Devoir de mercatique

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1. L’activité de Coach Omnium est d’accompagner et de conseiller dans les secteurs touristiques et ses différents métiers. Les types de clientèles diffèrent selon les secteurs, elle possède des clients dans l’hôtellerie, la restauration, la location de voiture et de transports, le tourisme d’affaire, les casinos, les banques, le ministère, les collectivités territoriales, les fournisseurs CHR, les journaux, les magazines ou encore des exploitants indépendants.

1. Les différents type d’étude effectué sont :

-des interrogations sur les consommateurs et voyageurs actif et potentiel dans les domaines énumérés ci-dessus.

-des enquêtes téléphoniques, en face-à-face

-enquêtes ciblées par internet

-interviews qualitative individuelle

1. Cela permet aux professionnels des informations de mieux comprendre les mécanismes de la consommation et les attentes et besoins de la clientèle.

Ainsi cela leurs permettent d’adapter ou de rénover leur offre, de relancer ou orienté leur activité, créer des nouvelles prestations… mais aussi cela leur permet d’avoir des résultats concrets pour la 1ere étape du marchetage.

1. Les résultats de l’enquête pour le comité de modernisation de l’hôtellerie montrent que la plupart des voyageurs en voyage privée partent en couple ce qui est le contraire pour les voyages professionnels (60% contre 84%). La plupart des voyageurs toute catégorie confondu s’accorde une importance à la provenance de l’hôtel (chaine/indépendant) et à sa qualité (nombre d’étoile). La plupart des voyageurs cherchent par internet (84%) et choisissent eux-mêmes leur hôtel (professionnel 56%, particulier 88%).

1. Les facteurs explicatifs du comportement d’achat du consommateur sont multiples certains sont dus à la source d’information de la recherche de l’hôtel d’autre du au tarif mais encore des photos de leurs options (Internet télé) de la proximité de l’hôtel, des critères de satisfaction des clients ayant eu recours à cette hôtel ou du rapport qualité prix et enfin du type de voyage.

1. L’indice Travelsat est un score modélisé fondée sur l’opinion des touristes qui évalue à travers un questionnaire chaque critère de satisfaction des touristes sur une échelle d’un à 10. Il permet de comparer la qualité d’expérience de touristes de façon standard est comparable selon les destinations. Il permet de comparer les performances d’un hôtel ou d’une zone dit avec la norme concurrentielle l’Euromad

1. La valeur 192 correspond au taux de satisfaction de touristes en France en 2015 sur l’accueil du personnel et qui signifie que sur ce point les touristes ont été très satisfaits

1. Le niveau de satisfaction des consommateurs vis-à-vis des hébergements français en 2018 été acceptable voir presque faible pour le rapport qualité-prix ce qui est le contraire en Europe (Sud et central) ou l’expérience est de manière générale élevé malgré ses données la France en 2015 gagne 32 point pour la qualité générale s’approchant des critères Euromad (181-188), elle gagne également 29 point sur l’accueil du personnel est seulement 11 point sur le rapport qualité prix. 

1. AccorHôtel se situe au sixième rang entre tous les groupes hôteliers mondiaux au 1er janvier 2014.
2. La politique de segmentation de l’offre du groupe AccorHôtel : organisé en trois segments (luxe/haut de gamme, milieu de gamme, et économique) elle permettra au groupe de consolider ses expertises et de sécurisée ses leaderships.
3. La marque ibis est positionné dans la gamme économique du groupe Accor hôtels. Ibis représente 1929 hôtel dans le monde. La décision du groupe de poursuivre le succès de la famille de la marque ibis c’est expliqué par le faite qu’elle possède une notoriété élevée à travers le monde
4. « De nouveaux espaces communs totalement repensée », et « de services tournés vers le confort et l’innovation », « la famille ibis à également complètement revisité sa literie en 2012 » sont des changements qui ont accompagné la nouvelle marque.
5. La différence entre chiffre d’affaires et résultat net est que le chiffre d’affaires correspondant au volume d’affaires réalisé sur une date donnée comme vu dans l’annexe sept il représente toutes les ventes faites hors-taxes et hors charges alors que le résultat net correspond au total une fois toutes les charges et taxes déduites
6. -Taux d’évolution du chiffre d’affaires entre 2009 et 2014 : 22,8%

-Taux d’évolution du résultat brute d’exploitation entre 2009 et 2014 : -10,3%

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