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Gestion de la Relation Client

Dissertation : Gestion de la Relation Client. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  29 Octobre 2018  •  Dissertation  •  1 023 Mots (5 Pages)  •  607 Vues

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Nom du professeur correcteur :

Note :

Observations générales :

Rédigez votre texte :

Question 1 : Prise en charge du groupe.

Dans le tableau ci-dessous, voici les tâches à réaliser lors du premier jour à savoir le jeudi.

Identification des tâches à réaliser

Précisions

Tâche n°1 : Vérification des conditions de réservation avec le réceptionniste de l’hôtel.

Il est nécessaire de vérifier que le nombre de chambres et le nombre de prestations correspondent à ce que l’on a réservé auparavant. Car l’hôtel peut se tromper dans la réservation du nombre de chambres et de repas par exemple. L’erreur peut-être difficilement réparable et peut entrainer des retards dans le programme prévu.

Tâche n°2 : Récupération et distribution des clefs.

L’accompagnateur dois donner au fur et à mesure les clefs aux clients tout en notant sur une liste le numéro de leur chambre. En effet en cas de problème, si un client ne répond pas présent, avec son nom l’accompagnateur peux directement aller voir à sa chambre s’il y a un problème.

Tâche n°3 : Donner les informations du programme.

Une fois que tous les clients ont eu leurs clefs, il est nécessaire de leur rappeler ce qui est prévu au programme durant leur séjour. On peut leur donner un RDV dans le hall de l’hôtel à 19h45 par exemple, afin de pouvoir leur expliquer le déroulement des jours à venir.

Tâche n°4 : Invitation au restaurant

Il faut vérifier si certains clients n’ont pas de régimes spécifiques et vérifier que le restaurant ai bien pris en compte le régime de certains clients (étudier et communiquer au restaurant pendant la réservation). Une fois que tout le monde est assis l’animateur peut prendre place sur un siège libre.

Tâche n°5 : Vérification du bon déroulement du dîner

Il est nécessaire de vérifier que le repas se déroule dans les meilleures conditions possibles, pour que tous les clients puissent faire connaissance tranquillement.

Tâche n°6 : Etude du programme

Une fois la soirée terminée et que tous les clients sont aller se coucher, il est du devoir de l’animateur d’étudier le programme pour les jours à venir (itinéraire, documents, commentaires, la liste des prestataires…).

Question 2 : déroulement du séjour dans le Doubs.

« Bonjour tout le monde, j’espère que vous avez fait un bon voyage. Je m’appelle Nathalie SCHEFFER et je serai votre accompagnatrice tout au long de votre séjour.

Durant votre séjour, je vous ferai découvrir les richesses du département. Demain Vendredi 5 Juillet nous ferons une petite croisière à bord du bateau « Le Vauban », pour découvrir la ville de Besançon qui a su conserver son riche patrimoine. Dans cette ville, nous visiterons des citadelles classées au patrimoine mondial de l’UNESCO ainsi que la Grotte d’Oselle et de la célèbre manufacture datant du XVIIIème siècle.

Ensuite, Samedi 6 Juillet, nous ferons la découverte de la capitale de la vallée de la Loue, vous aurez une visite libre de la ville ainsi qu’une visite guidée du Musée Courbet.

Enfin dimanche 7 Juillet, nous ferons un acheminement jusqu’à Saint-Hippolyte où une visite guidée de Montbéliard sera programmée.

Je reste à votre disposition, n’hésitez pas à venir me voir en cas de problème ou si vous avez des questions. »

 

Question 3 : arrivée au restaurant « Au Gourmand ».

Arrivée au restaurant pour le repas du midi, je m’aperçois que ce dernier n’a pas pris en compte les trois repas spéciaux comme prévu. Pour cela, je montre le bon de réservation au restaurateur, en lui expliquant bien que sur la réservation est mentionnée « 24 menus francomtois et 3 menus spéciaux végétariens », le bon de réservation et le numéro 154. Je propose au restaurateur de faire quand même les trois repas prévus. Pour faciliter l’attente je peux faire quelques animations pour les clients en leur posant des questions sur ce qu’ils ont retenu et de ce qu’ils ont aimé des jours précédents.

Question 4 : De retour à l’hôtel de Paris.

Les propos que je tiens aux visiteurs afin d’anticiper le bon déroulement de la journée du lendemain sont tout d’abord, de redire le programme du samedi 6 juillet en exposant les consignes de sécurité lors des visites qui aurons lieu soit dans la ville ou soit dans les musées, j’énumère les lieux et les noms des visites.

Question 5 : Journal de bord.

En qualité d’accompagnateur de voyage, je dois tenir un journal de bord où il est mentionné pour la journée du vendredi :

Je mentionne qu’il y a eu un problème lors du repas du midi au restaurant « Le Gourmand », les 3 repas spéciaux n’ont pas été pris en compte par le restaurant mais que les 3 repas ont cependant été fournis aux clients.

Question 6 :

Pour que les clients puissent découvrir la grotte dans les meilleures conditions possible, voici les consignes de sécurité que j’envisage de leur communiquer :

  • Ne pas toucher (car une grotte reste un lieu fragile) ;
  • Prévoir un vêtement chaud (les grottes sont des lieux souvent sombres et froids) ;
  • Ne pas fumer (pour ne pas abîmer le lieu et par respect du site) ;
  • Respect du site naturel ;
  • Respecter celui qui fait visiter la grotte (écouter et prendre des notes) ;
  • Ne pas se presser, prendre son temps (pour éviter toutes bousculades et d’avoir un blessé).

Question 7 :

Ma mission est de partir à la recherche de la cliente dans le village, comme il n’est pas très grand, cela reste possible. J’emprunte les rues principales avant les rues secondaires, je regarde à l’intérieur des boutiques souvenir et dans les cafés. Une fois que la cliente est retrouvée, je retourne dans l’autocar avec le reste du groupe.

Question 8 : fin du périple

« C’est la fin de votre séjour dans le Doubs en notre compagnie. J’espère que vous avez passé un agréable séjour, et que vous en garderez d’excellents souvenirs. En ce qui me concerne, j’ai pris un réel plaisir à vous connaître et à vous faire découvrir les richesses de notre territoire. Je garderai un très bon souvenir de votre groupe et j’espère avoir l’occasion de vous emmener voir d’autres sites francomtois lors d’un prochain voyage. Je vous souhaite un bon retour à Stuttgart. »

Commentaires du correcteur :

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