ADOC : élaborer et adapter en continu l'offre de produits et des services
Cours : ADOC : élaborer et adapter en continu l'offre de produits et des services. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar sbsdn • 27 Octobre 2024 • Cours • 2 576 Mots (11 Pages) • 99 Vues
ADOC BLOC 2 COMPETENCE 1 : ELABORER ET ADPATER EN CONTINU L’OFFRE DE PRODUITS ET DES SERVICES
Chapitre 1 : Réaliser une analyse de marché
- Les caractéristiques du marché
Définition du marché :
Lieu (physique ou virtuel) ou les offreurs proposent des produits ou services à des clients, dans le respect des règles nécessaires au bon fonctionnement de l’échange.
Règles de bon fonctionnement :
- La confiance entre celui qui vend et celui qui achète
- Règles juridiques qui protègent les consommateurs et les producteurs dans la concurrence. -Faire respecter les droits de propriété et les contrats. Fixer les limites dans la concurrence (éthique et moralité).
- Les différents types du marché
On peut aborder la notion de marché sous 5 angles :
Organisation géographique : marché local, national, international.
Catégorie de produits : marché de la téléphonie mobile.
Occasion de consommation : marché du petit-déjeuner.
Nature de l’offre : marché des biens de consommation.
Destination de l’offre : marché B to B (pro a pro) ou B to C (pro a particulier )
On peut également aborder de marché selon 5 caractéristiques essentielles :
- Marché générique
- Marché principal
- Marché support ou complémentaire
- Marché environnant ou substituable
- Marché amont/aval
Le marché générique
Def : L’ensemble des produits ou services au sens large participant a la satisfaction des mêmes besoins et attentes.
Ex : Le marché de l’agroalimentaire (produits qui peuvent être entre autres destinés au petit-jeuner)
Le marché principal : L’ensemble des produits semblables au produits etudié en concurrence direct avec lui
Ex : le marché des céréales pour le petit déjeuner
Le marché support ou complémentaire :
L’ensemble des produits dont la consommation est liée a celle du produit principal
Ex :
Le marché du lait (complémentaire à la consommation des céréales au petit-dejeuner)
Le marché environnant ou substituable : l’ensemble des produits qui satisfait les mêmes besoins que le produit du marché principal mais utilise une technologie ou un mode de fabrication différent
Ex : le marché des viennoiserie industrielles (substituable aux céréales du petit-déjeuner )
Le marché amont/aval : marché en amont de l’enseigne =intermédiaires, distributeurs, concurrents consommateurs
Ex : Amont : les producteurs céreliers et industrie qui fabriquent les boites de céréales.
Aval : les distributeurs et consommateurs de ces boite de céréales.
2)Les structures du marché
Selon la configuration entre le nombre d’offreurs et de demandeurs, on peut définir la structure concurrentielle d’un marché à partir de 3 principales situations
Situation | Un seul pour une multitude de demandeurs | La SNCF ( transport ferroviaires) |
Monopole | Quelques offreurs se partage une majorité des parts de marché et se livrent une concurrence acharnée pour être leader | Les opérateurs de téléphonie |
Marcher concurrentielle | Une multitude d’offreurs pour une multitude de demandeurs : le marché est facile d’accés et la demande se repartit sur de nombreuses entreprise | Le marché de la coiffure |
3)L’évolution du marché
Définition
C’est l’examen des changements qui interviennent sur un marché particulier. On évalue les donnés passées et actuelles du marché, on met en évidence les factures qui font varier l’offre et la demande ce qui peut provoquer des déséquilibres sur le marché et modifier les prix et les quantités d’équilibre.
Sa formule :
Taux d’evolution = ( valeur d’arrivée (N) – valeur de départ (N-1) / valeur de départ ( N-1) X100
II. Analyser l’offre
Définition de l’offre :
Ce sont les différents produits ou services qui sont disponibles à l’échange sur le marché.
Il y a 2 offreurs sur le marché :
- Les producteurs ou fabricants
- Les distributeurs
ACTEURS | ROLES | EXEMPLES |
Les producteurs ou fabricants | Ils fabriquent les produits ou conçoivent les services et en assurant le cycle de production | Bonduelle produit une gamme variée de légumes (sous vide, conserves, surgelés…) |
Les distributeurs | Ils achètent aux producteurs et/ou aux fabricants et assurent la commercialisation des produits et/ou services à destination des clients. Les acteurs de l’e-commerce ont profondément modifié la structure de la distribution | Auchan commercialise des produits qu’il achète a des fabriquant et a des producteurs différents. |
- Les 7 différents types de concurrents sur le marché :
Définition de concurrence :
Rivalité entre plusieurs personnes morales (entreprise) poursuivant le même objectif.
En économie on décrit une structure de marché ou vendeurs et acheteurs sont en nombre suffisant pour qu’aucun n’ait le pouvoir d’exercer une influence sur le prix. Ainsi, l’offre et la demande déterminent le prix d’équilibre du marché qui s’impose à tous.
En résumé : la notion de concurrence implique la prise en compte d’offres plus au moins similaires pour répondre à un besoin exprimé .
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