Etude de marché: bar à thèmes

Etude de Marché

Bar à Thèmes

Objectif de l’Etude

Cette étude a été réalisée dans le cadre de l’ouverture d’un Bar à thèmes dans la région d’Ile-de-France, merci de votre attention en participant à ce questionnaire.

Pour répondre aux questions multiples : Cliquer deux fois, une fenêtre apparaît, sélectionner  « case activé » et cliquer  sur ok.

1. Quelle est la fréquentation de vos sorties ? (cocher les cases correspondantes)

1. Quand date votre dernière sortie après 18h ?

1. Dans quel(s) arrondissement(s), banlieue était-ce ?

☐ 1er        ☐ 6ème        ☐ 11ème        ☐ 16ème        ☐ 77        ☐        94

☐ 2ème        ☐ 7ème        ☐ 12ème        ☐ 17ème        ☐ 78        ☐        95

☐ 3ème        ☐ 8ème        ☐ 13ème        ☐ 18ème        ☐ 91         

☐ 4ème        ☐ 9ème        ☐ 14ème        ☐ 19ème        ☐ 92

☐ 5ème        ☐ 10ème        ☐ 15ème        ☐ 20ème        ☐ 93

1. Quelle est pour vous la définition d’un bar à thème ?

1. Quelles ambiance(s) recherchez-vous dans un bar à thèmes ? (plusieurs réponses possibles)

                ☐ musiques latines (reggaeton, salsa,…)

                ☐ hip-hop

                ☐ rap

                ☐ reggae

                ☐ funk

                ☐ variétés françaises

                ☐ rock

                ☐ techno

                ☐ house

                ☐ jazz

                ☐ les années 80, 70’

                ☐ autre(s) : précisez :

1. Que recherchez-vous quand vous entrez dans un bar à thèmes ou bar d’ambiance ? Classez vos réponses de 1 à 7, 1 étant le critère le plus important

                ☐ la convivialité :

                ☐ l’ambiance :

                ☐ la décoration :

                ☐ des prix raisonnables :

                ☐ l’originalité :

                ☐ le changement, renouvellement :

                ☐ la diversité des boissons :

                ☐ autre(s) : précisez :

1. Quels sont, selon vous, les éléments qui montrent qu’un bar est chaleureux ? Classez vos réponses de 1 à 6, 1 étant le critère le plus important

                ☐ la décoration :

                ☐ le bouche à oreilles :

                ☐ la publicité :

                ☐ le fait qu’il y ait toujours des clients :

                ☐ l’accueil des serveurs et des organisateurs :

                ☐ la simplicité :

                ☐ autre(s) : précisez :

1. Lorsque un endroit répond à vos attentes, faites-vous un effort pour vous y rendre (effort = tps de transport, baby Sitter, etc..) ?

                        ☐ sans hésitation

                        ☐ souvent

                        ☐ parfois

                        ☐ rarement

1. En général, prenez-vous un verre dans la semaine à l’extérieur après 19 heures (bar, pub, brasserie…) ?

                ☐ OUI                ☐ NON

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