Rapport Hotel Ibis

INTRODUCTION

Le tourisme international connaît une forte croissance, ainsi entre 1987 et 2003 les voyages internationaux ont augmenté de 8.6% par an, générant une croissance annuelle des recettes de 11,9%. En 2003, le trafic international représentait 713 millions de voyageurs et 555 milliards USD de recettes. La majorité de ces voyageurs se déplacent pour leurs loisirs. La clientèle loisirs croit en effet plus rapidement que la clientèle affaires, la progression est de 8% par an pour l’une contre 3,5% pour l’autre.

Accor est symbolique dans le monde du voyage son objectif commun du groupe est d ‘avoir une équipe unie dans la même direction, où chaque membre a son individualité et sa propre force.

Actuellement, Accor, présent dans 140 pays avec 145 000 collaborateurs, est leader européen et groupe mondial dans l’univers du voyage, du tourisme et des services avec ses deux grands métiers internationaux :

-l’hôtellerie : 4000 hôtels (400 000 chambres) dans 90 pays (sous les enseignes Sofitel, Novotel, Mercure, Suitehotel, Coralia, Thalassa, ibis, Etap Hotel, Formule 1, et Motel 6 et Red Roof Inns aux Etats-Unis), les agences de voyages (Carlson Wagonlit Travel et Frantour), la restauration et les casinos;

-les services aux entreprises et aux collectivités publiques : 12 millions de personnes, dans 31 pays, utilisent chaque jour une gamme étendue de prestations (tickets et cartes restaurant et alimentation, assistance à la personne, gestion de frais professionnels, services aux collectivités, motivation / événements) dont Accor assure la conception et la gestion.

Anticipant sur cette évolution, Accor a mis en place dès 1987 un concept d’hôtellerie de loisirs. Aujourd’hui devenu leader dans l’univers du tourisme et du voyage, Accor conforte cette position par une stratégie de développement qui repose sur 2 axes :

- - Une forte expansion des hôtels de loisirs dans le monde entier ;

- - Une politique de partenariat avec les tours opérateurs et les réseaux de distribution.

Le développement de Accor au Maroc Dés 1996, est dû à l’objectif qu’il s’est fixé sur 8 ans de 7000 chambres. Sa stratégie s’appuie sur une capitalisation des produits culturels existants, un développement du balnéaire et une diversification avec de nouveaux produits (économique, thalassothérapie, affaires…).

Aujourd’hui 7 ans après son implantation, Accor gère 18 hôtels (2.380 chambres), emploie plus de 2000 personnes et a réalisé en 2003 un volume d’affaires de plus de 458 millions de dirhams.

Accor dispose au Maroc d’une gamme de produits diversifiée qui va de l’hôtellerie économique aux établissements de luxe, en affaires et loisirs, en passant par les clubs de vacances.

Le concept de l’hôtellerie économique destiné à satisfaire les attentes des clients qui cherchent à associer repos et découverte d’une destination, Ibis représente l’hôtellerie économique du groupe Accor avec 9 hôtels au Maroc. Allons découvrir la marque Ibis au Maroc et voir le développement d’avantage de cette marque dans le groupe Accor.

PREMIERE PARTIE

A -PRESENTATION DE LA MARQUE IBIS AU MAROC

L’implantation de la marque au Maroc, s’est faite en 1998 par la reprise de 6 unités connues sous l’enseigne Moussafir. Aujourd’hui, ibis moussafir compte 9 hôtels implantés dans 9 villes différentes avec une capacité totale de 918 chambres et emploie un effectif permanent de 350 collaborateurs.

1-LE CONCEPT ibis

Le concept IBIS tire sa force du meilleur rapport QUALITE – PRIX – SERVICE qui se traduit par un engagement permanent pour améliorer les prestations fournies à la clientèle, par la mise en place de programmes d’investissement, de rénovation et de formation des collaborateurs à même de répondre aux exigences de la marque.

L’ensemble des hôtels IBIS Moussafir, offre des chambres version 2003 équipées de : T.V. (Réception Satellite), téléphone et SDB complètes. Ils disposent également d’un restaurant, d’un Bar, de salles de réunions pour certains et de toutes les commodités de service pour assurer des prestations de qualité.

De catégorie 3*, les hôtels de la marque IBIS Moussafir sont destinés, selon leur implantation géographique, aux deux segments de clientèle suivants :

  Clientèle Affaires

  Clientèle Loisirs

A noter que la nationalité marocaine représente une forte proportion par rapport aux étrangers pour ces 2 segments.

2- LES ATOUTS DE IBIS

Les atouts essentiels de IBIS Moussafir qui permettent de conquérir de nouveaux marchés, tout en fidélisant les clients de la marque se trouvent dans :

*Les engagements ibis :

  Ce sont des promesses tenues, telles que l’accueil 24 h/24, un petit déjeuner en formule buffet à volonté, le petit déjeuner lève tôt, le petit déjeuner lève tard et les encas 24 h/24.

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