Cas "les 2 vaches"

Séance 5- cas le 2 vaches

1. Précisez les enjeux du marché du Bio pour Danone

Premièrement, on peut remarque que le principal enjeu pour Danone a une directe relation avec la structuration des habitudes alimentaires des Français vu qu´ils doivent. C´est à dire, Danone a comme défis de recentrer les prédilections alimentaires des français. En effet, ils cherchent que les français augmentent leurs consommations de produits BIO, plus précisément dans le secteur du ultrafrais BIO. Or, une des principaux contraints est le fait que les produits de ce genre sont considérablement plus élevés que les non BIO. Donc Danone est face à un marché plutôt nouveau et un peu réduit (ultrafrais BIO), mais qui est en plein développement (aspect BIO en hausse).  Or, c´est un marché qui trouve certains contraints à progresser vu en grand partie à ses prix généralement plus élevés par rapport au non BIO. Pour remédier et s´imposer sur ce marché, ils ont proposé des prix beaucoup plus attirants et souhait s´appuyer sur le point que c´est un produit en France (qui bénéficie alors aux français). Et aussi grâce à des campagnes et programmes pour atteindre plus de public et leurs montrer leurs atouts.

1. Quelle peut être la cible d’un tel produit ?

Principalement, nous pouvons considérer que la cible que Danone recherche c´est des personnes qui consomment des aliments BIO par l´intérêt soutenable et équitable en lui-même des produits BIO (c´est à dire, des produits qui respecte la nature, bon pour l´environnement et qui impulse le commerce équitable) et pas primordialement par le prix. Or, la cible de ce produit sont plutôt des personnes avec un pouvoir acquisitif assez élevé et sensibles de l´environnement. Cependant, à travers leurs stratégies de prix et campagnes publicitaires ils souhaitent atteindre également au grand public.

1.  Identifier et analyser les critères de segmentation de Les2vaches.

Pour segmenter, « Les 2 vaches » utilisent plusieurs critères de segmentation dans différentes catégories :

-Aspect économique 🡪 Produits principalement destinés à des ménages à pouvoir d´achat élevé, des personnes qui ne définis pas leurs achats en fonction des prix. Mais également c´est un produit destiné pour la classe moyen vu que c´est un prix plus accessible par rapport aux autres produits ultrafrais BIO mais qui restent encore un peu plus chers.
-Aspect démographique🡪 Ici ils utilisent une stratégie par âge afin de toucher la majorité des personnes. Effectivement, ils possèdent une gamme de produits laquelle leurs permettent de répondre aux gouts des chaque tranche d´âges (Sucrés pour les petits, aux fruits pour les jeunes adultes et naturelles pour les adultes âgés.)
-Aspect psychologique 🡪  A travers la décision d´un produit BIO, ils cherchent approcher aux personnes par l´aspect « correct » du produit. C´est à dire, que les personnes choisissent ce produit car ils veulent protéger l´environnement, consommer des produits plus sains, être plus équitables et supporter d´avantage la France (soutenable et équitable).

1. Après avoir rappelé ce qu’est le positionnement, rédigez celui de Les2vaches.

Nous pouvons définir le positionnement d´une marque comme l´ensemble d´aspects caractéristiques d´un tel produit ou marque qui vont le faire ressortir et se différencier face à ses concurrents pour leurs faire gagner une place favorisée dans la conception et prise de décisions des prospects. Le positionnement joue sur des aspects objectifs et subjectifs. Il est formé par la cible, l´univers de référence et les points de différenciation.
Par rapport à « les 2 vaches » c´est une alternative très intéressante pour les personnes cherchant des produits ultrafrais qui sont a la fois de qualité, corrects et soutenables et au même temps a un prix abordable.

1. Analysez le packaging de Les2vaches. Quelles sont ses fonctions ?

Nous pouvons remarquer que le paquet en soi même n´a rien d´spécial par rapport aux autres produits du même type, c´est la classique emballage des produits laitiers. Cependant leurs présentation et nom du produit ont cependant un intérêt commercial. En effet, le nom « les 2 vaches » lit « laits de vaches » c´est déjà une façon comiquement agréable et ingénieuse de présenter leurs produits.  Également, leurs étiquettes présentent deux vaches dessinées de façon caricaturesque comme pour enfants mais au même temps qui est assez sérieux comme pour un adulte. Or, le nom et la présentation font du packaging un instrument qui évoque de l´humeur et bonheur, ce qui donnent l´impression qui sont un produit « correct et bon » comme les principes de la gamme BIO.  

1. Analysez la gamme des produits Les2vaches en termes de largeur et de profondeur.

1. Expliquez l’opportunité de créer une marque propre plutôt que de commercialiser ces yaourts sous la marque Danone

Cette décision est en réalité un choix très stratégique. En effet, se séparer en nom de la marque plus connu Danone et apparaitre comme une entité appart leurs donnent plusieurs avantages. En fait, quand ils commercialisés sur le nom « les deux vaches » alors ils renforcent leurs identité et s´expose au monde comme une entreprise spécialisée dans le secteur, contrairement, s´il le fera sur le nom Danone alors ça peut donne l´impression que c´est simplement un autre produit de la marque, rien de spéciaux ni de qualité vue que c´est pas leurs seuls produits. Dans d´autres mots, utiliser un nouveau nom permet à Danone d´imposer plus positivement l´image de leurs produits, vu que ça donne l´impression que ce sont des produits fait par une entreprise spécialisée dans la production des produits BIO et qui se centrent que sur cela.
En plus, si Danone commercialise sur son propre nom, ceci peut donner un sentiment d´hypocrisie a cause de vendre à la fois des produits BIO (soutenables) et au même temps des produits standards auquel l´aspect BIO lutte contre. Or, a niveau d´image c´est mieux de dissocier les deux produits dans des entreprises différents afin d´éviter une dégradation d´image.

...