Cours: introduction au calcul des Coûts Complets

CHAPITRE 1 INTRODUCTION AU CALCUL DE COUTS

I) Définitions

Coût

Somme des charges relatives à un élément défini au sein du réseau comptable

Objet de coût

Produit, service (bureau, atelier), fonction (approvisionnement, administration …), centre de responsabilité (filiale, subdivision à laquelle on confie des objectifs

Coût historique

Coût passé

Coût préétabli

Coût prévisionnel

Coûts complets

Regroupe toutes les charges relatives à un objet de coût

(charges directes, indirectes, fixes, variables)

Coût partiels

Regroupe que certaines charges

→ méthode des coûts variables : coûts qui évoluent en fonction du volume du produit

→ méthode des coûts directs : sont exclus les charges communes à plusieurs produits ou activités

→ méthode des coûts marginaux : coût de production d'une unité supplémentaire

II) Tenue des stocks

Produits intermédiaires

Produit ayant atteint un certain stade d'achèvement et destiné à entrer dans une nouvelle phase du cycle de production (phase assemblage finie, commencement phase peinture)

Encours

Produit qui à un certain stade de la production n'est pas encore terminé à la fin de la période

CMUP

De fin de période :

Valeur des sorties = Qtés * CMUP

avec CMUP = (valeur SI + valeur entrées) / (qté SI + qté entrées)

Après chaque entrée :

on calculera un nouveau CMUP chaque fois qu'on aura une nouvelle entrée en stock. Il faut rajouter une colonne Stock restant avec un nouveau CMUP

Avantages

Toutes les sorties de stock sont valorisées au même montant → atténue la fluctuation du prix

Permet la valorisation des sorties immédiatement

Inconvénients

Il faut attendre la fin de période pour valoriser le stock → retarde la détermination du coût

Méthode loure

Toutes les sorties ne sont pas valorisées au même coût

PEPS

On sort les lots les plus anciens en priorité

Permet la tenue des stocks en permanence

La valeur du stock est proche de la réalité

Méthode difficile à mettre en œuvre

L'incidence d'une variation de prix sur le marché est répercutée avec retard sur les coûts

IDENTIFICATION DES CHARGES ET PRODUITS INCORPORES AUX COUTS

Compta générale

Compta de Gestion

Charges incorporées à retraiter

Charges d'exploitation annuelles (60->65 -681)

Les mettre en mensuelles

Charges financières (661)

Les mettre en mensuelles

Charges étalées

Les dotations aux provisions pour risques

On décide d'affecter au coût un montant identique

Charges de substitution, charges d'usage

Consommation de matières

A une valeur conventionnelle de sortie

Dotations aux amortissements

La dotation continue à être incorporée au coût tant que l'immo est utilisée

Charges et Produits non incorporables

-sans rapport direct avec l'activité de l'entreprise ou avec l'objet de coût

-ne relève pas de l'exploitation courante de l'entreprise

-Charges exceptionnelles

-Produits financiers et exceptionnels

-Dotations aux amortissements des frais d'établissement

-Amendes fiscales

-Dons

-Assurance-vie

Impôt sur bénéfice

Charges supplétives incorporées

Pour rééquilibrer l'autofinancement et le manque à gagner

Coût d'opportunité des ressources propres

Charge d'intérêt fictive : montant K propres * Taux d'intérêt* 1/12

Rémunération du travail de l'exploitant de l'entrepreneur individuel qui n'est pas une charge comptable puisqu'elle dépend du bénéfice

En gestion c'est une charge incorporée au coût, charge de personnel fictive

CHAPITRE 3 COUT COMPLET PAR LA METHODE DES CENTRES D'ANALYSE

I) Analyse des charges indirectes et mise en œuvre

Charge

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