TOURISME ET SES EVOLUTIONS
Analyse sectorielle : TOURISME ET SES EVOLUTIONS. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar patricia49 • 4 Février 2019 • Analyse sectorielle • 2 637 Mots (11 Pages) • 717 Vues
Pour une analyse stratégique pertinente pour toutes les ENTREPRISES / PME PMI ET TPE
La méthode SWOT doit déboucher sur de l’opérationnel pour donner des résultats concrets (plan commercial, plan d’action marketing…).
Un plan stratégique d’activité est composé de 8 étapes, d’après Kotier & Dubois, « Marketing Management ».
- Définition de la mission de l’activité (la raison d’être, les objectifs globaux)
- Le diagnostic interne (forces et faiblesses)
- Le diagnostic externe (opportunités et menaces)
- Formulation des objectifs
- Formulation de la stratégie
- Formulation du plan d’action
- Mise en œuvre (exécution opérationnelle)
- Suivi et contrôle
La matrice SWOT ou matrice MOFF fonctionne en 3 temps :
- Il faut d’abord faire un diagnostic externe, pour déceler les menaces et les opportunités.
- Faire un diagnostic interne pour identifier les forces et faiblesses.
- Croiser le diagnostic internet et externe afin de prendre les décisions les plus judicieuses pour le développement commercial et marketing de l’entreprise.
Pour réaliser une analyse stratégique pertinente, l’idéal consiste à lister tous les points de manière exhaustive dans un tableau SWOT ou MOFF (en Français) qui comportera quatre parties distinctes : forces, faiblesses, opportunités et menaces.
Dans un deuxième temps, il faut analyser les points essentiels de l’analyse interne et externe afin d’identifier les enjeux majeurs qui se posent… le Diagnostic stratégique !
De cette manière, l’analyse stratégique se focalisera sur le cœur du problème en apportant des pistes de réflexion et des éléments de réponses aux questions suivantes :
- Les Forces permettront-elles de profiter des opportunités décelées et de résister aux menaces de l’environnement externe ?
- Les Faiblesses identifiées sont-elles amenées à se réduire ou à s’aggraver dans le futur, compte tenu de l’environnement externe (menaces en particulier) ?
Quel que soit le type d’entreprise, pour mettre en place un plan stratégique selon la méthode présentée précédemment. Cela comprend 8 phases précises qui reprennent en particulier le diagnostic interne (Forces et Faiblesses / STRENGTHS & WEAKNESSES) et le pronostic externe (Opportunités et Menaces / OPPORTUNITIES & THREATS).
Voir les tableaux ci-contre. Il faut que le consultant ou conseil en marketing puisse faire cette démarche, à partir du modèle exposé et les types de questions qui s’y rapportent.
DIAGNOSTIC EXTERNE
OPPORTUNITES | MENACES |
Le marché progresse-t-il ? | Quel est le niveau de la concurrence ? |
Existe-t-il une nouvelle législation favorable susceptible de stimuler la demande ? | Y-a-t-il de nouveaux acteurs potentiels sur le marché ? |
Il y a-t-il des possibilités de partenariat avec d’autres acteurs du marché ? | Quels sont les risques de complexification au niveau légal et juridique ? |
Pouvez-vous profiter de la mondialisation avec l’ouverture des nouveaux marchés ? | La conjoncture économique est-elle favorable ? |
Quels sont les changements à venir favorisant l’obsolescence des produits actuels ? |
DIAGNOSTIC INTERNE
FORCES | FAIBLESSES |
Que faites-vous mieux que d’autres ? | Que faites-vous moins bien que vos concurrents ? |
Qu’est-ce qui différencie votre entreprise / marque / produit ? | Manquez-vous de ressources ? |
Avez-vous des avantages concurrentiels solides ? | Vos moyens financiers / logistiques / humains sont-ils suffisants ? |
Votre réputation est-elle solide ? | Vos clients sont-ils fidèles à votre marque / entreprise ? |
Avez-vous suffisamment d’expérience ? | La taille de votre force de vente est-elle suffisante ? |
Avez-vous une technologie innovante ? | Votre communication est-elle suffisante pour générer la demande ? |
Pour le cas particulier, d’une Entreprise du Tourisme dans l’Hébergement : hôtel, camping, chambre d’hôte, gîte d’étape ou de groupes…
Considérons de chambres d’hôte implantées dans l’agglomération d’Angers Loire Métropole.
Les propriétaires gérant ces structures se posent un certain nombre de question car le bilan comptable / plan commercial décèle des aspects négatifs, tels que :
- Des résultats qui déclinent
- Nécessité d’insuffler un renouveau dans l’activité d’accueil touristique
- Doutes sur les choix au niveau des actions de promotion : a le label « Gîte de France » + réseau de communication via dépliants et site internet de la Fédération Nationale des Gites de France + site internet personnel et blog professionnel
- Souhait de développer l’activité commerciale et des investissements pour des équipements (Bâtiment avec piscine et Jacuzzi)
- Renfort du plan de promotion et communication (pourquoi pas des insertions publicitaires ou publireportage dans des magazines spécialisées ?)
- Optimiser ses relations réseau (pour favoriser le « bouche à oreille » par exemple ?)
Les propriétaires ou gestionnaires doivent analyser objectivement leur activité.
L’analyse SWOT est un fondamental du marketing dès lors qu’il s’agit de dresser synthétiquement un diagnostic objectif sur les forces, faiblesses, opportunités et menaces.
Pour nos propriétaires :
- Quel est mon produit ? En quoi est-il pérenne ? Dois-je réinvestir ?
- Ma structure génère-t-elle du bouche à oreille positif (en ligne et hors ligne) ?
- Peut-on considérer que le nom de ma structure est une marque reconnue sur un site internet international de réservations, comme « Booking.com » avec une forte concurrence nationale et internationale ?
- Quelles sont mes cibles et leurs attentes ?
- Qui sont mes concurrents ?
- Quelle est ma politique de communication et de distribution? Avec quels moyens ? Avec quel retour sur investissement ?
- Quelle est ma réputation ou ma e-réputation?
- Quels sont les canaux qui me permettent de générer des réservations ? Dans quelles proportions ? A quel prix ?
Sur l’ensemble des questions à poser à des professionnels du tourisme / propriétaires ou gérants de chambres d’hôte, cinq grands domaines sont à traiter :
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