Épreuve d’Analyse et de Conduite de la Relation Commerciale

CANDIDAT(E)

  NOM : Djimdongarti

  PRENOM(S) : Kevin

UNITE COMMERCIALE

  RAISON SOCIALE : QUICK SARL Niort-Rest

  ADRESSE :600 avenue de Paris 79000 Niort

Compétences déclarées (cocher les cases correspondantes)

Compétence 41 Vendre

411 Préparer l’entretien de vente

X

412 Établir le contact avec le client

X

413 Argumenter

X

414 Conclure la vente

X

Titre de la mission

Les Chessys

Date et Durée

Sur 1 mois

Le contexte professionnel

Quick commercialise des bouchées au fromage panés de manière pérennes mais qui changent selon la saisonnalité. Etant donné que ce produit fait partie de nos produits 20/80, nous allons les proposer à chaque client au drive.

Les objectifs poursuivis :

• Objectifs Quantitatifs : Augmenter le volume des ventes des Chessys

                                      Augmenter le Panier Moyen et le CA

                                      Analyser la rentabilité du produit

• Objectifs Qualitatifs :   Populariser un produit

                                      Se différencier de la concurrence

La cible

Tous les clients passant au Drive

La méthodologie utilisée

*Echange avec le tuteur ???

*Faire adhérer l’équipe

* Relever la période d’action

*Création de document de suivi des ventes

*Créer et respecter un argumentaire de vente 

*Conclure la vente en respectant la technique du SBAM

Les moyens et techniques mis en œuvre

Relever le nombre de client consommateur de cheesys

Relever le nombre de client prenant des cheesys suite à une proposition

Comparaison du pourcentage de vente des cheesys par rapport au CA

Analyser l’évolution des ventes et du PM sur une période N-1

Création d’un argumentaire de vente (Méthode SONCAS)

Utilisation de la technique des 4x20 et du SBAM pour établir la relation Client

Les résultats obtenues

Analyse des résultats

Compétences complémentaires éventuellement mobilisées