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Chiralité des molécules organiques

TD : Chiralité des molécules organiques. Recherche parmi 304 000+ dissertations

Par   •  5 Avril 2017  •  TD  •  1 254 Mots (6 Pages)  •  1 313 Vues

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Activité 1                                                                                                                                                         SPC TS

Th.1 : Lois et modèles

CHIRALITÉ DE MOLÉCULES ORGANIQUES

Ch.3 : Représentation

spatiale des molécules

[pic 1]

Compétences exigibles :

  • Maîtriser les représentations planes des molécules.
  • Représenter les molécules spatiales dans un plan (représentation de Cram).
  • Identifier les atomes de carbone asymétriques.
  • Connaître la notion de chiralité.

[pic 2]

[pic 3]

A

Formules planes des molécules

◼ Rappels.

Nombre de liaison(s) covalente(s) : H ⇒ 1 ; C ⇒ 4 ; N ⇒ 3 ; O ⇒ 2 ; Cl ⇒ 1 ; S ⇒ 2.

Nombre de doublet(s) non liant(s) : H ⇒ 0 ; C ⇒ 0 ; N ⇒ 1 ; O ⇒ 2 ; Cl ⇒ 3 ; S ⇒ 2.

La représentation de Lewis met en évidence les doublets liants et les doublets non liants portés par certains atomes. Un doublet liant ou non liant est représenté par un tiret.

◼ Exemple : éthanol C2H6O.

[pic 4]

Formule semi-développée :                                               ⇒ on ne représente pas les liaisons avec l’hydrogène H.

[pic 5]

Formule développée :                                               ⇒ on représente toutes les liaisons.

[pic 6]

Représentation de Lewis :                                                 ⇒ on représente les doublets non-liants.

[pic 7]

Formule topologique :                          ⇒ on ne représente pas les atomes de carbone, ni les  atomes d’hydrogène  

                                                             sauf s’ils sont liés à un atome autre que l’atome de carbone.

    B

Représentation de Cram                                          

◼ Convention de Cram.

  • A − B : liaison dans le plan de figure entre les atomes A et B.
  • A ◀ B : liaison en avant du plan de figure entre les atomes A et B (B est en avant).
  • A ◁ B : liaison en arrière du plan de figure entre les atomes A et B (B est en arrière).

◼ Exemple : méthane CH4.

C : 4 voisins donc 4 liaisons c’est-à-dire 4 doublets liants chargés négativement ⇒ les 4 doublets se repoussent de la même manière car ils sont identiques ⇒  la structure adoptée par une molécule est donc celle pour laquelle les doublets externes de chaque atome s’écartent au maximum les uns des autres ⇒ représentation plane impossible.

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