Analyse de l'entreprise Thiriet

Dossier E4 : Première Partie[pic 1]

1. Présentation de l’entreprise : THIRIET

• Caractérisation de l’entreprise :

• Organigramme :

Dêpot / Magasin ( a voir pendant le stage..)

[pic 2]

• Historique de l’entreprise :

Présentation de Thiriet :

L’histoire de la société Thiriet débute en 1966 lorsque Claude Thiriet propose des glaces et des gâteaux dans la boulangerie familiale.

Connaissant un succès important, Claude Thiriet crée, en 1973, son premier catalogue commercial dans lequel il présente les parfums de ses crèmes glacées. Cette initiative innovante à l’époque, marque la naissance officielle de la société GLACES THIRIET S.A.

La firme se développe au fil des années et, en 1985, elle inaugure son premier magasin à Eloyes. Il s’agit du premier point de vente d’un réseau qui se multiplie rapidement pour dépasser les 100 magasins en France métropolitaine.

Par ailleurs, au début des années 2000, la firme optimise son système de livraison à domicile avec prise de commande par téléphone en créant de nouvelles plates-formes logistiques.

 Aujourd’hui, Thiriet commercialise une large gamme de produits alimentaires frais et cuisinés. Proposant plus de 1200 références, l’enseigne dispose de 87 centres de distribution et 166 magasins.

Chiffre d’affaire de Thiriet :

[pic 3]

 THIRIET DISTRIBUTION, société par actions simplifiée est en activité depuis 20 ans.
Établie à ELOYES (88510), elle est spécialisée dans le secteur d'activité du commerce de détail de produits surgelés. Son effectif est compris entre 20 et 49 salariés.

Sur l'année 2017 elle réalise un chiffre d'affaires de 250 431 100,00 €.

Le total du bilan a diminué de 0,26 % entre 2016 et 2017.

Nous pouvons remarquer que de 2007 à 2019 le chiffre d’affaire de Thiriet a fortement augmenter, il est passé de 75 m€ à 250m€. L’entreprise à subit une diminution de 2008 à 2010, elle est passé de 70 m à 55 m €, puis en 2011 Thiriet à connu une forte augmentation de 120m €.En revanche en 2012

Thiriet à un résultat en baisse de 100m € mais de 2012 à 2014 l’entreprise connait un fort développement allant 100 m € à 220 m €, de 2014 à 2017 Thiriet connait une stagnation pendant 3 ans en restant à un chiffre d’affaire de 220 m €. Pour finir, l’entreprise à un resultat en hausse de 2018 à 2019 de 230 m € à 250 m €.

L’entreprise Thiriet obtient un chiffre d’affaire de 250 million en 2019

Date de création :  1966 création de l’entreprise Thiriet par claude Thiriet[pic 4][pic 5]

[pic 6][pic 7]

[pic 8][pic 9][pic 10]

[pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19]

Présentation des activités de l’entreprise :

Zone de chalandise :

[pic 20]

2.2. Analyse des consommateurs/clients :

[pic 21]

Le marché du surgelé est devenu indispensable pour les habitudes de consommations des français. En moyenne, ils dépensent plus de 220 euros par an dans ce rayon.  Il s'agit du plus gros budget frais libre-service après la crémerie.
les produits surgelés s’appuient sur des constantes reconnues par les consommateurs : des produits anti-gaspillages, des produits portionnables et adaptés aux besoins des consommateurs.
La surgélation est une technologie moderne mais ancestrale, naturelle, performante et sécurisante.

...