LaDissertation.com - Dissertations, fiches de lectures, exemples du BAC
Recherche

Chocolat dissertations et mémoires

Recherche

137 Chocolat dissertations gratuites 76 - 100

Aller à la page
Dernière mise à jour : 24 Juin 2015
  • Louloute au chocolat

    Louloute au chocolat

    Long texte,très long,qui parle juste de mes sentiments et peut être ceux d'autres filles 15 novembre, 2013 - 18:36 — Louloute au chocolat Non je ne suis pas parfaite, ni jolie, ni quoi que ce soit d'autre. Je ne suis absolument rien de tout ça. Si j'étais aussi jolie que tout le monde le dit, pourquoi il ne veut pas de moi ? Expliquez moi. Pourquoi si je suis aussi belle, aussi gentille, aussi intelligente

    615 Mots / 3 Pages
  • Pourquoi Manger Du Chocolat ?

    Pourquoi Manger Du Chocolat ?

    Le chocolat est riche en minéraux Croquer dans un carré de chocolat noir permet en effet de faire le plein de minéraux tels que le magnésium, le phosphore mais aussi le potassium, le fer, le zinc, ou encore de vitamines, notamment du groupe B. Associé à une alimentation variée, le chocolat favorise ainsi l’équilibre alimentaire. Attention bien sûr de bien le choisir: optez donc pour du vrai chocolat noir et oubliez les biscuits cacaotés et

    501 Mots / 3 Pages
  • Moelleux Au Chocolat

    Moelleux Au Chocolat

    Tout lecteur de Wikipédia est un rédacteur ou correcteur potentiel. Fin 2008, un sondage est effectué par la Wikimedia Foundation et UNU-MERIT. Environ 130 000 lecteurs et contributeurs de Wikipédia y ont répondu, principalement en langues anglaise, allemande et espagnole. La moyenne d'âge des sondés est environ 26 ans. Une fois les résultats lissés, environ 65 % d'entre eux se déclaraient seulement lecteurs, et 35 % contributeurs. Parmi les contributeurs, 48 % d'entre eux avaient

    375 Mots / 2 Pages
  • « Ni noir ni blanc. Et Valrhona créa le chocolat blond »

    « Ni noir ni blanc. Et Valrhona créa le chocolat blond »

    «Ni noir ni blanc. Et Valrhona créa le chocolat blond» Par Stéphanie Leblanc, (16/11) Après le chocolat noir, au lait, et blanc, Valrhona crée une nouvelle famille de chocolat: le chocolat blond. Le chocolat «Valrhona Dulce» a été publié en France en août, et un mois plus tard il est apparu sur le marché britannique. Dans un article public sur le journal «20 minutes» qui est écrit par Stéphanie Leblanc, la compagnie a appelé la

    485 Mots / 2 Pages
  • Les chocolats Valentino - synthèse en anglais

    Les chocolats Valentino - synthèse en anglais

    Today, Valentino's chocolatiers are making over 60 different quality chocolates, with respect for tradition and a passion for taste. Thousands of people are enjoying more than 300,000kg of Valentino chocolates, bars and figures every year. In addition to the all time favorites, Valentino specializes in new creations which have been recognized and prized all over the world. Each month, Valentino presents a new chocolate, based on an exclusive design or an original taste, using origin

    254 Mots / 2 Pages
  • Analyse du marché du chocolat au Japon puis au Brésil

    Analyse du marché du chocolat au Japon puis au Brésil

    Étude pays du Japon puis du Brésil Analyse du marché du chocolat au Japon puis au Brésil Synthèse des opportunités et des menaces sur ces 2 marchés Force et faiblesses de l’entreprise quant à sa capacité à attaquer ces marchés Sélectionner un marché et présentez un positionnement ainsi que les grandes lignes du plan de marchéage que l’entreprise pourrait mettre en place. Étude pays du Japon Le Japon est aujourd’hui la troisième puissance économique mondiale

    619 Mots / 3 Pages
  • Les vertus du chocolat pour votre santé

    Les vertus du chocolat pour votre santé

    Les environnements Article : « Vertus du chocolat pour votre santé » http://www.dolfin.be/fr/vertus-chocolat-noir/ Environnement naturel : - Le cacao est riche en antioxydants. Les principaux antioxydants trouvés dans le cacao appartiennent à l’immense famille des polyphénols, et plus particulièrement à la sous-famille des flavonoïdes. Les antioxydants se révèlent précieux pour le système cardiovasculaire. Ils luttent contre le vieillissement cellulaire et la détérioration de molécules comme les lipides sanguins et l’ADN. - Plusieurs études révèlent que

    317 Mots / 2 Pages
  • Recette de cuisine: 3 Chocolats Sur Un Croustillant Pralinoise.

    Recette de cuisine: 3 Chocolats Sur Un Croustillant Pralinoise.

