Memoire sciences appliquées

Numéro d'ordre : 2011 ISAL 0031 Année 2011

Institut National des Sciences Appliquées de Lyon

INFOMATHS : Ecole Doctorale 512 Informatique et Mathématique de Lyon

THESE DE DOCTORAT

Optimisation combinée des coûts de transport et de

stockage dans un réseau logistique dyadique, multiproduits

avec demande probabiliste

Pour obtenir le grade de docteur en informatique

Spécialité productique

Par

Khaled BAHLOUL

(Ingénieur en informatique)

Soutenue publiquement le 08 Avril 2011 devant la commission d'examen composée de :

Rapporteurs : Pr. Bernard Grabot (Ecole Nationale d'Ingénieurs de TARBES)

Pr. Van-Dat Cung (Institut Polytechnique de GRENOBLE)

Examinateurs : Pr. Pierre Baptiste (Ecole polytechnique de MONTREAL, Canada)

Pr. Samir Lamouri (Ecole Nationale Supérieure des Arts et Métier, PARIS)

Dr. Naoufel Cheikhrouhou (Ecole Polytechnique Fédérale de LAUSANNE, Suisse)

Directeur de thèse : Pr. Jean Pierre Campagne (Institut National des Sciences Appliquées de Lyon)

Co-directeur de thèse Dr. Armand Baboli (Institut National des Sciences Appliquées de Lyon)

tel-00695275, version 1 - 7 May 2012

tel-00695275, version 1 - 7 May 2012

Remerciements

Je tiens tout d’abord à remercier M. le professeur Jean-Pierre CAMPAGNE et M. Armand

BABOLI. Ce travail ne serait pas ce qu’il est sans leur présence, leur disponibilité, leur générosité, leur

rigueur scientifique, leur enthousiasme et leurs précieux conseils qui m’ont permis de travailler dans

les meilleures conditions.

Je tiens aussi à remercier M. le professeur Pierre BAPTISTE pour m’avoir accueilli dans son

équipe de recherche à l’Ecole Polytechnique de Montréal dans le cadre d’un stage Explora-Doc. Je le

remercie pour l'intérêt qu’il a porté à mon travail, pour toutes ces discussions scientifiques et autres,

qui m’ont permis d’avancer dans mes travaux, qui m’ont fait réfléchir et qui m’ont inspiré. Je voudrais

encore le remercier infiniment pour avoir accepté d’être membre de mon jury.

Toute ma gratitude s’adresse à M. Bernard Grabot, Professeur, à l’Ecole Nationale

d'Ingénieurs de TARBES et M. Van-Dat Cung, Professeur à l’Institut Polytechnique de GRENOBLE,

rapporteurs, pour leur intérêt porté à ce travail et pour leurs remarques constructives et

enrichissantes qui ont permis d’obtenir cette version finale du manuscrit.

Je remercie aussi M. Samir Lamouri, Professeur à l’Ecole Nationale Supérieure des Arts et

Métier, PARIS et M. Naoufel Cheikhrouhou, Docteur à l’Ecole Polytechnique Fédérale de LAUSANNE,

Suisse pour le crédit qu’ils ont bien voulu accorder à ma thèse en faisant partie du jury.

Je remercie également tous mes collègues de bureau pour l’ambiance chaleureuse de travail

qu’ils maintiennent au quotidien. Une pensée particulière à Omar SAKKA, Rym BENBACHOUCH, Ahlem

ZAYETI et notre aimable secrétaire Nadira MATAR, qui m’ont tellement facilité la vie avec leur bonne

humeur, leur bonne volonté et leur constante disponibilité.

Je remercie tous mes amis : Noomen, Sodki, Néjib, Omar, Walid, Amin, Walf, Haytham, Dhia,

Hamza, Kaouthar, Wafa, … qui m’ont toujours encouragés et soutenus.

Merci à tous ceux qui y ont cru à moi.

Khaled BAHLOUL

tel-00695275, version 1 - 7 May 2012

tel-00695275, version 1 - 7 May 2012

Dédicaces

Je dédie du plus profond de mon coeur ce travail, à mes chers parents Taoufik et Leila, à mon

grand-père Mohamed, à toute ma famille proche. C’est grâce à leur soutien, leur patience et leur

amour que je suis là aujourd’hui. Je leur suis très reconnaissant pour les sacrifices qu’ils ont dû faire

pendant mes longues années d’études et d’absence.

A ma fiancée Marwa, pour la patience et le soutien dont elle a fait preuve pendant toute la

durée de cette thèse.

Khaled BAHLOUL

tel-00695275, version 1 - 7 May 2012

tel-00695275, version 1 - 7 May 2012

Résumé

Le but de cette thèse est de proposer des méthodes de gestion des approvisionnements adaptées à

des contextes particuliers afin de minimiser les coûts logistiques engendrés dans un réseau logistique

multi produits, multi niveaux confronté à une demande probabiliste.

Au cours de cette thèse, nous nous sommes attachés à :

- Proposer des méthodes de gestion des stocks et du transport pour des familles de produits dans

différents contextes :

o Une première politique de réapprovisionnement est proposée pour une famille de produits

caractérisée

...