Droit des sociétés, Nespresso

TD Nespresso :

1. Définissez comment, principalement, se segmente le marché du café (peut y avoir plusieurs modes de segmentation). Précisez la cible et le positionnement marketing de la marque Nespresso.

 DEF : La segmentation consiste à découper le marché en sous ensemble homogènes significatifs et accessibles à une action marketing spécifique.

Le marché du café contient 2 segment :

• Le café soluble qui se dissout dans de l’eau. Ce café est considéré comme de moindre qualité est donc moins chère. Ce mode de consommation est apprécié par les adeptes du café traditionnel
• Le café « premium » (arabica, robusta) qui est un café de qualité qui déguste et dont on apprécie les aromes variés.

La consommation de ce café contient différent segment :

• Le café en grain (qui a besoin d’être moulu avant d’être filtré dans la machine à café).
• Le café moulu (prêt à être filtré)
• La café instantanée (café soluble à diluer dans de l’eau chaude)
• La café « prêt à boire » (café plus sucré convenant au personne qui trouve à café trop amère)
• Café en dosette individuelle

Le ciblage consiste à sélectionner un ou plusieurs segments de consommateur

Le ciblage de Nespresso consiste en un marketing concentré, ie, cibler qu’un seul (ou peu) de segment de marché ainsi dans le cas de Nespresso ce ciblage correspond au café en dosette individuel

Le produit : Nespresso est spécialisé dans la fabrication de capsules de café en dosettes individuelles premium et les machines à café. La marque se caractérise par la très grande qualité de son café, ses machines à café haut de gamme et son service client

La cible / Le marché ciblé : Les consommateurs de café à domicile, plus précisément le segment du café en dosettes individuelles. Les consommateurs aiment pouvoir boire seule tasse de café sans avoir besoin d’en préparer une plus grande quantité. Dix capsules de Nespresso coutent entre 6.50 dollars et 7 dollars. Nespresso fut la première marque à investir ce segment il y a un peu plus de dix ans, avec ses machines haut de gamme et ses capsules de café exclusives.

La concurrence : Nespresso est aujourd’hui une marque de référence sur le marché du café en doses individuelles premium. Nespresso a été le premier à investir le segment du café en dosettes individuelles, mais la marque a depuis été rejointe par de nombreux concurrents. Des concurrents comme Green Mountain, actuellement le numéro 1 du marché américain de l’expresso avec ses machines Keurig.

1. En vous appuyant sur la méthode d’étude de cas (SWOT), réalisez l’analyse externe du marché du café aux États-Unis, en 2013 (présentez votre analyse sous forme de tableau opportunité/ menaces).

L’analyse externe concerne tous les faits, événements, tendances qui sont en dehors de l’entreprise, mais qui peuvent offrir une opportunité ou une menace pour elle.

Une opportunité correspond à un facteur extérieur que l’entreprise peut exploiter pour développer son activité et sa rentabilité.

Une menace est un problème lié à une tendance ou un bouleversement dans l’environnement extérieur et défavorable pour l’entreprise. Si celle-ci n’apporte pas une réponse marketing appropriée, cette menace peut nuire aux performances de l’entreprise et à sa position concurrentielle sur le marché

1. En vous appuyant sur la méthode d’étude de cas (SWOT), menez une analyse interne de la marque Nespresso, en 2013

L’analyse interne qui consiste à définir l’avantage concurrentiel capable de se traduire en positionnement distinctif.

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