    Préparation 120 min Cuisson 15 min Pour 14 personnes pour un cadre de 25 x 20 cm: 100 g de chocolat noir 70%100 g de crème fraîche liquide (10cl) Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisette 2 cs de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 c à café de levure chimique Croustillant : 200g de pralinoise (Marque Poulain 1848) Les 3/4 d'un paquet de

    401 Mots / 2 Pages
  • Le Chocolat

    Le Chocolat

    Manger du chocolat est bon pour la santé Chocolat noir Ne pas trop en manger Bienfaits reconnus Action sur le moral Stimulation du cerveau Protection contre le vieillissement cellulaire Diminution du risque de maladie cardiaque Action anticoagulante Pas bon pour les os Densité osseuse inférieure Liens A lire aussi: Chocolat noir Manger du chocolat est bon pour la santé Bien choisi et consommé avec modération, le chocolat présente des vertus nutritives particulièrement intéressantes. Une consommation

    669 Mots / 3 Pages
  • Le Chocolat

    Le Chocolat

    Le mot chocolat proviendrait du nahuatl xocolatl2,3, qui est une combinaison des mots xocolli (signifiant « acide »3,4 ou «amer»5) et atl (qui veut dire « eau »)3,4,5. Les Aztèques associaient le chocolat avec Xochiquetzal, la déesse de la fertilité. Les mayas l'associaient aussi à leur dieu de la fertilité (voir la section Effets non prouvés). Le philologue mexicain Ignacio Davila Garibi suggère que les Espagnols ont inventé ce mot en associant le terme chocol

    3 086 Mots / 13 Pages
  • L'influence du chocolat sur la santé

    L'influence du chocolat sur la santé

    Le chocolat [ ʃɔkɔla ], terme d'origine mésoaméricaine1, est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille, ou des matières grasses

    218 Mots / 1 Pages
  • Chocolat Kinder

    Chocolat Kinder

    Cent trente-cinq millions d'oeufs Kinder Surprise vendus chaque année en France, 1,5 milliard dans plus de trente pays, douze mille surprises différentes, imaginées depuis 1974. Sur les trois cents marques classées par ordre de préférence (1) par les enfants de moins de dix ans en 2005, les confiseries et biscuits arrivent en tête, avec une première place ex aequo pour Nutella et Kinder (87 %). Au palmarès Ipsos TV 2007, le film mettant en scène

    387 Mots / 2 Pages
  • Développement d'une nouvelle copie de mousse au chocolat

    Développement d'une nouvelle copie de mousse au chocolat

    Marque La Laitière Tâche Développer une nouvelle copy sur la mousse au chocolat Critère de succès Augmentation des volumes de ventes Date 16/04/2012 Pourquoi ce brief? Besoin d’une nouvelle copie TV pour développer les volumes du pilier Mousse au Chocolat en France et en Belgique. Besoin de recréer de la nouveauté autour de la mousse au chocolat de La Laitière en renouvelant le discours produit. Pourquoi ? Concurrence accrue de Bonne Maman : recette bien évaluée en

    307 Mots / 2 Pages
  • Le cas plaisir de chocolats

    Le cas plaisir de chocolats

    LE CAS PLAISIR DE CHOCOLATS 1] L’article L.1214-1 du code du travail (ensemble de dispositions normatives des lois et décret en relation avec le domaine du travail : obligations et devoirs entre le salariés et la hiérarchie, temps de travail, typologies de contrats, salaires et primes…) stipule que : « Lorsque survient une modification dans la situation juridique de l'employeur, notamment par succession, vente, fusion, transformation du fonds, mise en société de l'entreprise, tous les

    859 Mots / 4 Pages
  • Analyse de la rentabilité des chocolats noirs et blancs

    Analyse de la rentabilité des chocolats noirs et blancs

    Société LA CABOSSE De : À : Annexes : tableaux de calcul des coûts. Date : OBJET : ANALYSE DE LA RENTABILITÉ DES CHOCOLATS NOIRS ET BLANCS. RAPPORT La méthode des coûts complets met en évidence un résultat global bénéficiaire de + 50 970 €, dont :  un bénéfice de + 167 394 € sur le chocolat blanc,  mais un déficit de – 116 424 € sur le chocolat noir. Comme le prouve

    359 Mots / 2 Pages
  • Lauzéa Chocolat

    Lauzéa Chocolat

    Le 8 décembre 2004, aux 17 rues du Gouverneur PONTON s’ouvrait notre premier atelier d’une superficie de 35 m². Installé à l’entrée principale de Fort de France, le bouche à oreille aidant a fait qu’un certain nombre d’initiés ont développé un grand intérêt pour l’achat aux portes de la production. Rapidement, au bout de 8 mois d’activités, force est de constater que l’atelier était devenu trop petit pour assurer le développement de la structure et

