Cours etude de marché

Chapitre 2 : L'étude de Marché

Introduction :

La notion de marché :

- approche économique :lieu de rencontre entre l'offre/ le service et la demande qui est l'expression d'un besoin. (économiquement : l'offre rencontre la demande = il y a un accord)

- approche marketing : le marché se définit par rapport à un besoin, c'est la fonction à laquelle l'entreprise va répondre. Le marché d'une entreprise : c'est l'ensemble de ses clients actuels ou potentiels.

Cela peut être une questions : d'accès, d'âge, il n'y pas de développement économique qui bloque l'accès au produit.

Un marché:

- appartient à un secteur d'activité

- évolue dans un environnement particulier

- sur lequel interviennent de nombreux acteurs

Secteur d’activité: Regroupe toutes les entreprises ayant la même activité principal.

Le Marché: une composante / un élément du secteur d'activité.

        Secteur agroalimentaire:                         Secteur chimie:

                                                                Pharmacie / lessive / plasturgie /

                                                                Cosmétique / peintures

Le marché des cosmétiques en Inde… appartient aussi a celui de la Chine.

L'environnement:

Fiche pays :

Environnement réglementaires :

→ Douanes / Quotas

→ Normes techniques/sanitaires

→ TVA

→ impôts/ normes étrangères

Technologique: Réseau de communication.

Économique: Diversité population, pouvoir d'achat.

Culturel: Maquillage

Démographique: Taille de la population, âge, diversité dermatologiques

Juridique:

Politique:

                                                                                Ferronnerie

                        Prescripteurs                        Décorateurs/BTP                 Commercial

Services achat production                                                        Hôtels

Étudier un marché à l'export, c'est analyser :

- Le pays                        Cours- Le secteur                        S.MEZZIOUANE

- L'offre                        Cours- Et la demande                C.THUMELIN

Étude du marché du fromage.

1) environnement US/ fromages.

De quelles informations nous aurions besoin sur les États-Unis qui pourraient influencer la vente du fromage?

→ Pouvoir d'Achat américain

→ Habitudes alimentaires

→ Supports technologiques

→ Démographie «taille»

→ ouvertures/produits français

→ fiscalité

→ normes/fromages

→ logistique

→ droits de douanes

I) L'offre sur un marché

I- I) Définition de l'offre:

        Les producteurs locaux (ex: Japon → fabricants Japonais).

        Les producteurs étrangers (ex: Japon → fabricants étrangers).

        Les circuits de distribution (disponible, accessible sur le marché).

...