandarine, Fruits des bois, Cerises noires, 4 fruits, Pêche, Abricot, Prune et Coings en morceaux)
• Les gelées
(Parfum : Coings, Groseille, Cassis, Framboise et Mures)
• Les fruitées intense avec moins de sucre et plus de fruits
(Parfum : Fraise, Myrtille, Abricot, Framboise, Figue et Orange)
2- La profondeur pour les Yaourts/Desserts :
• Les crèmes (Brûlés, Chocolat, Vanille, Caramel)
• Les mousses (Chocolat, Chocolat au lait)
• Les flans
• Le riz au lait
• Le baba au rhum
• Les pomme tatin
• Les cœurs fondants
3- La profondeur pour les Biscuits :
• Sablés (Tout chocolat, Saveur des prés)
• Galettes fines
• Croquant (Noix de coco, Chocolat)
• Muffins (Nature et Chocolat)
• Madeleine
• Tartelette (Citron, Chocolat, Fraise)
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