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Rapport de stage : pub-Restaurant Le kylian's

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Par   •  20 Décembre 2012  •  Rapport de stage  •  878 Mots (4 Pages)  •  1 330 Vues

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BACcalauréat PROFESSIONNEL RESTAURATION

Lycée : LYCEE LEON BLUM 1111 boulevard léon blum 83011 draguignan

Elève :

Sommaire du dossier

A / Quatre fiches descriptives

A 1 Dans la valence opposée

A 2 Dans la valence opposée

A 3 Dans l’option choisie

A 4 Dans l’option choisie

B / Thème d’approfondissement

B 1 Présentation de l’entreprise

B1 : 1 page maximum. Organigramme de l’entreprise sur cette page si possible ou en annexe.

B 2 Thème d’approfondissement

B2 : 4 pages maximum (hors annexes).

Description du travail,

Dégager l’intérêt pour sa formation,

Emettre une opinion critique,

Analyser les points susceptibles d’amélioration.

B 3 Conclusion et remerciements

B 3 : 1 page maximum.

C Annexes

BACcalauréat PROFESSIONNEL RESTAURATION

Lycée : LYCEE LEON BLUM 1111 boulevard léon blum 83011 draguignan

Elève : Meyer-muller nathan

Fiche descriptive d’activité professionnelle

1 - Identification de l’entreprise

Raison sociale Période

Pub-Restaurant Le kylian's

Du 21 octobre au 16 décembre

Adresse du siège social Date de réalisation de la fiche

Route de toulon quartier la retrache 18 décembre 2012

Responsable de l’entreprise Date de modification

Mr Orffet David 21 Decembre 2012

Lieu de la P.F.E.

Le luc 83340

2 – La situation professionnelle (dans la valence opposée)

Les personnes concernées

Description de la situation (les circonstances)

La tâche accomplie

Les résultats attendus par l’entreprise

3 – l’action du stagiaire

Les moyens et les démarches mis en œuvre

Les résultats obtenus

Les difficultés éventuelles rencontrées, les solutions adoptées

4 – Règles à tirer de l’expérience

BACcalauréat PROFESSIONNEL RESTAURATION

Lycée : LYCEE LEON BLUM 1111 boulevard léon blum 83011 draguignan

Elève : Meyer-muller nathan

Fiche descriptive d’activité professionnelle

1 - Identification de l’entreprise

Raison sociale Période

Pub-Restaurant Le Kylian's

Du 21 octobre au 16 décembre

Adresse du siège social Date de réalisation de la fiche

Route de toulon quartier la retrache

Le 18 décembre 2012

Responsable de l’entreprise Date de modification

Mr Offret David

Le 21 décembre 2012

Lieu de la P.F.E.

Le luc 83340

2 – La situation professionnelle (dans la valence opposée)

Les personnes concernées

Description de la situation (les circonstances)

La tâche accomplie

Les

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