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Stage Hotel Ibis - Partie 3 + Conclusion

Mémoire : Stage Hotel Ibis - Partie 3 + Conclusion. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  8 Avril 2013  •  256 Mots (2 Pages)  •  6 275 Vues

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Partie 3 : Bilan

Durant mon stage, j’ai appris comment prendre note de la demande d’un client, la gestion du service petit-déjeuner, l’utilisation du logiciel de réservation, les méthodes du « check-in » et « check-out », l’organisation du personnel d’un hôtel, l’importance de l’accueil dans le séjour d’un client… J’ai notamment appris à servir des rafraîchissements au bar de l’hôtel, à vérifier les chambres lors du départ d’un client et à satisfaire les besoins du client.

Conclusion

Ainsi, j’ai effectué mon stage d’étude de la section ARCU au sein de l’hôtel Ibis Ste Catherine. Lors de ce stage de 3 semaines, j’ai pu mettre en pratique mes connaissances théoriques acquises durant ma formation, de plus, je me suis confronté aux difficultés réelles du monde du travail et de la satisfaction des besoins des clients.

Après ma rapide intégration dans l’équipe, j’ai eu l’occasion de réaliser plusieurs tâches qui ont constitué une mission de stage globale. Chacune de ces tâches, utiles au service et au bon déroulement de l’activité de l’entreprise, se sont inscrites dans la stratégie de celle-ci et plus précisément dans celle du service d’accueil. Je garde du stage un excellent souvenir, il constitue désormais une expérience professionnelle valorisante et encourageante pour mon avenir.

Je pense que cette expérience en entreprise m’a offert une bonne préparation à mon insertion professionnelle car elle fut pour moi une expérience enrichissante et complète qui conforte mon désir d’exercer mon futur métier d’hôte d’accueil. Enfin, je tiens à exprimer ma satisfaction d’avoir pu travailler dans de bonnes conditions matérielles et un environnement agréable.

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