Espace de vente d’Auchan Cavaillon

L’HOTELLIER LAURA                         TD AUCHAN                                                                           MCO1

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1. Au sein de l’espace de vente d’Auchan Cavaillon, les rayons sont organisés de manière stratégique. A l’entrée on peut trouver tous les appareils électroniques comme les télévisions ou téléphones ce qui incite les consommateurs à aller dans ce rayon puis consommer. De plus les rayons sont organisés de façon à ce que le client aille au fond de ce magasin car c’est là où se trouve tous les produits de première nécessité comme l’eau, boulangerie, poissonnerie donc ils seront obligés de se rendre dans l’allée secondaire. Le plan du magasin a été conçu pour que le client se balade dans tout le magasin et achete plus de produit que prévu.

1. COS= 20x75=150                                   1500 :5000=0.3                                   0.3x100=30%

• Proposer un nouvel agencement de l’espace de vente

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Les points forts de l’aménagement de Audastore de Manosque sont :

- Le magasin à une très grande superficie (6000 m :2)

- Un espace d’accueil a été mis en place

- Certains rayons comme fruit et légume, fromage, poissonnerie ont été renforcés et mis en valeurs

- Un large espace est maintenant consacré aux artisans

- Le magasin est composé d’une boucherie avec 4 équipiers, cuisine avec des chefs qui concoctent 20 plats par jours…

- Un espace « Pause and Snack » qui propose des sandwichs, pizza…

Pour ce magasin je proposerai un stand de lecture, avec exposition des livres pour que les consommateurs puissent aussi acheter leurs livres dans l’hypermarché et non en libraire, cela permet de moins se déplacer, il pourrait y avoir aussi des livres pour les enfants, cela inciterait les parents à acheter pour la scolarité de leurs enfants.

De plus un stand de cosmétique et coiffure pour les femmes. Une femme qui fait les courses parcourt tous les rayons et va avoir envie de se faire un petit plaisir, ce stand correspondrait parfaitement à leurs attentes.

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• Mettre en place les facteurs d’ambiance

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