Méthode des couts complets

Chapitre 1 : Méthode des couts complet

Méthode très utilisée mais critiquable.

On distingue coût complet et coût partiel.

Cout complet : intègre toutes les charges de l’entreprise

1. Cadre d’analyse de la méthode

La méthode est aussi appelée « la méthode des sections homogènes » et elle a été adopté par les plans comptables 1947 et 1957. On parlait alors de compta industrielle.

Ce mode de calcul apparait dans les années 30. A cette époque les entreprises fabriquent des produits homogènes et en grande série. Les procédés de fabrication sont stables, les consommations directes sont prépondérantes dans le cout des produits, le travail humain prend une forme taylorienne. De plus l’écoulement des produits n’est pas une difficulté.

1. Les principes fondamentaux

Cette méthode repose sur la distinction charge direct et indirect :

• Charge directe : Charge que l’on peut affecter directement au cout d’un produit (ex : matière 1er )
• Charge indirecte : Ne sont pas affecter directement au cout du produit. On passe par un détour appelé Unité d’œuvre.

L’UO évolue de façon corrélative avec les charges du centre concerné.

1. Organisation générale de la méthode

Le cycle d’exploitation de l’E se résume par :

• Approvisionnement (acheter ce dont on a besoin)
• Production
• Distribution

Les charges de la comptabilité générale doivent être sommé dans l’un de ces étapes et constituer :

• Un cout d’appro
• Un cout de prod
• Un cout de distri

Objectif calculer le coût de revient.

1. Les charges intégrées aux coûts

On va intégrer les charges et les produits pertinent de la comptabilité pour correspondre à la réalité économique.

Il faut privilégier la réalité économique pour se faire elle doit opérer certains retraitements.

• Les charges non incorporables, se sont des charges sans rapport avec l’activité éco de l’E.

Exemple : prime d’assurance vie sur la tête d’un dirigeant.

C’est une charge qui ne relève pas de l’exploitation courante (charge exceptionnelle).

Exemple : amortissement déro.

Charge qui n’a pas le caractère de charge (IS et la participation des salariés).

Ces charges ne sont pas retenues par la comptabilité de gestion.

• Les charges calculées : Elles sont incorporées aux coûts mais pour un montant différent de celui retenu en compta générale.

Exemple : Une provision annuelle pour un cout calculé en mensuel.

• Les charges supplétives : Charges incorporés aux coûts mais qui ne figurent pas en compta générale pour des raisons juridique et fiscal.

Exemple : Le PCG retient la rémunération conventionnelle des capitaux propre, pour un CA de 200k€, un intérêt statutaire de 6% l’an, la charge supplétive mensuel sera de 200k€*0.06/12 = 1 000€ par mois

2.2 Le traitement des charges indirects

Les centres d’analyses : Un centre d’analyse est une partie de l’entreprise dans laquelle vont être imputé toutes les charges relatives à cette même activité.

• Appro
• Prod
• Distrib

On distingue une double distinction :

• Les centres opérationnels (Les charges affectés varies en fonction du volume de production).
• Les centre de structures (Les charges affectés ne varie pas en fonction du volume de production).

Les centres opérationnels  :

• Centre principaux : charges de ces centres s’imputent aux coûts des produits
• Centre Auxiliaires : Charges de ces centres s’imputent aux coûts des centres principaux concernés

Pour chaque centre on va déterminer un indicateur dont la valeur varie avec l’activité du centre d’analyse, c’est UO (exemple : pour le Centre d’analyse appro, l’UO peut être les quantités de matière 1ère acheté).

3.1 Le coût d’HA

Le coût d’HA = prix HA + Frais HA

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