E42 Animer et dynamiser l'offre commerciale

BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL

SESSION 2023

FICHE D’ACTIVITE PROFESSIONNELLE

E42 – ANIMER ET DYNAMISER L’OFFRE COMMERCIALE

FORME CCF

CANDIDAT(E)

NOM : LALLEMAND

Prénom : Hugo

ENTREPRISE

RAISON SOCIALE : CARREFOUR

Adresse : Boulevard Charles de Gaulle

                  01100 BOURG EN BRESSE

Situation vécue ☑

Date : du 14/09/24 au 14/09/24

Situation observée ❑

Durée de l’activité : 01 jour

🙦 Compétences mobilisées du bloc 2 🙤

Elaborer et adapter en continu l’offre de produits et de services

Analyser la demande

Analyser l’offre existante

Construire et/ou adapter l’offre de l’unité commerciale

Organiser l’espace commercial

Agencer l’espace commercial

Garantir la disponibilité de l’offre

Maintenir un espace commercial opérationnel et attractif

Respecter les préconisations de l’enseigne, la réglementation, les règles d’hygiène et de sécurité

Développer les performances de l’espace commercial

[pic 1]

Mettre en valeur les produits

Optimiser l’implantation de l’offre

Proposer et organiser des animations commerciales

Proposer et organiser des opérations promotionnelles

Concevoir et mettre en place la communication commerciale

Concevoir et mettre en œuvre la communication sur le lieu de vente

Concevoir et mettre en œuvre la communication commerciale externe

Exploiter les réseaux sociaux, les applications et tout autre outil numérique au service de la communication commerciale

Evaluer l’action commerciale                                                                                                [pic 2]

Analyser l’impact des actions mises en oeuvre

Proposer des axes d’amélioration ou de développement

Dégré de maîtrise des compétences

1

2

3

4

Subit

Exécute

Maîtrise

Est expert

Ne peut pas expliquer

Décrit

Analyse

Remédie

N’utilise aucune méthode

Met en œuvre les méthodes

Comprend les méthodes

Adapte les méthodes

Ne mobilise aucun outil

Pratique les outils

Choisit les outils adaptés

Evalue les outils

Agit sans information

Agit avec information

Recherche l’information

pour agir

Apporte de l’information

Ne communique pas

Fait un compte rendu

Fait comprendre

Fait adhérer

Descriptif de l’activité professionnelle

Contexte

L’hypermarché Carrefour Bourg-en-Bresse est un acteur majeur de la grande distribution dans l’Ain, proposant une large gamme de produits et de services adaptés aux besoins variés de sa clientèle locale. Reconnue pour son engagement en faveur de la satisfaction client et son implication dans la vie de la communauté, l’enseigne cherche continuellement à renforcer le lien avec ses visiteurs.

Dans cette dynamique, Carrefour Bourg-en-Bresse a organisé en 2024 un événement spécial : LA GRANDE FÊTE DES CLIENTS. Cette initiative visait à offrir aux clients un moment de convivialité et de partage à travers diverses animations festives et interactives. En proposant cet événement, l’hypermarché souhaitait aller au-delà de son rôle traditionnel de distributeur en créant une expérience immersive favorisant la proximité et la fidélisation des clients.

Objectifs

• Objectifs quantitatifs

• Attirer un large public et encourager la participation active des clients de Carrefour Bourg-en-Bresse
• Générer un trafic accru en magasin durant l’événement
• Susciter l’intérêt sur les réseaux sociaux en atteignant plusieurs milliers de vues et d’interactions

• Objectifs qualitatifs

• Offrir aux clients un moment de détente et de divertissement à travers des animations adaptées à tous
• Renforcer le lien de proximité entre l’hypermarché Carrefour Bourg-en-Bresse et sa clientèle
• Améliorer l’image de l’enseigne en mettant en avant son engagement dans la vie locale

Méthodologie

L’organisation de LA GRANDE FÊTE DES CLIENTS à Carrefour Bourg-en-Bresse a nécessité une gestion de projet rigoureuse afin d’assurer le bon déroulement de l’événement et maximiser son impact. Avant de commencer, une analyse a été menée pour identifier les attentes des clients locaux et les tendances des événements dans la grande distribution. Une veille concurrentielle a également été effectuée auprès d’autres enseignes comme Leclerc, Auchan et Intermarché, ce qui a permis de repérer des pratiques innovantes et adaptées à notre public. Cette étape a permis de définir des objectifs clairs et de s’inspirer des meilleures pratiques, tout en apportant des éléments différenciateurs pour l'événement.

Une fois les besoins identifiés, un programme a été élaboré en tenant compte de l'attractivité des animations proposées. Des stands de dégustation, des jeux interactifs, des tirages au sort et des ateliers familiaux ont été mis en place pour offrir une expérience variée et engageante. L’accessibilité des activités a été pensée pour s’adresser à une clientèle diversifiée, incluant les familles, les jeunes et les seniors. Par ailleurs, un soin particulier a été apporté à l’agencement des espaces pour garantir une circulation fluide des participants et éviter les zones de congestion.

Une stratégie de communication a été déployée pour promouvoir l'événement. Des supports physiques, comme des affiches en magasin et des annonces en caisse, ont été utilisés pour informer les clients lors de leur passage. En parallèle, une campagne digitale a été lancée sur les réseaux sociaux, notamment sur Facebook, Instagram et TikTok, avec des publications attrayantes et des contenus interactifs pour susciter l'intérêt. Des newsletters et des SMS ont été envoyés aux clients fidèles pour les inciter à participer. Des relations avec la presse locale et les radios ont également permis de diffuser l’événement au niveau régional et de renforcer sa visibilité.

En termes de gestion logistique, l’événement a exigé une coordination minutieuse. Les équipes Carrefour ont été mobilisées pour gérer l'installation des stands et des équipements, tels que la sonorisation et les écrans d’affichage.