Le Marché Du Vin

LE MARCHE DU VIN

Une réalisation graphique réalisée par Vin & Société et une mine d’informations chiffrées sur les habitudes de consommation du vin par les français.

http://www.madein33.com/b22/chiffres-clefs-sur-le-marche-du-vin-en-france/

http://www.vinetsociete.fr/chiffres

http://www.labivin.net/article-les-chiffres-du-marche-francais-du-vin-66242736.html

http://www.franceagrimer.fr/filiere-vin-et-cidriculture/Vin/La-filiere-en-bref/Le-marche-du-vin-en-2010

Consommation

81% des Français de 18 à 75 en ont bu au cours de l’année 2005. La consommation par habitant : 47,8L/an/hab ou 58, 2L/an/hab pour les français de plus de 14 ans

Source: France AgriMer Stats 2009 n° 136

Société

Les exploitations agricoles spécialisées en viticulture emploient 142 051 équivalents temps plein, les entreprises du négoce de vin emploient plus de 32 000 salariés, auquel il faut ajouter à l’aval de la filière 5300 cavistes et les emplois liés au vin dans la distribution alimentaire et la restauration

Source France AgriMer, faits et chiffres 2006

société

Soit 22,8 millions de ménages

Sources : France AgriMer Infos n° 168 de juin 2010 et France AgriMer Infos n°170 de septembre 2010

économie

La valeur des exportations est estimée à 6,201 milliards d’€ pour les vins en 2010

Source : FEVS 2010

consommation

Source : France AgriMer (2010) Stats 2009 n° 136

économie

Place des exportations de vins et spiritueux en France : 1er secteur agroalimentaire excédentaire et 2e secteur excédentaire de la France, après l’aéronautique et devant la chimie/parfumerie.

Source : FEVS 2010

économie

La France est le premier pays producteur au niveau mondial et produit environ 20% du vin de la planète.

Source : Estimations OIV 2010

consommation

Source : Avis de l’OMS

économie

Achat par circuits d’approvisionnement : 63% en grande distribution, 20% en hard discount, 7% dans des magasins spécialisés, 5% de vente directe

Source : France AgriMer

économie

Source : France Agrimer 2009

consommation

La France est le premier consommateur de vin, devant l’Italie, le Portugal et l’Espagne et consomme environ 14% du vin produit dans le monde

Source : statistiques OIV 2006

économie

économie

Achat de vin par couleur : rouge (60%), rosé (23%), blanc (17%)

Sources : France AgriMer Infos n° 168 de juin 2010 et France AgriMer Infos n°170 de septembre 2010

économie

Source: France Agrimer

sociéte

Source : Union des œnologues de France (décembre 2010)

Le marché du Vin en 2012

Vendanges 2012 : Une année prometteuse malgré une « petite » récolte.

Actualités , 09.10.2012

La nouvelle semble se confirmer : les vendanges 2012 seront plus faibles que les années précédentes mais la qualité des grappes est au rendez-vous.

Ainsi, le Service de la Statistique et de la Prospective du Ministère de l’Agriculture estime pour le moment la récolte de vin à 42,9 millions d'hectolitres. Celle-ci serait donc inférieure de 8 % à la moyenne de celles des cinq dernières année, en raison des conditions météorologiques difficiles de ce millésime (canicule, gel, grêle, pluviométrie élevée en juillet) . Malgré ce contexte, les vignerons de la plupart des régions françaises affichent leur confiance car la qualité est au rendez-vous et augure d’un millésime intéressant... Avis aux amateurs !

Pavillon du Vin, 2e édition ! Salon de l’Agriculture - 25 février au 4 mars 2012

Actualités , 24.02.2012

A la découverte des Vins ! Pour la 2e année consécutive, le Salon de l’Agriculture accueille le Pavillon des Vins (Hall 2, Allée D). Une initiative soutenue par, les interprofessions viticoles, Vin&Société, l’Institut Français de la Vigne et du Vin et l’Anivin, avec le concours de FranceAgriMer. Animé par des professionnels passionnés – et engagés, il propose un espace unique (200 m2) dédié à la richesse et à la diversité des vins français, de ses métiers et de ses méthodes d’élaboration. Vigne, cépages, terroirs, accords : de nombreuses animations et expériences permettront de satisfaire la curiosité des visiteurs… petits et

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