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Etude Marketing - Michel & Augustin

Étude de cas : Etude Marketing - Michel & Augustin. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  10 Février 2020  •  Étude de cas  •  3 000 Mots (12 Pages)  •  617 Vues

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Créée en 2004 par deux amis d'enfance, Michel De Rovira et Augustin Paluel-Marmont, Michel et Augustin est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de produits agro-alimentaires

Avec une marque composée des prénoms de ses fondateurs, Michel et Augustin a su se faire une place sur le marché de l'agro-alimentaire et déstabiliser ses concurrents fabriquant des produits plus traditionnels.

Cette marque originale, fun et décalée est réputée pour ses produits gourmands.

De bonne qualité et aux saveurs originales, elle se différencie des grands groupes agro-alimentaires en adoptant un ton humoristique.

Avec les produits Michel et Augustin, Manger sain et bon !

Aujourd'hui, Michel et Augustin est fortement présent :

* Une relation commerciale et amicale avec Monoprix depuis près de 10 ans ;

* Une entreprise à la conquête du monde. Michel et Augustin possède environ 8 000 points de ventes entre la France, la Belgique, la Suisse, le Japon et les États-Unis ;

* Plus de 100 salariés ;

* 40% de croissance ;

* Un objectif de 100 millions de chiffre d'affaires à la fin de l'année 2018 ;

* Plus de 100 000 fans sur les réseaux sociaux et abonnés à leur newsletter ;

* Une mousse vendue toutes les minutes en France ;

* 1 vache à boire vendue toutes les 10 secondes dans le monde entier ;

* Près de 4 millions de biscuits vendus durant l'année.

Au travers de ce dossier, nous dresserons un diagnostic externe de l'entreprise Michel et Augustin en étudiant son macro-environnement dans l'optique de mettre en évidence ses principales menaces et opportunités. Par la suite, nous nous focaliserons sur la stratégie interne de l'entreprise, ses forces, ses faiblesses et ses avantages concurrentiels afin de faire naitre les recommandations stratégiques qui en découlent.

SOMMAIRE :

1. Définition du périmètre stratégique : 1

2. PESTEL : 1

3. Porter : 2

4. MAPPING CONCURRENTIEL : Michel et Augustin 4

A. SECTEUR BISCUITS SUCRÉS/SALÉS : 4

B. SECTEUR PRODUITS LAITIERS/DESSERTS 5

C. EXPLICATIONS 6

5. Facteurs Clés de Succès (FCS) : 7

1. Définition des DAS : 8

6. Capacités stratégiques : 8

7. Forces et Faiblesses de l'entreprise : 12

1. SWOT : 14

Une forte culture interne 14

2. Matrice BCG : 14

La matrice BCG est un outil qui, grâce à 2 axes, permet d'apprécier la part de marché relative aux DAS en fonction du taux de croissance annuel des marchés des DAS. 14

Dans notre cas, nous n'avons pas les informations précises sur chaque DAS de l'entreprise mais grâce à nos recherches et notre analyse nous avons construit la matrice suivante : 14

Taux de croissance du marché 14

Part de marché relative 14

Nous avons considéré les desserts à boire et les jus comme vedettes car ce sont des produits pour lesquels l'entreprise n'a pas besoin d'investir

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