Organisation et transformations de la matière : les espèces chimiques

Programme de révisions du brevet blanc 2023 de physique-chimie

Thème 1 : Organisation et transformations de la matière

Chapitre 1 : Les espèces chimiques

- Caractériser les différents états de la matière (solide, liquide, gaz) et connaître les

températures des changements d’état pour l’eau pure (O°C : solidification/fusion et 100 °C :

vaporisation/liquéfaction), tests d’identification de l’eau.

- Définition de la masse volumique et utiliser sa formule : m = r x V (ou r = !

" )

- Savoir si une substance flotte sur une autre en comparant leur masse volumique.

- Définir la solubilité et la corrosion d’un métal (au contact du dioxygène).

- Donner la composition d’une molécule d’après sa formule chimique (nombre et type

d’atomes).

- Reconnaître une équation bilan équilibrée en justifiant pourquoi elle est équilibrée ou non

en utilisant la conservation du nombre et du type d’atomes (loi conservation des atomes).

- Savoir équilibrer une équation bilan si elle ne l’est pas.

- Constituants de l’atome, électrons, structure interne d’un noyau atomique (nucléons :

protons, neutrons). Numéro atomique, notation du noyau de l’atome :

- Utiliser le tableau périodique pour trouver à partir du nom de l’élément, son numéro

atomique, son symbole et réciproquement.

- Structure d’un ion (cation, anion).

- Mettre en œuvre les tests caractéristiques des ions, savoir les schématiser et les interpréter

(le tableau des tests est fourni).

Chapitre 2 : De l’atome à l’Univers

- Décrire la structure de l’Univers et du Système solaire.

- Connaître la définition d’une année-lumière et d’une unité astronomique.

- Aborder les différentes unités de distance et savoir les convertir : le kilomètre, l’annéelumière et l’unité astronomique.

- Savoir écrire une valeur ou un résultat en écriture scientifique.

- Connaître les âges de l’Univers (Big Bang) et du système solaire.

- Ordres de grandeurs de quelques distances astronomiques.

- Les éléments sur Terre et dans l’Univers (hydrogène, hélium, éléments lourds : oxygène,

carbone, fer, silicium, terres rares…).

Chapitre 3 : Le pH des solutions aqueuses

- Identifier le caractère acide, basique ou neutre d’une

...