Fiche e4, Pains Jacquet
Chronologie : Fiche e4, Pains Jacquet. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar Mehdi El Ammari • 12 Mars 2018 • Chronologie • 289 Mots (2 Pages) • 832 Vues
PAINS JACQUET
Question 1 :
/ | Opportunités | Menaces |
Offre | • Innovations et qualité qui amène à une diversification des gammes notamment lors des fêtes, des saisons, des préférences des clients… Fête et événements sportifs : hausse de 20% des ventes Produit + gourmand et + saint : axée sur la qualité • Dynamiser les ventes donc c’est un marché porteur •Succès des pains spéciaux : progression de 23,9% et 13% pour Jacquet • campagne | • Poids des Marques De Distributeurs (MDD) : leader avec 43,3% • Prix de production + élevés : près de 80% de hausse du prix du blé • |
Demande | • Multiplicité des usages donc plus grande possibilité que les prospects utilisent les produits • Segmentation d’une clientèle plus jeune et plus dynamique : consommateurs qui préfèrent manger + rapidement (sur le pouce) et les enfants qui préfèrent le pain de mie sans croûte Noël et événements sportifs : Consommation + forte car on veut se faire plaisir | • Concurrence avec les boulangeries traditionnelles : 95% contre 5% pour le pain emballé • |
FORCES | FAIBLESSES |
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Question 2 :
/ | Caractéristiques |
Produit | + d’innovations : nouveau sachet refermable Plus d’innovations sur les saveurs et sur les types de pain (sans croûte, grandes tranches, complet, festif, hamburgers, mini-bun..) |
Prix | Prix plus élevé que les baguettes de pain traditionnelles : coût de production + élevé |
Distribution | GMS type Leclerc, Auchan, Carrefour, Intermarché… |
Communication | Publicité, tract, promotions |
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