La Gestion Des Approvisionnement

La gestion des approvisionnements

Introduction

A l'heure de la mondialisation de l'économie, où l'environnement fortement concurrentiel des entreprises, n'autorise aucune erreur de gestion, la plupart des entreprises des pays en voie de développement tant du secteur public que privé font malheureusement face à des difficultés énormes de gestion. Comme entre autres difficultés, la gestion des approvisionnements et des stocks constitue de plus en plus une préoccupation des dirigeants d'entreprises.

Aussi, les entreprises sont- elles astreintes à l'élaboration des stratégies leurs permettant d'atteindre leurs objectifs à travers une distribution régulière et croissante de leurs produits. En amont de toute distribution de produits finis, il est sans nul doute que l'approvisionnement et le stockage des intrants et produits finis constituent une action d'importance capitale. Aussi capitale en ce sens qu'elle se justifie par le souci légitime de pérenniser le cycle d'exploitation.

En effet, les stocks constituent des valeurs d'exploitation à gérer. Toutefois, leurs existences engendrent des coûts. Lorsque des stocks sont moins importants, l'entreprise est menacée de rupture de stock qui désorganise le processus de fabrication. Cette rupture crée des coûts supplémentaires et surtout entache l'image de marque de l'entreprise. A contrario, lorsque les stocks sont trop importants, ils constituent des immobilisations qui gonflent le prix de revient et perturbent l'équilibre de la trésorerie.

Aussi, il urge pour toute entreprise d'instituer impérativement une gestion saine des stocks dont elle a la possession. Toute optimisation de la gestion s'accompagne inévitablement de la recherche de la minimisation des coûts des produits laquelle dépend d'une bonne politique d'approvisionnement et d'une gestion rationnelle et adéquat des stocks. L'importance de la gestion des stocks n'est donc plus démontrée de nos jours. Mais elle reste un concept vaste et complexe, encore mal perçu par certains chefs d'entreprises. Il apparaît donc nécessaire aux décideurs d'entreprise qui ont la charge de la gestion des stocks de se mettre au travail pour accorder à cette discipline toute son importance.

Et c'est en considération de l'importance de cette discipline qu'est la gestion des stocks que nous avons décidé d'étudier cette notion : "Politique d'approvisionnement et de gestion des stocks dans une entreprise.

Section 1 : La gestion des approvisionnements

1/ Définition

2/Les objectifs de l’approvisionnement

3/ Le processus traditionnel d’approvisionnement

4/ Les nouvelles stratégies d’approvisionnement

Section2 : La gestion des stocks

1/ Définition et typologie des stocks

2/ Les fonctions des stocks

3/ La gestion des stocks

4/ La gestion matérielle des stocks

5/ Le progrès technique et la gestion de stocks (l’informatisation et l’automatisation)

Section 1 : La gestion des approvisionnements

1/ Définition :

La politique d’approvisionnement est un ensemble d’actions prises par l’entreprise en vue de

se doter de biens ou de services. Cette politique est conditionnée par un certains nombre de

données ou de choix qui représente pour le gestionnaire des contraintes à gérer :

Que faut-il commander ?

A qui faut-il commander ?

Comment faut-il commander ?

Comment stocker les biens commandés ?

La fonction approvisionnement se situe en amont de la production dans le cycle d’exploitation

de l’entreprise.la nature des approvisionnements traités est très variée : matières premières,

pièces de rechange, matières consommables, emballage, marchandise, mais aussi énergie,

sous-traitance, transport, investissements…

La mission de la fonction «Approvisionnement» est de procurer à l’entreprise, dans les

meilleures conditions de qualité, de coûts, de délais et de sécurité, les matières premières, les

composantes, les fournitures, les outillages, les équipements et les services dont l’entreprise a

besoin pour ses activités.

2/Les objectifs de l’approvisionnement :

La mission générale de la fonction de l’approvisionnement est de mettre à la disposition des

unités de production les biens en qualité et quantité suffisantes. Ceci est réalisé selon les

objectifs suivants :

A-Objectif de fonctionnement

Le service achat doit mettre a la disposition du service production des quantités de matières

suffisantes pour son bon fonctionnement afin d’éviter tout arrêt ou ralentissement de la

fabrication dans la mesure où toute rupture de stock implique une perte des clients ou un

retard dans le programme de production.

B-Objectif de qualité

La qualité est une condition importante pour la réussite d’un produit. Le choix du produit et

de fournisseur de qualité assure une sécurité indispensable pour l’entreprise. Par un tel choix,

l’entreprise réduit les coûts inutiles (coûts

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