    565 Mots / 3 Pages
  • Calcul des matières premières de toutes les catégories utilisées dans la production de chocolat

    Calcul des matières premières de toutes les catégories utilisées dans la production de chocolat

    Calculez, pour chaque catégorie de matières premières ainsi que globalement : a) l’écart sur prix (13,5 points) Matière de base (15 $ - 12 $) x 8 360 kg = 25 080 $ D Sirop d'érable (8 $ - 9 $) x 7040 kg = 7 040 $ F Sucre (6 $ - 5 $) x 9 240 kg = 9 240 $ D TOTAL 27 280 $ D 125 400 $ / 8 360

    517 Mots / 3 Pages
  • Le Chocolat

    Le Chocolat

    Le chocolat [ ʃɔkɔla ], terme d'origine mésoaméricaine[1], est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille, ou

    221 Mots / 1 Pages
  • Etude Sectoriel: DUBAÏ et le chocolat

    Etude Sectoriel: DUBAÏ et le chocolat

    1ère partie : Présentation du contexte de l’étude 1- Raison du choix du produit et du pays Choix du produit : Le Chocolat est un produit typique français. Celui-ci est emblème du savoir-faire français et fait partie du patrimoine culturel et gastronomique français. Il est de plus synonyme de raffinement et de plaisir gustatif. Ce produit souvent considéré haut de gamme , mais disponible a tout les prix est reconnu dans le monde entier même si les

    1 821 Mots / 8 Pages
  • Chocolat

    Chocolat

    Le chocolat [ ʃɔkɔla ], terme d'origine mésoaméricaine1, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille, ou

    221 Mots / 1 Pages
  • Le Chocolat

    Le Chocolat

    Le sucre n’est pas uniquement mauvais pour notre ligne. Il causerait également des réactions néfastes au niveau du cerveau, allant du ralentissement de l’apprentissage à l’augmentation des risques de développer la maladie d’Alzheimer. Les fêtes de Pâques viennent de se terminer et il vous reste encore du chocolat sur le coin de la bouche…le moment idéal pour vous rappeler à quel point le sucre est mauvais pour la santé (sadisme, quand tu nous tiens). Car,

    349 Mots / 2 Pages
  • Conditions De Bases: sur le Chocolat

    Conditions De Bases: sur le Chocolat

    CONDITION DE BASE : DEMANDE Elasticité de la demande : lorsque le prix du chocolat augmente, la quantité demandé diminue, d’où une forte élasticité de la demande par rapport au prix Substituts : pâte à tartiner, la caroube (fruit du caroubier : substitut naturel du chocolat, les personnes allergiques au chocolat peuvent retrouver une compensation puisqu’elle en a la saveur, tablette de 100g = 2.50), beurre de cacao Facteurs saisonniers : 2 grands facteurs : période de Pâques (20% du CA)

    517 Mots / 3 Pages
  • Mont-blanc, chocolat

    Mont-blanc, chocolat

    Mont-blanc, chocolat: Pour 4 personnes : 15 min de préparation – 5 min de cuisson 500g de crème marrons 25cl de crème fleurette 1 tablette de chocolat au lait 20 cl de lait Monter la crème fleurette en chantilly.Dans une casserole, faire bouillir le lait et ajouter le chocolat. Recouvrir de crème de marrons. Terminer par un nuage de chantilly. Verser lentement la sauce au chocolat sur le mont-blanc et servir immédiatement. Charlotte au chocolat : Pour

    2 414 Mots / 10 Pages
  • Le Chocolat Naturel

    Le Chocolat Naturel

    le chocolat provient d'Afrique du sud Il était une fois un puissant roi aztèque qui s’appelait Quetzacoaltl. Il était le Dieu de la Lune. Il se rendit au pays des fils du Soleil pour y dérober le cacaoyer et l’offrir aux hommes. Cette nouvelle plante s’appelait la Cacualt. Au 16ème siècle, les Aztèques tirent de la fève de cacao un breuvage amer et épicé : le « Tchocolatl » (alt = eau ; tchoco =

    297 Mots / 2 Pages
  • Mini tablette de chocolat avec des morceaux de M&M's à l'intérieur

    Mini tablette de chocolat avec des morceaux de M&M's à l'intérieur

    Mini tablette de chocolat avec des morceaux de M&M's à l'intérieur ! Un gout délicieux, insolite, introuvable en supermarché. Du made in USA à tester de toute urgence ! Vendu par lot de 2 Poids net : 43g (unitaire) Ingrédients : Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait écrémé, chocolat, matières grasses du lait, lécithine de soja, PGPR, arôme artificiel), minis bonbons M&M’s de chocolat a lait, sucre, amidon de maïs, sirop de maïs,

    203 Mots / 1 Pages

Aller à la page