Gestion des approvisionnements

La fiche de BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) relative à la gestion opérationnelle et à la gestion des approvisionnements pourrait inclure les éléments suivants :

 FICHE BTS MCO : GESTION OPÉRATIONNELLE ET GESTION DES APPROVISIONNEMENTS

1. **Définition de la gestion opérationnelle**

   - Ensemble des actions visant à optimiser les opérations d’une entreprise.

   - Inclut la gestion des ressources, l’organisation des flux, et la supervision des activités quotidiennes.

 2. **Importance de la gestion des approvisionnements**

   - Permet d'assurer la disponibilité des produits nécessaires à la vente.

   - Minimisation des coûts de stockage et maximisation de la rotation des stocks.

   - Gestion des relations avec les fournisseurs et négociation des contrats.

3. **Principes de la gestion des approvisionnements**

   - **Analyse des besoins** : Évaluation précise des besoins en termes de quantité et de qualité.

   - **Sourcing** : Recherche et sélection de fournisseurs fiables.

   - **Gestion des stocks** : Suivi des niveaux de stocks grâce à des outils informatiques (ERP).

   - **Commandes** : Élaboration des bons de commande et suivi des livraisons.

   - **Gestion des retours** : Mise en place de processus pour gérer les retours de produits défectueux ou non conformes.

 4. **Outils et techniques**

   - **Juste-à-temps (JAT)** : Approche visant à réduire les délais de stockage.

   - **ABC** : Classification des produits en fonction de leur valeur.

   - **Système de réapprovisionnement automatique** : Automatisation des commandes basées sur des seuils de stock.

5. **Rôle du responsable des approvisionnements**

   - Coordination avec les différents départements (vente, production, finance).

   - Stratégie d'approvisionnement alignée sur la stratégie globale de l'entreprise.

   - Analyse des performances (indicateurs clés, taux de disponibilité).

6. **Cas pratiques**

   - Études de cas d'entreprises ayant optimisé leur gestion des approvisionnements.

   - Analyse des impacts sur la rentabilité et le service client.

 7. **Évaluation**

   - Quiz sur les concepts et outils abordés.

   - Examen pratique sur une étude de cas fictive.

---

Cette fiche peut servir de guide d'étude pour les étudiants en BTS MCO, leur permettant de mieux comprendre les enjeux de la gestion opérationnelle et des approvisionnements dans le cadre de leur formation.

...