Bière artisanale non industrielle / Forces et faiblesses

[pic 1]

[pic 2]

[pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]Victor MOUSSALLI Astghik ZEYNALYAN Bouchra ASLI

Chouhda BENMASSAOUD

03/03/2022

         FORCES        FAIBLESSES        

Matrice TOWS 961 BEER

Bière artisanale (non industrielle)[pic 11]

Créativité et innovation en matière de saveurs (ingrédients traditionnels issus du pays)[pic 12]

Manque de variété des produits proposés (pas de bière sans alcool ni bière industrielles)

Taille de l’entreprise est modeste par rapport à celle des concurrents[pic 13][pic 14]

[pic 15][pic 16][pic 17]OPPORTUNITÉS[pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25][pic 26][pic 27]

Marché de valeur importante[pic 28]

Marché        de        la        bière        se        développe progressivement auprès de la clientèle aisée Accès à de nouveaux marchés géographiques, notamment dans les pays émergents[pic 29][pic 30]

         MENACES        

Forte concurrence[pic 31]

Consommation        des        boissons        alcoolisés        est limitée au Liban[pic 32]

Marché local dominé par Heineken La bière industriel est moins cher[pic 33][pic 34]

[pic 35]

Cibler la clientèle libanaise aisée

Élargir la gamme de bières par la production de nouveaux produits comme la bière sans alcool Mettre        en        avant        les        valeurs        écologiques        et traditionnelles

[pic 36]

Se spécialiser dans la bière artisanal et se focaliser sur le savoir-faire, la qualité et la créativité

Favoriser les valeurs de l'enseigne Prioriser le marché de niche

Construction de forces pour des stratégies d’attaque WO

Accroître les parts de marché en augmentant la publicité et en créant de nouveaux produits[pic 37]

Garder les prix élevés pour garder l'accent sur la cible principale qui est la classe libanaise aisés

[pic 38]

Investir plus dans la publicité pour  mieux faire connaître la marque

Améliorer la qualité par rapport aux concurrents

[pic 39][pic 40][pic 41][pic 42][pic 43][pic 44][pic 45]

[pic 46]

[pic 47][pic 48][pic 49]

         La décision finale        

En tant que dirigeants de 961 Beer, nous avons décidé de choisir la stratégie ST afin que 961 Beer puisse utiliser ses forces pour éviter les menaces.

...