Travail sur le comportement du consommateur

TEST DE PRODUIT

Travail sur le comportement du consommateur

FORMULAIRE D’APPROBATION

( À remettre le mardi 17 septembre au cours)

Ce formulaire a pour objet de faire approuver votre sujet de test ainsi que la formation de votre équipe. Vous devez également y mentionner vos hypothèses de base qui vous serviront à construire votre questionnaire.

Équipe de 4(Noms): ____________________________________

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Sujet (produit) : _________________________________________ (1er choix)

_______________________________________________ (2ième choix)

____________________________________________________ (3ième choix)

Hypothèses de base : (par exemple, le goûter avec test à l'aveugle)

NOTE FINALE – TEST DE PRODUIT

Recherche : marché /positionnement / segmentation /5

Questionnaire de recherche /10

Publicité et kiosque /10

Rapport final /10

Note finale /35

Recherche sur le terrain – segmentation de marché (5%)

En préparation à la réalisation de votre test de produit, vous devrez faire une recherche sur le terrain afin de connaître davantage la clientèle ainsi que le positionnement de vos produits à tester. Ce travail est à remettre au plus tard le mardi 15 octobre

La recherche terrain préalable est divisée en 3 (trois) étapes :

1. Quel est le positionnement de vos 2 produits choisis et de 2 de leurs compétiteurs

2. Quel est le profil du client-cible pour chacun de vos produits? (segment de marché)

3. Comment chacune des 2 entreprises adapte t-elle sa communication/promotion pour rejoindre son client-cible?

• Déterminer les variables de positionnement les plus pertinentes pour les produits de votre secteur et fixer leur positionnement à l'aide d'un graphique.

• Quel est le profil du client-cible pour chacun de vos produits? À quel segment s'adresse principalement chacun de vos produits.

• Comment l'entreprise adapte-t-elle sa promotion pour rejoindre son public cible.

1. Communication mkt : (Publicité et promo)

1. Y a t-il des publicités imprimées? Expliquez.

2. Y a t-il des publicités télévisées ou radiophoniques? Expliquez.

3. Y a t-il des affiches en magasin? Expliquez

4. Qu’en est-il des circulaires? Peut-on y voir les produits?

5. Y a t-il des promotions (ex. : 2/1, coupons-rabais, prime, échantillon etc.)

6. Y a t-il d’autres façons pour entrer en communication avec le client et lui faire connaître le produit?

Afin de vous faire une bonne idée de qui est le client ciblé par chacun de vos produits vous devrez d’abord effectuer une recherche statistique. Vous pourrez aller chercher de l’information sur votre industrie (ex. : alimentation, jeux vidéo, produits de beauté, etc.) vs les données statistiques (ex. : âge moyen des consommateurs, budget alloué à cette catégorie de dépense, etc.). Pour effectuer la recherche statistique vous pourrez, entre autres, visiter les sites internet suivants :

http://www.statcan.gc.ca (Gouv. Du Canada)

http://www.stat.gouv.qc.ca/ (Gouv. Du Québec)

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/statistiques/ (Spécialisé pour le bioalimentaire)

http://www.detailquebec.com/ (Industrie du commerce de détail)

Les sites ci-dessus sont d’ordre plutôt général et parfois payants (ne payez rien!).

Toutefois, à partir de Google, vous pourrez rechercher des statistiques précises sur vos produits (ex. : statistique + consommateur + yogourt --- vous trouverez alors des documents précis sur vos industries).

Les données n’étant pas les mêmes pour chaque produit, allez chercher le maximum d’informations pertinentes. Rappelez-vous, l’objectif est d’en apprendre davantage sur le client qui consomme vos 2 produits testés.

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