Supermarché Maths Miss Cavell

On a besoin de changer les étiquettes en fonction des changements d’informations qu’elles contiennent. Par exemple si le prix, la quantité ou la désignation du produit changent. Ces informations peuvent changer pour plusieurs raisons Les opérations promotionnelles Lors d’opérations promotionnelles, lla quantité de produit est supérieure à l’habitude mais que l’on ne paie pas ce supplément, la désignation de l’article change. On trouvera dans ce cas une désignation du type BISCUITS CHOCOLATS 200g GRATUIT il se peut aussi que l’offre spéciale propose une baisse de prix, l’étiquette est donc également à changer Changements des conditions fournisseur On peut devoir changer l’étiquette si il y a un changement fournisseurs. [...]

[...] Le chiffre d’affaires théorique est le chiffre d’affaires que le magasin aurait réalisé si les marchandises qui sont entrées dans le magasin et qui en sont apparemment sorties avaient bien été toutes vendues et avaient été vendues au prix initial. La démarque se calcule de la manière suivante : chiffres d’affaires théorique ventes réelles. On trouve dans la démarque inconnue les produits volés, les produits que l’on a dû passer en perte car invendables (packaging arraché ou cassé, produit détérioré . ) et les erreurs commises par les employés. Lors du stage d’exécution, j’ai démarqué les articles invendables 1. [...]

[...] C’est le cas dans les supermarchés MATCH où l’approvisionnement se fait directement en magasin. Le supermarché MATCH Miss Cavell s’ approvisionne en marchandises par l’intermédiaire de son entrepôt situé à Lomme, et selon ce schéma : Pour que le supermarché fonctionne avec un stock restreint, le système d’enregistrement des commandes, des préparations de livraisons- et des livraisons en elles-mêmes doit être très fiable. Le passage de la commande Les employés commerciaux de chaque rayon passent les commandes le lundi, mardi, mercredi et samedi Pour le passage de la commande, les employés commerciaux et/ou vendeurs ont en leur possession une fiche de proposition de commande fournie par l’entreprise qui leur permet de visualiser les produits à commander et les quantités. [...]

[...] On retrouve alors des rayons consacrés aux produits biologiques, aux produits amincissants, au mets raffinés. (c.f : annexe 2 et 3). Les ventes du rayon boulangerie sont elles aussi majoritairement effectuées en libre-service. Divers produits y sont proposés : les pains (pain complet, baguette, pain aux céréales les pâtisseries Les produits MATCH : Les supermarchés MATCH assurent une qualité égale ou supérieure aux produits de marques leader à un prix plus attractif. Patrimoine Gourmand, une gamme de produits du terroir sélectionnée par les Supermarchés Match. [...]

[...] A l’entrée dans les supermarchés MATCH en tant qu’employé le salaire de base est le SMIC. Le niveau de rémunération est issu d’une grille des rémunérations mettant en parallèle le niveau de la fonction et le salaire mensuel de base. Les salaires peuvent être individualisés si il y a une augmentation individuelle en rapport avec les qualités professionnelles du salarié concerné La prime annuelle Comme il est stipulé dans la conventions collective, tous les salariés de l’entreprise supermarché MATCH ont le droit de bénéficier d’une prime annuelle. [...]

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