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GRAND ORAL

Compte rendu : GRAND ORAL. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  19 Octobre 2022  •  Compte rendu  •  478 Mots (2 Pages)  •  305 Vues

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LAARAYLI
Zoheir

                                               GRAND ORAL 

SOMMAIRE

  1. Caractérisation de l'entreprise.
  2. Diagnostic interne 
  3. Pestel

Caractérisation de l’entreprise

Nom

Eat Side

Type d’organisation

Entreprise

Ils fournissent des biens et des services a des clients

Statut juridique

SARL

Il y a entre 2 et 100 personnes et leur responsabilité est limitée

Finalité

Lucrative ; réaliser des profits afin d'assurer la pérennité de l'entreprise

Leur finalité est de faire du bénéfice en vendant leur produit

Activité

Restauration rapide, Service marchand

C'est un fast-food, ils vendent à manger

Champ d'action

Communal

Il est que à Belfort

Nationalité

Française

Elle se situe en France

Taille

Micro-entreprise

Il y a 7 employés

Ressources matérielles

Machines, Locaux, Véhicules

Il y a des machines dans les locaux pour faire leur recette et des véhicules pour faire des livraisons

Ressources immatérielles

Licences, Site internet, savoir- faire

Il y a un site internet ou on peut consulter le menu, et un savoir-faire qui s'apprend

Ressources humaines

Salariés

Il y a des salariés qui travaillent pour l'entreprise

Ressources financières

Chiffre d'affaires, Bénéfices

En vendant leurs produits ils produisent un CA et du bénéfice

       (Les sources viennent de https://eatside.fr/ et du patron de l'entreprise)

Diagnostic interne (Analyse SWOT)

Forces ;

  • Équipe soudée et compétente
  • Produits de bonne qualité et frais
  • Les commandes sont faites rapidement
  • Recettes innovantes et productive
  • Mise en place d’une console de jeu pour jouer en attendant sa commande
  • Heures d'ouverture large

Faiblesses ;

  • Produits hauts en calories
  • Forte concurrence
  • Prix un peu plus haut que les concurrents

Opportunités ;

  • Développement des services de livraison (Deliveroo, Uber Eats)
  • Menu mis en place pour les végan
  • Mise en place d’une borne pour pouvoir commander sans passer à l’accueil
  • Emplacements bénéfiques dans la Jean Jaurès et vers la sortie d’un collège
  • Bonne image sur les réseaux sociaux

Menaces ;

  • Beaucoup de concurrence dans le secteur
  • Émergence de plats plus sains et d’un mode de vie plus sains
  • Autres restaurant qui commencent à faire pareil
  • Prix des ingrédients commence à augmenter (huile...)
  • Pas de parking pour pouvoir se garer

                                                                                           

PESTEL        

           

P

E

S

T

E

L

       

...

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